Биологи Открыли Новое Плотоядное Растение

Содержание статьи:


  • Комнатные растения: фото и названия (каталог)
  • Комнатные растения — ТОП-54 с названиями, описанием, фото
  • Растения 🌟 Список, виды, названия, строение, описание, где растут, фото и видео
  • Растение на ю
  • Растение, на которое прививается часть другого растения
  • Кулинарный словарь Ю
  • Растения на букву Ю
  • Топ-25: Самые причудливые и уникальные растения
  • Имена на букву Ю
  • Комнатные растения: фото и названия (каталог)

    Зеленый уголок в доме приносит облегчение в жаркие дни, наполняет комнату свежестью и просто радует глаз. Но комнатных растений очень много, и они очень разнообразны. Что же выбрать и на что обратить внимание? Делимся подборкой на все случаи жизни с названиями и фото!

    Полезные комнатные растения

    Мы ценим комнатные вазоны не только за красоту, но и за пользу, которую они приносят. Чистый воздух, здоровый микроклимат, меньше пыли и исчезнувшие мигрени – все это вполне достижимо!

    Алоэ широко используют в медицине, косметологии и быту для лечения ран, ожогов и воспалений. Его сок по-настоящему целебный, а само растение требует только периодического полива.

    Каланхоэ

    Ближайший «коллега» алоэ по лекарским возможностям – это каланхоэ с таким же полезным и незаменимым соком. Кроме того, что он требует всего лишь минимального ухода, его еще и очень легко размножать.

    Сансевиерия

    Листья сансевиерии быстро разрастаются и считаются прекрасным природным антисептиком. Сок растения используют для остановки крови и быстрого заживления ран.

    Использованные источники: yandex.by

    Комнатные растения — ТОП-54 с названиями, описанием, фото

    У растений в горшках перед букетами есть преимущество — они будут радовать владельца дольше. Комнатные цветы, по признаниям тех, кто ими увлекается, это не только украшение интерьера, но еще и «домашний питомец» и «антидепрессант» в одном флаконе.

    Процесс ухода за ними сродни медитации, неизменно помогающей восстанавливать душевное равновесие, а всплеск положительных эмоций, испытываемых, когда удается добиться цветения или вырастить действительно привлекательный экземпляр, мало с чем сравнится.

    Чтобы у цветовода-новичка не возникло вопроса, с чего начать собирать коллекцию на подоконнике, лучше заранее ознакомиться с описанием и фото наиболее популярных растений.

    Фикус Бенджамина

    Высота варьируется от 0,5 до 3 м, темпы прироста небольшие (до 25 см за сезон), поэтому бояться, что фикус Бенджамина «выживет» владельца из квартиры, не стоит. Изящное «деревце» усеяно ярко-зелеными, глянцевыми, кожистыми на ощупь листьями.

    Видео по теме: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

    В «неволе» фикус Бенджамина — декоративнолиственное растение. Оно крайне редко цветет даже в оранжереях, так как сложно воссоздать обстановку для опыления. Но расстраиваться не стоит — цветки у него мелкие, шарообразные, больше похожи на ягоды.

    • обладает научно доказанной способностью очищать и ионизировать воздух в помещении;
    • «лысеет» при частых перестановках;
    • долго (2-3 месяца) адаптируется к новой среде обитания.

    Драцена

    «Тропическая пальма» на подоконнике. Над оголенным стволом, покрытым эластичной корой, «возвышается» шапка красиво ниспадающих листьев, ярко-зеленых или пестрых. Высота взрослой драцены — 30-90 см (в зависимости от сорта), растет она медленно (10-15 см в год).

    Цветет драцена раз в 3-4 сезона. На это влияет не только качество ухода, но и иные факторы. Соцветия шарообразные, белоснежные, как будто «пушистые», диаметром до 5 см. Цветонос формируется в конце лета, бутоны раскрываются в середине осени.

    • обладает свойством дезинфицировать воздух, поглощая углекислый газ и выделяя бактерицидные вещества;
    • в домашних условиях размножается только вегетативно;
    • занимает достаточно много места.

    Сансевиерия

    Вечнозеленый, очень неприхотливый цветок, лишенный стебля. Листья мясистые, кожистые, с заостренным кончиком, собраны в розетку по спирали. Степень выраженности и четкости узора на них зависит от качества освещения.

    Видео по теме: Замиокулькас. Секреты выращивания.

    При надлежащем уходе сансевиерия цветет ежегодно. Весной в центре розетки формируется цветонос. Бутоны собраны в соцветия-кисти, раскрываются на 12-15 дней. Цветки мелкие, белые, кремовые или розоватые, распространяют приятный ванильный аромат.

    • гораздо лучше переносит засуху, чем переувлажненность почвы;
    • на дефицит света реагирует превращением узора на листьях в малоразличимые пятна, на его избыток — пожелтением листовых пластин;
    • без ухода склонна к грибковым заболеваниям.

    Суккулент, которым стоит обзавестись хотя бы из-за его «многофункциональности». Стебель отсутствует или почти отсутствует, Мясистые ланцетовидные листья (зеленые или серовато-зеленые, однотонные или пятнистые) с «зубчиками» по краям собраны в розетку.

    Цветет крайне редко, тем более, дома. В природе цветение начинается в феврале, растягивается на 5-6 месяцев, в «неволе» — всего на два. Бутоны на цветоносе раскрываются постепенно, снизу вверх. Цветки белые, желтые или красно-оранжевые.

    • широко используется в народной медицине, домашней косметологии;
    • чувствительно к переувлажнению почвы;
    • сохраняет целебные свойства в течение 4 часов после срезки листьев.

    Монстера

    Превращает просторное помещение в «джунгли». Стебли монстеры — «ползучие» лианы с воздушными корнями, вытягивающиеся на 3-5 м. Листья крупные, кожистые, глянцевые, глубоко «изрезанные».

    Видео по теме: САМА ДУРА 2 сезон 1 серия - НОВАЯ ВРАГИНЯ КРИС

    Цветет монстера исключительно в природе. Цветы одиночные, напоминают кукурузные «початки» высотой около 30 см, «укутанные» сверху лепестком-покрывалом — кремовым, желтоватым или розовато-бежевым.

    • неприхотлива относительно условий культивирования;
    • не любит переувлажнения и застоя влаги у корней;
    • содержит ядовитый сок (вызывает аллергию при попадании на кожу).

    Сенполия

    Фиалки — это почти бесконечное разнообразие сортов и видов. Компактные розетки из округлых «ворсистых» листьев» не займут много места на подоконнике. Листовые пластины могут быть и однотонными и пестрыми.

    Использованные источники: yandex.by

    Растения 🌟 Список, виды, названия, строение, описание, где растут, фото и видео

    Растения на планете Земля составляют большое количество организмов от общего количества. Люди редко уделяют им серьезное внимание, а ведь именно благодаря им происходит обеспечение большей части мирового кислорода на планете. Сейчас человечеству известны сотни тысяч разных видов.

    Что такое растение

    Растение – это представитель царства живых организмов, которые можно встретить практически на всей нашей планете, на суше и воде. К ним относятся:

    Видео по теме: Пенсионный фонд начал перечислять первые выплаты

    1. Трава и цветы.
    2. Деревья и кустарники.
    3. Мох и папоротники.
    4. Многие другие растения.

    Большая часть из них размножается при помощи семян. Растения необходимы людям, ведь именно за счет них происходит обеспечение большей части кислорода Земли.

    Общие признаки растений

    Выделяют несколько признаков, по которым живой организм можно отнести к растению:

    1. Большая часть питается за счет фотосинтеза.
    2. Присутствует надкожица. Это тонкий воскоподобный слой, призванный защищать надземные части организма от пересыхания.
    3. Присутствуют эукариотические клетки, отличающиеся жесткими клеточными стенками.
    4. Размножение растений происходит при помощи спор.
    5. Продолжают расти в течение всей своей жизни.
    6. Чаще всего находятся в неподвижном состоянии.

    Почти все известные растения соответствуют вышеперечисленным признакам.

    Классификация

    В природе существует большое количество растений. В основном их делят на две группы:

    1. Сосудистые. Отличаются наличием особых тканей, по которым происходит перемещение веществ, например воды. В свою очередь они подразделяются на цветковые и нецветковые.
    2. Несосудистые. Используют диффузию для перемещения веществ по организму.

    Существует и другой вариант деления растений на группы:

    1. Водоросли.
    2. Мохообразные.
    3. Сосудистые споровые.
    4. Семенные.

    Строение

    Большая часть растений имеет сложное строение, которое делится на определенные части, обладающие определенными особенностями.

    Видео по теме: Растение для южного окна. Пахифитум - интересный комнатный суккулент.

    Под листом подразумевается орган, специализирующийся на фотосинтезе. Он улавливает энергию от Солнца и захватывает из атмосферы углекислый газ.

    У большей части листьев плоская форма, так как площадь, способная захватывать солнечные лучи, значительно больше. Но иногда она бывает и другого вида, например, у хвойного растения вместо листьев иглы.

    Стебель

    Стебель – это основная часть растения, задачей которого является поддержка листьев, цветов и плодов. У него есть свои сосудистые ткани, благодаря которым происходит перемещение через организм воды и питательных веществ. Именно благодаря этому растение растет. Стебель – это основное место хранения питательных веществ, полученных в процессе жизнедеятельности.

    Корень

    Корень – осевая, чаще всего подземная часть растения. Он служит для поддержки организма и отвечает за получение воды и питательных веществ из почвы. Есть растения, которые используют свои корни для хранения пищи.

    Стебли можно разделить на два вида:

    1. Волокнистые – представляют собой огромное количество ответвлений, растущих во всех направлениях.
    2. Стержневые – главный корень представляет собой толстый стержень, который глубоко врывается в землю.

    Растительная клетка

    Растения – это уникальные организмы, у клеток которых есть дополнительная оболочка. Благодаря этому организмы могут самостоятельно производить пищу. В результате фотосинтеза в растение поступают углеводы и сахар, которые в дальнейшем используются клетками в качестве источника энергии.

    Видео по теме: ЭТИ ЦВЕТЫ ЗАДАВЯТ САМЫЕ ЗЛОСТНЫЕ СОРНЯКИ НА УЧАСТКЕ!

    Чаще всего они неподвижны. Отдельные виды растений производят клетки для размножения, которые отличаются наличием жгутиков. Они способны перемещаться.

    Чем питаются

    Под питанием растений подразумевается процесс, во время которого эти организмы добывают неорганические соединения из почвы, воздуха или воды.

    Этим живым существам постоянно требуются различные химические элементы, без которых может возникнуть радикальный дефицит, что негативно сказывается на их состоянии. Например, если питание осуществляется из почвы, то симптомом недостатка микро и макроэлементов является замедление роста и появление желтых листьев.

    Не все растения питаются веществами из земли, существуют и плотоядные виды, которые приспособились к перевариванию маленьких животных. Основу их рациона составляют насекомые.

    Интересный факт: плотоядность растения никак не влияет на его участие в фотосинтезе. Оно все равно потребляет азот из почвы, просто в меньших размерах.

    Появление и эволюция

    Растения прошли через несколько этапов эволюции, которые можно разделить на временные отрезки:

    1. Архейская эра. Судя по находкам археологов, именно в этот период произошло разделение живых существ на царства. В этой эре появились фотосинтезирующие бактерии.
    2. Протерозойская эра. Не существует единой теории о том, как произошли эукариотические фотоавтотрофные организмы. Считается, что они могли появиться в результате перехода эукариотической гетеротрофной амебовидной клетки к фототрофному типу питания. Именно так появились водоросли.
    3. Палеозойская эра. В результате нескольких природных катаклизмов отдельные виды организмов выходят из воды на сушу. Возникают риниофиты. Древнейшим наземным растением, известным ученым, является куксония.

    Сейчас растения широко распространены как в водной среде, так и на суше.

    Видео по теме: САМЫЙ КРАСИВЫЙ УГОРЬ ПОД МИКРОСКОПОМ!

    Значение

    Растения играют огромную роль в жизни каждого животного и человека на планете. Только эти организмы способны на фотосинтез и могут накапливать в себе углекислый газ, преобразуя его в кислород.

    Растения – это основное звено в системе питания всех живых существ на планете, в том числе и человека. Они используются в промышленности для создания одежды и предметов, их выращивают и для собственного пропитания.

    Способы размножения

    Существуют два вида размножения, характерные для растений:

    1. Половое, самым распространенным является оогамия.
    2. Бесполое, представленное в виде вегетативного размножения.

    У растений есть генеративные органы, строение которых происходит в течение всего жизненного цикла. Существование этого организма проходит через два поколения: гаплоидное, во время которого образуются клетки, отвечающие за размножение, и диплоидное, когда происходит образование зародыша.

    Видео по теме: ЗАМИОКУЛЬКАС УХОД И ПЕРЕСАДКА 🌿 Что делать после покупки 🌿 Долларовое дерево

    Сколько существует видов растений

    Существует несколько сотен тысяч разновидностей растений, но всех их можно разделить на несколько групп:

    1. Водоросли, которые подразделяются на зеленые растения и зарофиты.
    2. Мохообразные, подразделяющиеся на печеночные и антоцеротовые мхи, а также моховидные.
    3. Сосудистые споровые, подразделяющиеся на плауновидные и папоротниковидные.
    4. Семенные растения, подразделяющиеся сразу на несколько групп, среди которых саговниковидные, гинкговидные, хвойные, гнетовидные и цветковые.

    Крестоцветные виды растений

    К крестоцветным растениям относятся около трех тысяч организмов. В это семейство входят почти все травы, опыление которых происходит при помощи насекомых.

    Белокочанная капуста

    Капуста – самый распространенный вид крестоцветов, который выращивается на протяжении нескольких тысяч лет. Растение живет два года, представляет собой кочерыжку с круглыми листьями. На второй год жизни капуста дает высокие стебли с соцветиями. Плоды готовы только к наступлению осени, выглядят как небольшие стручки с семенами.

    Редис

    Редис появился в азиатских странах и позже распространился по всему миру. Вегетационный период растения составляет один-два месяца. Срок жизни редиса – два года, но может созреть и через 50 недель. Растение небольшое, представляет собой маленький клубень и лопатчатные листья на невысоком стебле.

    Видео по теме: ЧАДО ИЗ АДА - 2 СЕРИЯ

    Родиной репы считается Западная Азия, но сейчас она широко распространена по всему миру. Это растение двухлетнее. В первый год появляется мясистый корень, пригодный в пищу, и невысокая розетка из прикорневых листьев. В последующие месяца созревает удлиненный стебель с цветками.

    Розоцветные виды растений

    К розоцветным растениям относятся около трех тысяч представителей. Этому виду принадлежат как большие деревья, так и травы. Отличительной чертой является наличие прилистников.

    Дикая яблоня

    Яблони растут в европейских странах и в Азии. Встречаются такие деревья и в Северной Америке, но местные плоды невкусные и их редко употребляют в пищу. Дикорастущие виды достигают высоты в 20 м. Растут чаще всего группами, но иногда встречаются и поодиночке. Продолжительность жизни яблони до 70 лет.

    Слива

    Слива распространена в странах с северным умеренным климатом. В зависимости от сорта может жить до 25 лет, но плодоносить из них только 10. Дерево большое по размерам, часто достигает 15 м. Плод этого растения – костянка с небольшой косточкой внутри. Окраска может отличаться в зависимости от сорта.

    Роза произрастает в странах с теплым климатом, некоторые виды растения есть и в северной части мира. Продолжительность жизни розоцвета составляет 20-25 лет. Высота куста зависит от сорта розы. Это могут быть как раскидистые растения с высотой до 90 см, так и небольшие узкопирамидальные формы в 25 см.

    Видео по теме: ЧАДО ИЗ АДА - 8 СЕРИЯ

    Пасленовые виды растений

    К пасленовым относятся более двух тысяч растений. Это травы с простыми листьями и цельной пластинкой. Плод такого растения чаще всего ягода, иногда встречается и коробочка.

    Картофель

    Родиной картофеля является Южная Америка, и там это растение до сих пор пользуется популярностью у местного населения. Средняя продолжительность жизни зависит от сорта, обычно составляет 15 лет. Корни со съедобными клубнями находятся на глубине 30 см. Снаружи картофель выглядит как куст метром высотой.

    Томат

    Томат появился на территории Южной Америки. Это однолетнее растение, которое плодоносит в течение полугода. Высота стебля зависит от сорта, томат может достигать в высоту 2 м, но способен остановиться на 50 см. В пищу пригодны только плоды, ботву использовать в готовке не рекомендуется.

    Цеструм

    Цеструм подразделяется более чем на двести видов кустарников и деревьев. Продолжительность жизни зависит от вида растения и может достигать нескольких десятков лет. Цеструм отличается темно-зелеными глянцевыми листьями.
    Интересный факт: цветки цеструма выглядят как небольшие зонтики. Они издают приятный запах, который усиливается в ночное время суток.

    Злаковые виды растений

    Злаковые растения считаются наиболее распространенными и насчитывают более десяти тысяч видов. В основном представлены травами, но есть и кустарники.

    Использованные источники: yandex.by

    Растение на ю

    ЮА. Распространенное в некоторых районах Поволжья, Заволжья и Предуралья татарское название дикого лука (или колбы). В татарской кухне юа едят мелнонашинкованным как салат-гарнир к мясным блюдам, или слегка подсоленным как закуску, или в виде самостоятельного салата, заправленного катыком, сметаной и квасом.

    Видео по теме: Живые изгороди

    ЮКОЛА. Дальневосточное название вяленой рыбы, немного заквашенной в ямах. На юколу идет только рунная рыба — сиг, лосось, кета, горбуша. Юколой на Дальнем Востоке (Камчатке, Чукотке) кормят также собак.

    ЮКОН ДЖЕК, Yukon jack. Полусладкий крепкий канадский ликер из апельсиновых корок, трав и канадского виски. Содержание спирта - 50%.

    ЮНАНЬСКИЙ ГОРШОК. Специальная посуда для приготовления пищи на пару (рыбы, пельменей, мантов, овощей, риса и т.п.). Используется не только в Китае (где существует почти 3 тысячи лет) и в странах Юго-Восточной Азии, но и в европейской кухне, начиная с XVIII в., и особенно интенсивно в последние десятилетия, когда эта утварь получила европейский (английский) вариант и стала изготавливаться из современных дешевых материалов (жаропрочного стекла).

    Юнаньский горшок состоит из двух основных частей: низкого металлического поддона, в который наливается вода и который ставится непосредственно на плиту (наплитный огонь), и глубокой и широкой фарфоровой чаши с плотной, тяжелой крышкой. Эта чаша обладает особой конструкцией: центральная донная ее часть (глубиной 20—30 см и диаметром 40—45 см) образует вогнутую вовнутрь воронку, сужающуюся кверху (высотой 7—10 см и сечением в 10—12 см у основания и 3—4 см у вершины).

    Видео по теме: Эустома от \

    Пищевые продукты закладываются сырыми на дно вокруг этой воронки и варятся за поступающего из поддона в чашу через воронку. На дно чаши вместе с продуктами закладываются все приправы и пряности, но совершенно исключаются любая жидкость, масла.

    Английский вариант юнаньского горшка представляет собой очень широкую бутыль, по конструкции совершенно сходную с горшком, но с вогнутым в дно цилиндром (вместо воронки) и с пробкой (вместо крышки). Закладка ведется через донное отверстие, однако это неудобно для всех видов сложных блюд и возможно лишь для операций с простыми однородными продуктами (картофелем, зерном, корнеплодами). Поэтому диапазон использования английского аналога юнаньского горшка неизмеримо уже, чем у его прототипа.

    ЮРИ. Съедобное лилейное растение, часто употребляемое в японской кухне как приправа рыбных и мясных блюд.

    ЮРМА. Юрма – упоминается как древнерусский горячий суп. Представляет собой смесь бульона из птицы (в основном дичи) и рыбного, с кусками рыбного филе, птицы или клецками из птицы и рыбы, а также с большим количеством свежей зелени.

    Видео по теме: Как вырастить АВОКАДО 🌱 из косточки

    ЮХА. Древнерусское название всякого навара (отвара) из животного пищевого сырья (рыбы, птицы, мяса). От этого первоначального значения произошли производные — уха и юшка .

    ЮШКА. Южнорусское, украинское и белорусское наименование жидковатого отвара с какими-нибудь наполнителями: клецками.

    ЮШНИК. Суп из гусиной или свиной крови со свекольным рассолом и солеными огурцами.

    ЮЮБА (Zizyphusjujuba Mill). Китайский финик унаби; плоды колючего, листопадного кустарника, растущего в Закавказье, Средней и Юго-Восточной Азии, в Японии и Китае. Плоды ююбы — небольшие, желто-красные, мясистые; по содержанию витамина С близки к шиповнику. Используются в кухне народов Китая, Японии, Индокитая в свежем и особенно подвяленном виде, так как от лежания они делаются более ароматными. Входят в состав многих пряностей, киселей, муссов, варений.

    Использованные источники: edaetoprosto.ru

    Растение, на которое прививается часть другого растения

    Следовательно, заключает Алиханян, Мичурин был против влияния привоя на подвой, против вегетативной гибридизации.

    И когда, спустя пятьдесят лет после произведенной Мичуриным прививки Антоновки на грушевый подвой, мичуринец Исаев возвратно скрести Ренет бергамотный с яблоней сорта Пепин шафранный, причем взял вегетативный гибрид в качестве матери, а яблоню в качестве отца, т.

    Видео по теме: ЗАМИОКУЛЬКАС УХОД И ПЕРЕСАДКА 🌿 Что делать после покупки 🌿 Долларовое дерево

    Но на том же основана и возможность изменения молодых, несформировавшихся наследственно гибридных сеянцев, под влиянием устойчивого культурного ментора -- подвоя или привоя.

    Гольден два показателя свойственны подвою: активность пероксидазы и содержание аскорбиновой кислоты.

    А я скажу, что не за четыре месяца, а за полгода -- в феврале мы уже сажали наши подвои в горшки.

    Использованные источники: xn--b1algemdcsb.xn--p1ai

    Кулинарный словарь Ю


    Словарь кулинарных терминов на букву
    Ю

    ЮА. Распространенное в некоторых районах Поволжья, Заволжья и Предуралья татарское название дикого лука (или колбы). В татарской кухне юа едят мелнонашинкованным как салат-гарнир к мясным блюдам, или слегка подсоленным как закуску, или в виде самостоятельного салата, заправленного катыком, сметаной и квасом.

    ЮАСА. Башкирское национальное блюдо: «жареное тесто». Приготавливается из пресного теста с большим содержанием яиц (на 0,5 кг муки — 6 яиц). Раскатывается в жгутики толщиной с карандаш и нарезается кусочками по 4—5 см, которые обжариваются в большом количестве топленого масла (слоем в 1 см) на сковороде. Подаются горячими, к чаю.

    ЮГАТЕРТ. Армянское слоеное тесто на соде, полузаварное (горячее молоко, яйца, масло), обычно многократно раскатываемое (до 6—8 раз) и переслоенное, заливаемое после выпечки (еще в горячем состоянии) растопленным горячим медом.

    Видео по теме: ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ НАКОРМИТЬ ХИЩНОЕ РАСТЕНИЕ КОЛБАСОЙ?

    ЮКОЛА. Дальневосточное название вяленой рыбы, немного заквашенной в ямах. На юколу идет только рунная рыба — сиг, лосось, кета, горбуша. Юколой на Дальнем Востоке (Камчатке, Чукотке) кормят также собак.

    ЮНАНЬСКИЙ ГОРШОК. Специальная посуда для приготовления пищи на пару (рыбы, пельменей, мантов, овощей, риса и т.п.). Используется не только в Китае (где существует почти 3 тысячи лет) и в странах Юго-Восточной Азии, но и в европейской кухне, начиная с XVIII в., и особенно интенсивно в последние десятилетия, когда эта утварь получила европейский (английский) вариант и стала изготавливаться из современных дешевых материалов (жаропрочного стекла).

    Юнаньский горшок состоит из двух основных частей: низкого металлического поддона, в который наливается вода и который ставится непосредственно на плиту (наплитный огонь), и глубокой и широкой фарфоровой чаши с плотной, тяжелой крышкой. Эта чаша обладает особой конструкцией: центральная донная ее часть (глубиной 20—30 см и диаметром 40—45 см) образует вогнутую вовнутрь воронку, сужающуюся кверху (высотой 7—10 см и сечением в 10—12 см у основания и 3—4 см у вершины).

    Пищевые продукты закладываются сырыми на дно вокруг этой воронки и варятся за поступающего из поддона в чашу через воронку. На дно чаши вместе с продуктами закладываются все приправы и пряности, но совершенно исключаются любая жидкость, масла.

    Английский вариант юнаньского горшка представляет собой очень широкую бутыль, по конструкции совершенно сходную с горшком, но с вогнутым в дно цилиндром (вместо воронки) и с пробкой (вместо крышки). Закладка ведется через донное отверстие, однако это неудобно для всех видов сложных блюд и возможно лишь для операций с простыми однородными продуктами (картофелем, зерном, корнеплодами). Поэтому диапазон использования английского аналога юнаньского горшка неизмеримо уже, чем у его прототипа.

    ЮПКА. Узбекское мучное изделие из пресного теста, представляющее собой многослойную лепешку (до 10—12 слоев), переслоенную мясо-луковым фаршем-начинкой. Юпка выпекается в особых котликах с полусферическим дном. Является праздничным блюдом и делится на лорции, подобно торту.

    ЮРАГА. Русское и белорусское название пахтанья, сыворотки, остающейся после сбивания сливочного масла из сметаны или сливок. Юрагой также называют и оттопки, получаемые после перетапливания сливочного масла в топленое (или русское). Правильное название оттопок — дурда.

    ЮРАЖНАЯ КАША. Каша из гречневой или смоленской крупы, приготавливаемая особым образом. Крупа вначале обваривается (ошпаривается) небольшим количеством кипящего молока (при этом лишнее молоко сливается!), а затем заливается смесью юраги (см.), но так, чтобы не сделать при этом кашу (крупу) совершенно жидкой.

    Затем плотно закрытую посуду с крупой ставят в печь для упревания на 3—4 часа.

    Полученную кашу заправляют сливочным маслом и едят горячей.

    Юражная каша долгое время была национальным русским праздничным или предпраздничным ритуальным блюдом. Ее готовили ранним летом и осенью, в периоды массовой заготовки русского масла (топленого) или сбивания масла.

    Ее приготовление было возможно только в русской печи с падающей температурой (то есть в остывающей печи). В конце XIX — начала XX в. юражная каша начинает постепенно исчезать из городского быта, а затем, в 20-х годах XX в., и из деревенского. С 30—40-х годов исчезает и название «юражная» из всех современных словарей.

    Исчезновение домашнего приготовления сливочного масла в России после Второй мировой войны окончательно привело к невозможности получения одного из главных компонентов юражной каши — пахтанья — в домашнем хозяйстве и в домашней кухне.

    ЮРИ. Съедобное лилейное растение, часто употребляемое в японской кухне как приправа рыбных и мясных блюд.

    ЮРМА. Суповое блюдо русской парадной кухни XVI—XVII вв., совершенно исчезнувшее уже в XVIII в. из обихода в связи с переходом кухни имущих слоев на меню французской, немецкой, шведской и английской кухни.

    Юрма как блюдо уходит своими корнями в древнейшие ритуалы (связанные с едой) финно-угорского населения северо-востока европейской части России. Проникло в русскую кухню в XVI в. «двумя путями» — через новгородскую и пермскую кухню после присоединения Новгорода к Московскому государству в 1478 г. и Перми и Югры в 1483 г., а также через мордовскую кухню, оказавшую влияние на московские кулинарные нравы после присоединения Рязани к Москве (1521 г.).

    Особенность юрмы в отличие от всех русских блюд состоит в том, что в ней демонстративно бросался своего рода вызов русским церковным традициям, требовавшим строгого разделения постного и скоромного пищевого сырья. В юрме, ритуальном блюде угро-финнов, смешивалось все плавающее (рыба) и все летающее(птица). В юрме рыба (стерлядь, осетрина, лосось) отваривалась в курином (индюшачьем, куропа-точьем, рябчиковом) бульоне, или оба бульона — рыбный и куриный — смешивались, и в этой смеси вторично отваривались куски и рыбы, и птицы (в основном чистое филе птицы или кнели из ее мяса).

    Наряду с рыбой и птицей в юрме варились и дикие растения — дикий лук (колба), черемша, сарана, листья крапивы, кислицы, петрушки, кервеля, укропа.

    В московской кухне XVII в. юрма получила дальнейшее усовершенствование: ее сдабривали пряностями — черным перцем, шафраном, клали лимон, цедру.

    ЮХА. Древнерусское название всякого навара (отвара) из животного пищевого сырья (рыбы, птицы, мяса). От этого первоначального значения произошли производные —уха (см.) и юшка (см.).

    ЮЦ. Белорусское национальное мясное блюдо: овечий, телячий или свиной желудок, начиненный мясом того же животного и гречневой кашей, пережаренной на сале с луком. Юц запекается на противне в духовке с двух сторон по 30 минут с каждой.

    ЮШКА. Южнорусское, украинское и белорусское наименование жидковатого отвара с какими-нибудь наполнителями: клецками.

    ЮШНИК. Суп из гусиной или свиной крови со свекольным рассолом и солеными огурцами.

    ЮЮБА (Zizyphusjujuba Mill). Китайский финик унаби; плоды колючего, листопадного кустарника, растущего в Закавказье, Средней и Юго-Восточной Азии, в Японии и Китае. Плоды ююбы — небольшие, желто-красные, мясистые; по содержанию витамина С близки к шиповнику. Используются в кухне народов Китая, Японии, Индокитая в свежем и особенно подвяленном виде, так как от лежания они делаются более ароматными. Входят в состав многих пряностей, киселей, муссов, варений.

    Использованные источники: vkusnie-vkusnosti.ru

    Растения на букву Ю

    Принимаю к публикации интересные тематические материалы авторов, разумеется, со ссылкой на источник.

    Общая информация:

    Вы можете просмотреть самые известные названия прекрасных растений и цветов на букву Ю в этой категории, таких как: Юкка, Юкка Шота, Юкка слоновая и другие цветы и растения. Юбея (Jubaea) – представитель одной из самой классной культивируемой пальмы, растение не сложное в уходе, и в то же время устойчивое. Это древовидное лиственное растение, которое имеет выраженный хорошо центральный стебель. Юкку Шотта, еще можно встретить под названием Юкка крупноплодная. Юкка Шотта (Yuccaschottii) – это экзотическое декоративное древесное растение, представитель семейства Агавовых, которое состоит из 20 видов растений.

    На данной странице представлен список комнатных цветов и растений на букву Ю. Для некоторых из цветов у нас уже есть страница с описанием и фотографиями.

    Растение на ю

    Юкка это теплолюбивый кустарник или низкое дерево родом из тропиков и субтропиков. Опыляет юкку лишь один вид бабочки, который не водится в умеренном климате.

    Описание: мы привыкли думать, что ирисы – это своеобразные цветы с корневищем, но также существуют и некоторые виды, которые имеют луковицы. Широко известен вид, да и, наверное, больше всех любимый, ирис сетчатый — Iris reticulata, который начинает цвести уже в феврале.

    В русском языке очень распространена путаница из-за второго названия пищевого растения маниок — «юка» (Yuca). Храмовник: Построенный в девятом веке, храм Боробудур на самом деле возведен в эпических пропорциях более чем с двух миллионов каменных блоков. Гость_8422: Конечно, можно не ломать голову – место в ближайшей школе, к которой вы относитесь по месту регистрации, обеспечено государством. Окна века: При возникшей мысли о замене окон на более новые мгновенно возникает много вопросов.

    Вроде, простой вопрос, а ведь названий цветов на букву «Ю» в действительности очень мало. Первое название, которое я скажу, это Юкка. Очень симпатичная пальмочка. Юнона или Ирис Сетчатый, луковичное растение, которое начинает цвести в феврале. Много цветов на букву «Ю» я не знаю. Но вот те, которые знаю: Юкка (многолетнее растение), Юнона (луковичное растение), Юнгия (многолетние цветы).

    Юкка – это вечнозеленые растения с низким стеблем, который или вовсе не ветвится, или ветвится незначительно. Зацветет домашняя юкка белыми цветками похожими на колокольчики, но произойдет это нескоро, потому что цветение возможно только у взрослых экземпляров. Комнатная юкка очень часто применяется для украшения интерьера, а особенную ценность имеют экземпляры с несколькими точками роста – у которых ствол ветвится.

    Использованные источники: estortenok.ru

    Топ-25: Самые причудливые и уникальные растения

    Наша планета является домом для 300 000 растений, поэтому совсем неудивительно, что порой можно встретить по-настоящему причудливые и уникальные растения.

    Все мы знаем розы, тюльпаны и другие часто выращиваемые цветы, но знали ли вы, что существуют редкие орхидеи, которые похожи на мордочки обезьян, на танцующих девушек или же на летящих уток? Слышали ли вы о растении, которое питается мышами? А как насчёт растений, которые издают запах мёртвой плоти или фекалий? На самом деле царство растений является очень разнообразным и захватывающим с тысячами потрясающих видов растений, о которых вы, скорее всего, даже не слышали.

    Чтобы показать вам насколько разнообразной и уникальной может быть флора нашей планеты, в этом списке мы расскажем вам о самых причудливых и уникальных растениях в мире. Начиная с орхидей странной формы и «живых камней» до львиного зева, цветка Дарт Вейдера и злобных насекомоядных растений, способных переваривать маленьких животных – мы представляем вашему вниманию самые странные и необычные растения на планете.

    25. Абрус молитвенный (Crab´s eye)

    Абрус молитвенный это стройное, вьющееся многолетнее растение, которое обвивается вокруг деревьев, кустов и живых изгородей. Это растение эндемично практически всем тропикам и лучше всего известно своими семенами, которые используются в качестве бусин, а также в ударных инструментах. Стоит помнить, что эти семена ядовиты из-за того, что в них содержится абрин (Abrin).

    24. Литопс с карасских гор (Lithops karasmontana)

    «Lithops karasmontana» (название которого переводится как живой камень с Карасских гор (Karas Mountains)) является видом цветущего растения из семейства аизовых (Aizoaceae), эндемичным Намибии и южной Африке. Это уникально выглядящее растение спасается от нападений травоядных животных, подражая каменным образованиям. Когда эти растения не цветут, их практически невозможно отличить от камней.

    Использованные источники: yandex.by

    Имена на букву Ю

    Растение на ю

    Ю – целеустремленность, активность, уверенность в себе, лидерские задатки, организаторские способности. Такой человек склонен к заносчивости и надменности. В браке становится внимательным и нежным партнером.

    Буква «Ю» в начале имени символизирует очаровательность, притягательность. Такой человек любит шутить. Ко многому в жизни относится несерьезно.

    Список имена на букву Ю

    Женские

    Юань — яркий мир
    Юджин — соединяться+любовь
    Юи — луна
    Юина — зелень
    Юй — пышная
    Юйлань — магнолия
    Юйлинь — яшмовая роща
    Юймин — яшма
    Юйхуа — белая хризантема
    Юко — полезный ребенок
    Юл(к)а — непоседа, шалунья
    Юлдуз — звезда
    Юле — кудрявая
    Юлиана — пушистая
    Юлианна — кудрявая
    Юлия — быстрая
    Юманита — человечная, человеческая
    Юманте — проницательная
    Юмжана — гордость матери
    Юна — молодая
    Юния — июньская
    Юнона — покровительница брака
    Юнхуа — вечно цветущая
    Юрате — богиня морей
    Юрена — мужественная
    Юрмала — побережье
    Юстина — справедливая
    Ют(к)а — перёд
    Юханна — Яхве милостив

    Мужские

    Юаким — созданный Яхве
    Ювеналий (стар. от Иувеналий) — юный
    Юдай — великий герой
    Юджин — благородный
    Юйлун — меч
    Юки — счастье, снег
    Юлбарс — обладающий силой тигра
    Юлдаш — спутник
    Юлиан (стар. от Иулиан) — кудрявый
    Юлий (стар. от Иулий) — пушистый
    Юма — спокойный и честный
    Юман — дуб
    Юмар — конь
    Юн — храбрый
    Юнас — голубь
    Юнус — имя одного из пророков
    Юншэн — вечно живой
    Юпитер — юпитер
    Юрий — земледелец
    Юрис — морской
    Юсиф — прибыль, приумножение
    Юсуп — Яхве воздаст. См. Иосиф
    Юсуф — Бог воздаст
    Ютака — процветающий
    Юхан — Яхве милостив
    Юхани — Яхве милостив

    Использованные источники: nashiimena.ru
    Как Сохранить Гацанию До Следующего ГодаПальма Вашингтония ФотоМанго В Домашних УсловияхУ Хойи Желтеют Листья И ОпадаютРастения Увлажняющие Воздух В КвартиреПтицемлечник Хвостатый Или Индийский ЛукЛабазник Фото РастенияЦветок Дьявола Фото РастениеДинкур Инструкция По ПрименениюЧто Хорошо Растет После КлубникиХоста Элеганс ФотоУход За Бальзамином В Домашних УсловияхПолынь Фото РастенияМятлик Фото Растения