Правильный Полив Капусты – От Рассады До Сбора Урожая

Содержание статьи:


  • Как правильно поливать капусту
  • Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте
  • Полив капусты в открытом грунте: как часто и правильно поливать
  • Правила полива капусты в открытом грунте
  • Что нужно знать о поливе рассады капусты после ее высадки в грунт?
  • Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания
  • Орошение рассады и кочанов капусты в открытом грунте: как и чем правильно поливать овощ?
  • Как часто надо поливать капусту в открытом грунте
  • Как часто поливать капусту в открытом грунте
  • Как правильно поливать капусту

    Многих огородников волнует вопрос, как правильно поливать капусту. Каждый вид полезного овоща имеет свою схему полива. К примеру, белокочанная капуста требует много влаги. В сезон ей необходимо до 600 л на 1 кв. м. Здесь учитывается и испарина с поверхности почвы.

    Как поливать капусту разных видов

    Чтобы урожай был качественным и хранение длительным придерживаются следующих норм расхода воды.

    Полив белокочанной капусты

    В послепосадочный период, а так же на этапе мощного нарастания листьев и формирования кочана поливают белокочанную капусту усиленно. Под одно растение заливают 2–3 л воды. При разрастании объем увеличивают до 10 л на 1 кв. м. Почву после полива обязательно взрыхляют, окучивая растение.

    Для средне- и позднеспелых сортов, белокочанку прекращают поливать за 15–20 дней до начала уборки, чтобы она не растрескалась.

    Краснокочанная капуста

    Данный вид капусты менее прихотлив и стоек к засухе из-за хорошо развитой корневой системы. Полив увеличивают в два раза при развитии розеток листьев и формировании кочана. Задерживают влагу рыхлением почвы и окучиванием.

    Брокколи (капуста спаржевая)

    Растение влаголюбивое из-за того, что корневая система близко залегает к поверхности почвы, и особенности вида – головки капусты брокколи быстро созревают.

    При выращивании растения следят за тем, чтобы почва была постоянно влажной га глубине 40 сантиметров.

    Полив брокколи необходим каждую неделю: на 1 кв. м. – 12–15 литров воды. При сухой жаркой погоде проводят дождевание.

    В период вегетации после полива проводят неглубокое рыхление, чтобы не допустить корки на почве.

    Не допускайте, чтобы земля подсыхала. Это грозит некачественным урожаем брокколи. И последующие, даже обильные поливы, положение вряд ли исправят.

    Цветная капуста любит много воды

    Растение очень влаголюбивое из-за слабой корневой системы и развивающихся крупных листьев. Почва до того, как головки начнут формироваться должна быть всегда влажной.

    Полив цветной капусты проводится каждую неделю вечером из расчета: на 1 кв. м. – 10 литров воды. Если погода жаркая – 3 раза в неделю.

    Почему не завязываются головки на цветной капусте? Именно из-за недостатка влаги. Рекомендуют после полива мульчировать почву.

    Кольраби, брюссельская капуста и регулярность полива

    От других видов капусты кольраби к требованиям полива почти не отличается. Однако, растение любит регулярность увлажнения. В случае, если почва сухая, то при обильном дожде стеблеплоды растрескиваются. Выращивая капусту кольраби, помните, что поливать ее нужно умеренно и часто.

    Видео по теме: БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА для БЕШЕНОГО РОСТА комнатных растений

    Полив брюссельской капусты схож с кольраби – частый, не обильный и регулярный. Состояние почвы должно сохраняться умеренно влажным. Не забывайте и о том, что этот вид длительное время нуждается в питательных веществах.

    Пекинская капуста

    Для пекинской капусты важен полив умеренный, но частый. Почва должна быть увлажнена на глубину до 20 сантиметров. Чтобы обеспечить ее влагой проводят дождевание, которое прекрасно избавляет и от крестоцветной блошки. За вегетативный сезон 3–4 раза рыхлят междурядья.

    Совету правильного полива

    1. Дополнительно проводите в жаркую погоду распыление воды или дождевание.
    2. Чтобы избежать растрескивания кочанов капусты, регулярно поливайте растения.
    3. Застой воды для овоща также вреден. Это грозит загниванием корневой системы.
    4. Обязательное мероприятие – рыхление, которое нужно делать только после полива.
    5. Окучивание проводится на влажной почве, чтобы не травмировать листья.

    Знание правильного полива капусты разных видов обеспечит хороший урожай, который будет сохранятся длительное время.

    Использованные источники: yandex.by

    Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте

    Капуста полезный, богатый на витамины и микроэлементы овощ. Она требует гораздо больше внимания, чем многие другие культуры. Это и состав почвы, где она высажена, сам сорт, условия для возделывания. Не менее важным считается вопрос, как правильно поливать капусту, ведь она нуждается в регулярном поливе, от этого зависит состояние культуры и формирование початка. Если земля немного пересохнет, то растение просто погибает.

    Видео по теме: Как поливать капусту

    Основные ошибки при выращивании капусты

    Большинство огородников уверены, что знают абсолютно все о том, как выращивать, как правильно это делать, как часто поливать капусту в открытом грунте. Самая большая ошибка таких людей в том, что посадил, поливай и жди шикарный урожай.

    Но приходит осень, у соседа огромные кочаны красуются на участке, а здесь едва завязавшиеся небольшие головки. Нет ничего странно в этом. И это может обозначать:

    • грунт для высадки был неправильно подготовлен;
    • не проводилась подкормка растения;
    • редко проводился полив капусты в открытом грунте;
    • нашествия вредителей;
    • заболевания.

    От таких следствий не застрахован ни один дачник, огородник. Но их можно предупредить. Если грунт подготовлен, обеспечена полноценная подкормка, остается продумать, как обеспечить полив капусты в открытом грунте.

    Видео по теме: Полив капусты в открытом грунте

    Дело в том, что капуста любит влагу, но переизбыток может просто уничтожить корневую систему. Поэтому почка возле куста должна быть постоянно взрыхлена, умеренно влажная, без присутствия сорняков.

    Если остановить внимание на поливе, то здесь существует множество нюансов. Это:

    • способ полива;
    • время;
    • используемая вода и её температура;
    • частота полива;
    • компоненты, которые можно добавлять в воду для полива.

    Правильно обеспеченный полив не только даст живительную влагу растению. Это обеспечит развитие коревой системы, завязь и развитие здорового, крупного кочана.

    Как понять, что в грунте не хватает влаги

    Полив капусты в открытом грунте довольно серьезный вопрос и игнорировать его не стоит, чтобы не разворачиваться с приходом осени. Для того, чтобы можно было осуществлять своевременный и правильный полив, необходимо научиться определять состояние влажности почвы. Это несложно сделать, анализируя внешний вид растения.

    Например, грунт влажный, а листья у капусты поникли. Это просто объяснить тем, что корневая система не справляется с избытком влаги или же полив был осуществлен во время солнцестояния в жаркую пору дня.

    Более того, различные виды грунта отличаются по интенсивности впитывания влаги.

    Видео по теме: Рассада капусты / Секреты выращивания крепкой здоровой рассады капусты

    1. Если из земли скатать шарик, надавить на него пальцем, и он при этом рассыпается, то почва суглинистая, она нуждается в большем поливе.
    2. Если скатать шарик не получается, то это песчаный грунт, который быстро впитывает влагу.
    3. Если шарик не рассыпается, а просто сплющивается, образуя лепешку, ваша капуста растет в тяжёлом суглинке, здесь влага задерживается. С обилием воды надо быть осторожнее, впитывается она долго.

    Способы полива капусты

    Капуста — довольно влаголюбивое растение. Она не имеет мощной корневой системы, большое количество влаги испаряется через листья. Больше всего испаряется влаги в период активного формирования кочана. Это необходимо помнить и контролировать состояние грунта.

    Но ведь невозможно постоянно топтаться на грядках с капустой, проверяя уровень влаги грунта. Поэтому существуют специальные способы полива этой овощной культуры:

    • дождевой;
    • в бороздки;
    • капельный;
    • под корень.

    С дождевым поливом все понятно. В бороздки можно проводить, полив в тот момент, когда растение уже достаточно окрепло и сможет выдержать, полив из шланга. Молодые растения поливают аккуратно рядом с коневой системой. Но не под корень! Наиболее выгоден капельный полив капусты, когда вода подается постоянно маленькими порциями. Для капусты это наиболее оптимальный вид полива.

    Важно! Желательно использовать отстоянную воду для полива. Водопроводная с некоторым содержанием хлора и тяжелых металлов может погубить капусту, как и другие растения.

    Видео по теме: Как правильно поливать капусту. Всё о поливе капусты.

    Для того, чтобы обеспечить капельный полив, понадобится специальная система, которую несложно соорудить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Это внекорневое орошение, которое не будет оказывать негативного влияния на корни, как это происходит при других видах полива.

    Какой водой поливать капусту

    Важно не только, чтобы вода была отстоянной. Водопроводную можно использовать, её наливают в емкости, желательно неметаллические, отстаивают хотя бы несколько часов, только потом воду можно использовать для полива.

    Не менее важно следить за температурой воды. Холодной, которая ниже температуры окружающей среды, поливать не желательно. Это еще один фактор, который может привести к гибели растения.

    Важно! Самая оптимальная температура для полива капусты — это от 10 до 23 градусов.

    Можно завести на участке ёмкость литров на двести, покрасит её в черный цвет и уже потом набирать, отстаивать в ней воду, имея постоянно необходимый запас полезной для капусты воды. Сделать её ещё более полезной смогут различные добавки, которые можно использовать как дополнительную подкормку.

    Что можно добавить в воду для полива

    Хороший дачник знает не только как поливать капусту, но и что добавить в воду, чтобы повысить урожайность, ускорить время созревания. Капусту подкармливают на протяжении всего вегетативного периода. Это можно осуществлять непосредственно во время полива.

    Видео по теме: КАПУСТА: от посева до урожая... ПОШАГОВО

    В воду добавляют органические или минеральные удобрения. Также опытные огородники рекомендуют использовать все то, что есть в доме или находится просто под ногами. Это:

    • дрожжи;
    • куриный помет;
    • хлеб;
    • луковая шелуха;
    • настой крапивы;
    • борная кислота и многое другое.

    Все это настаивается определённым способом, добавляется в воду для полива и вводится в грунт рядом с корнем.

    Капуста быстро истощает землю, забирая необходимые компоненты. Поэтому их необходимо регулярно пополнять. Нехватка может привести к плохому развитию кочана, к гибели растения. Причем вытягивает из почвы все это она постоянно, на протяжении всего сезона.

    Даже если грунт был очень качественно подготовлен уже через две недели после высадки рассады, растение будет ощущать недостаток во многих компонентов. Саженцы вянут, блекнет окраска, листочки опускаются.

    Органику можно вводить каждые две недели. А вот минеральные следует ввести дней через десять после высадки рассада и затем один, два раза в месяц. Для минерализации можно использовать следующие смеси.

    1. В десяти литрах разводят суперфосфат (40 гр.), аммиачная селитра (20 гр.) и хлористый калий (10 гр.). После полного растворения компонентов это раствор вводят под корень. Желательно сделать это после полива.
    2. Через две недели можно ввести дополнительно аммиачную селитру (30 гр.), которую разводят в десяти литрах воды и поливают растение.

    Таких подкормок достаточно для нормального роста и развития культуры. Но важно следить за состоянием растения. Любое негативное изменение вынуждает принимать экстренные меры. Иначе все труды будут бесполезны. На протяжении всего сезона через каждые десять дней можно вводить органику.

    Видео по теме: Как правильно шинковать капусту

    Если на участке растёт крапива, не спешите её выкидывать. Часть можно скосить, наполнить ею ёмкость и залить водой. Начнется брожение, запах будет ужасный. Поэтому ставить ёмкость желательно подальше от мест обитания людей.

    Брожение заканчивается в тот момент, когда раствор будет пахнуть навозом. Эту жидкость можно использовать без ограничений для полива капусты. Это богатейший источник азота, калия, фосфора.

    Скошенные кусты этого жгучего растения просто укладывают под капустой, недалеко от стебля. Это полезное профилактическое средство для наполнения грунта важными компонентами. Более того, крапива удерживает влагу в почве, не дает пересыхать, предотвращает рост сорняков, отпугивает вредителей, особенно её не любят слизняки.

    Как часто поливать и стоит ли это делать в конце сезона

    Это один из распространенных вопросов, волнующий огородников. Ответ будет однозначным и об этом уже здесь упоминалось. Капусту необходимо поливать на протяжении всего сезона. Весь август и сентябрь процедура продолжается, только не с такой интенсивностью, как это было жарким летом. Прекращают полив недели за две до сбора урожая.

    Видео по теме: 3 СЕКРЕТА ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, которые гарантируют крупные кочаны!

    И здесь же возникает естественный вопрос, что в летнюю пору поливать необходимо чуть ли не каждый день. Если почва под культурой влажная, то поливать необязательно. Порой даже в жаркую пору поливать капусту можно не чаще одного раза в неделю. Поэтому топтаться на грядках с капустой ежедневно, нет никакой необходимости.

    Достаточно посмотреть на листья растений. Если прирост слабый, значит растение нуждается во влаге. После высадки рассады полив менее интенсивный. В период формирования кочана, воды потребуется не менее пятнадцати литров на один полив. Не стоит ждать, когда грунт пересохнет.

    Как только заметно подсыхание, смело увлажняйте почву. Пусть это не будет 15 литров. Для регулярного полива достаточно будет 5—7 литров. По мере приближения момента сбора урожая, количество воды можно постепенно сокращать.

    Заключение

    Хороший урожай капусты зависит не только от правильного и своевременного полива. Это процесс длительный и начинается еще задолго до высадки растения в грунт. Например, почву выгодно готовить еще с осени и повторить процедуру после схождения снега.

    Не менее важно правильно выбирать семена и выращивать рассаду. Немного заботы и осенью вы сумеете обеспечить семью годовым запасом вкусной полезной и главное, самостоятельно выращенной экологически чистой капустой. Высоких вам урожаев!

    Использованные источники: yandex.by

    Полив капусты в открытом грунте: как часто и правильно поливать

    Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте, правила полива, должен знать каждый огородник, который хочет получить богатый урожай. Полив капусты в открытом грунте очень важен для полноценного урожая. Среди овощных культур капуста занимает одно из главных мест. Уход за этим растением не сложный, поэтому она имеется на участках даже у новичков. Тем не менее, чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться некоторых правил по выращиванию этого овоща. Особое внимание следует уделить поливу и подкормке капусты. Поэтому далее поговорим о том, как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте.

    Видео по теме: Когда сеять капусту на рассаду- точные сроки для любого региона!

    Любит ли капуста полив и почему её нужно регулярно поливать

    Эта овощная культура нуждается в постоянном поливе. Капуста лишь при достатке влаги может хорошо развиваться и завязывать крупные кочаны и сочные листья. Цветная капуста, также, хорошо растет и набирает соки при достаточном поступлении влаги.

    Важно! Если для растения не обеспечить достаточное количество воды, оно приостановит свой рост, и кочаны не будут расти.

    Огородники, при возможности устраивают для капусты капельное орошение. Однако, можно создать специальный капельный полив самостоятельно, например, из пластиковых бутылок. Делается он не сложно, но, обычно, его не используют для капусты. В основном, такой метод полива применяют для помидоров, огурцов и перцев. Часто дачники грядки с капустой просто покрывают мульчей.

    Видео по теме: Капельный полив! Посмотрите обязательно это видео перед сборкой.

    Как правильно поливать капусту в открытом грунте

    • Лучше всего капусту поливать ранним утром при нормальной погоде, а в пасмурные дни полив можно проводить до обеда. В южных регионах, где чаще всего бывают жаркие, засушливые дни, растение поливают поздно вечером.

    Важно! В регионах с прохладным климатом капусту, как и другие овощи не рекомендуют поливать в вечернее время.

    • Растение поливают под корень. Вода, которая попала на кочан и листья капусты, не приносит вреда, в отличие от томатов. Некоторые огородники проводят даже процедуру дождевания. В этом случае, на участке образуется нужный микроклимат, который способствует лучшему развитию капусты.
    • Так как эта культура холодостойкая, ее можно поливать холодной водой, только не в период высадки рассады. Лучше, все таки, проводить полив растения теплой водой. Запастись теплой водой всегда можно, наполнив емкости водой, которая будет нагреваться на солнце.
    • Вода из скважины бывает ледяной, поэтому может принести вред растению. Если вода из трубопровода не ниже +18-20, то для полива капусты она вполне подойдет. Необходимо при поливе грядок следить за тем, чтобы разница между температурой воздуха и воды не превышала 10 градусов.
    • Если в сильную жару использовать для полива очень холодную воду, то на листьях могут появиться трещины, и они начнут загнивать. Слишком теплая вода может негативно подействовать на растение: листья и корень обмякнут. Тем более, нельзя пользоваться теплой водой в середине жаркого дня.
    • Эта культура любит обильный и частый полив. Однако, в первую очередь нужно учитывать погодные условия. В сухую и жаркую погоду капусту следует поливать 1 раз в 2-3 дня. При этом, под каждый куст нужно вылить около 5 литров воды. В пасмурные дни при влажной погоде можно проводить полив грядок через 4-7 дней.

    Важно!Определить по капусте нуждается она в поливе или нет, можно по внешнему виду. Листья будут вялые и лежать на земле.

    Видео по теме: Когда сеять капусту на рассаду- точные сроки для любого региона!

    Посмотрите видео! Как часто и сколько поливать капусту

    Когда и как часто поливать капусту

    Чтобы вырастить качественную и вкусную капусту необходимо правильно производить ее полив. Лучше заранее составить график полива. При этом, нужно учитывать не только сухость почвы. Корни растения имеют разветвленную форму и прорастают вглубь земли более чем на 15 см. Вся эта площадь должна быть влажной, однако проверить это сложно.

    Соблюдая все правила полива, почва всегда будет сохранять нужную влажность и рыхлость. Корни растения будут находиться во влажном состоянии и не загнивать. Также, не произойдет заболачивания грунта, которое может привести к гниению корней и ножки кочана.

    Видео по теме: Голова садовая - Полив капусты, правильно!

    По срокам созревания

    После пикирования капусту сразу поливают. В период вегетации любого сорта капусты до момента создания кочана ее ежедневно хорошо увлажняют. При влажной погоде саженцы можно поливать через сутки. Стоит заметить, что полив рассады во многом зависит от климатических условий региона и погоды.

    • Засушливое время. Если летние дни слишком жаркие и давно не было дождей, то посевы следует поливать 1 раз в день. В этом случае нужно следить за тем, чтобы почва всегда была влажной, тогда молодым саженцам будет достаточно влаги для их нормального развития.
    • Частые осадки. Во время затяжных дождей, которые идут каждый день или через день в большом количестве, поливать капусту можно 1 раз в 3–4 дня. Если почва при этом хорошо увлажнена, то полив не требуется.
    • В теплых регионах, где температура воздуха в летний период, обычно держится высокой, рассаду и взрослую капусту поливают 1 раз в 2 суток.
    • А вот вцентральных районах страны полив этой овощной культуры производят лишь 1 раз в 7 дней.

    При выращивании ранних сортов капусты, которые особо требовательны к влаге, следует особое внимание уделить поливу в июне. В этот начальный период вегетации растение особо нуждается во влаге. Поздним сортам капусты необходимо предоставить больше жидкости в августе, когда они достигают максимального роста.

    Видео по теме: Голова садовая - Как ухаживать за капустой?

    Как часто поливать капусту в зависимости от сроков ее вызревания:

    • Ранние сорта капусты следует поливать через 2 дня после того, как рассада была высажена на постоянное место. Ранние сорта капусты поливают последний раз за 10–14 дней перед началом сбора урожая.
    • Поздние виды этого овоща поливают во время их высадки в землю, а через 7 дней полив проводят повторно. Последний полив для позднеспелых видов осуществляется за 30 дней до сбора кочанов.

    Важно! Во время наиболее активного образования кочанов необходимо выливать около 12 литров воды на 1 м кв поля. В другие фазы развития растения на эту же площадь можно использовать до 7–8 литров жидкости.

    В зависимости от вида

    • Белокочанная. Данному виду капусты требуется наибольшее количество воды для того, чтобы ее листья были сочные и вкусные. При несоблюдении всех правил полива и внесения в почву недостаточного количества жидкости, листья капусты твердыми и сухими. Кроме того, у них образуется много жестких прожилок. На начальной фазе развития растения, когда активно развивается надземная его часть, под каждый куст вносят от 2 до 5 литров воды.
    • Брокколи. С виду этот сорт напоминает сухой овощ. Однако, во время своего развития он любит потреблять много воды. Поэтому, брокколи рекомендуется поливать 1 раз в неделю по 15 литров на 1 м кв почвы. При этом, грунт должен увлажниться на 50 см в глубину.

    На разных типах почвы

    • Плотные почвы. Недостатком такого грунта является застой воды. В этом случае, необходимо следить за влажностью земли и поливать ее только при необходимости.
    • Легкий грунт. Такая почва способна быстро впитывать воду и, практически, ее не удерживает. Тогда сокращают время между процессами полива.
    • Питательная рыхлая земля. На ней можно высаживать все сорта капусты. Она прекрасно впитывает воду и хорошо пропускает воздух.
    • Кислый грунт. Капуста не любит этот вид почвы. Она может вообще не прижиться на такой земле или даст не качественные кочаны. Перед тем, как высаживать капусту, на участки с кислым грунтом необходимо внести доломитовую муку или природный мел.
    • Болотистые плотные почвы и торфяник. Такие участки следует обустроить дренажным слоем для того, чтобы стекала лишняя жидкость. Для этого можно вырыть канаву и уложить в нее гальку или песок. При высадке саженцев верхний слой ямки заполняют плодородной почвой, в которую добавляют перегной.

    В разные фазы вегетации

    После высадки саженцев в открытый грунт, при теплой погоде их поливают не чаще 1 раза в 2–3 дня. Под каждый побег выливают сразу 2 литра жидкости. По такой схеме полив проводят в течение 14–20 дней.

    Видео по теме: Уход за КАПУСТОЙ в открытом грунте

    В момент активного образования кочана для каждой капусты необходимо до 5-х литров воды.

    Видео по теме: Голова садовая - Все о капусте

    После окончания формирования кочанов капусты, периоды между поливами сокращают, а количество воды для каждого уменьшают до 2–3 литров.

    Важно! Ранние сорта капусты прекращают увлажнять за 14–20 дней до сбора овощей. Поздние виды этой культуры не поливают за месяц до сбора урожая.

    Способы полива капусты

    Для полива данной овощной культуры огородники применяют разные методы. Чаще всего они предпочитают дождевание и капельный полив. Эти способы орошения растения относится к наименее трудоемкому процессу. К тому же, капуста получает влаги в достаточном количестве постепенно, а это не дает ей застаиваться.

    Традиционный

    Данный ручной метод можно применять для полива любого вида капусты. Его производят с помощью лейки. Либо шланг укладывают вдоль рядов по всей длине в борозды.

    Обычно, этот способ полива используют для площадей с плодородным грунтом. Вода, в этом случае, сразу попадает под куст к корням, не затрагивая капустные листья. Для легкой почвы классический способ полива не рекомендуется, так как она не держит влагу.

    Капельный

    Для огородников, которые посещают участок не часто, этот метод полива является лучшим вариантом, однако обойдется им не дешево. Благодаря специальной конструкции (готовой или самодельной) вода поступает к каждому кусту постепенно.

    Система сложена из труб и шлангов, которые разветвлены в разные стороны. Таким образом, участок увлажняется постоянно и равномерно, а вода поступает прямо к корням капусты. При этом, земля на огороде всегда остается рыхлой.

    Данный метод напоминает полив природными осадками. В этом случае не происходит ни заболачивание, ни пересыхание почвы. Капельный метод полива, также используют для внесения вместе с водой питательных веществ.

    Дождевание

    В период формирования кочанов лучше всего проводить орошение по листу. Метод дождевания нельзя использовать для рассады. Но, он подходит для полива почвы любого вида. Полив участка проводится с помощью специального аппарата, который под напором направляет струю воды вверх. С высоты вода падает на листья кочанов в виде мелких капель.

    Метод дождевания имеет некоторый недостаток: после полива на грунте образуется плотная корка. Поэтому, при использовании такого способа полива, землю вокруг кочанов необходимо чаще рыхлить.

    Совмещение полива с подкормками

    При любом способе орошения можно проводить совместную подкормку растения. Первое внесение удобрения проводят сразу при посадке рассады на постоянное место. Для подкормки капусты применяют такие вещества:

    Для первой подкормки

    • коровяк или куриный помет разводят в воде;
    • настой крапивы;
    • аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды).

    Сильно действующие удобрения, к которым относится навоз и птичий помет разводят 1:20 с водой, раствор следует вводить только под кустик с лейки. При этом, нужно стараться так, чтобы состав не попал на кочан.

    Для второй и третьей подкормки используют растворы:

    • суперфосфат (1 ст. ложка на 10 л воды);
    • калийная соль (1 ст. ложка на 10 л воды).

    При опрыскивании растения, правильно будет использование различных настоев из трав, например, крапивы, одуванчика. Для капусты поздних сортов в качестве подкормки можно использовать суперфосфат. Когда листья капусты начинают желтеть, орошение можно совместить с подкормкой мочевиной (1 ст. ложка на 10 л воды).

    Полив и мульчирование

    Для того, чтобы влага не так испарялась и держалась, как можно дольше в земле, ряды с капустой мульчируют.

    В таком случае, поливы можно сократить. При необходимости, грядки можно поливать сверху мульчи.

    В качестве мульчи используют сено, солому.

    Плюс мульчирования состоит еще в том, что в этом месте сорняки не растут, что избавляет огородника от прополки.

    Когда прекращать полив

    Перед сбором урожая капусты, поливы прекращают. Это время выпадает на август месяц.

    Ранние сорта прекращают поливать за 10-15 дней до сбора кочанов, поздние сорта – за 30 дней. За это время почва просохнет, а созревшие кочаны капусты не начнут загнивать снизу. В этом случае, их будет легко срезать, а зимой они будут хорошо храниться.

    Если не придерживаться этого правила и продолжать овощи орошать, ножка капусты будет гнить, а значит, для зимнего хранения урожай будет непригодным.

    Посмотрите видео! Полив капусты в открытом грунте

    Необходимо придерживаться правил полива при всех этапах развития этой культуры. Только в таком случае можно получить высокий и качественный урожай.

    Использованные источники: yandex.by

    Правила полива капусты в открытом грунте

    Полив капусты – основа основ возделывания всех разновидностей этой овощной культуры. Если рассада удалась, прижилась, то дальнейший успех зависит от режима увлажнения грунта. А на некоторых типах почв важность правильного полива разных видов капусты в открытом грунте возрастает. Дело в том, что слабо развитая поверхностная корневая система популярной овощной культуры не способна доставать влагу из глубоких слоев грунта. Пересыхание в засушливую жаркую погоду верхнего слоя почвы опасно для формирующихся кочанов. Не разобравшись, как правильно поливать капусту в открытом грунте, огородник рискует остаться без урожая.

    Условия для полива

    Ждать, что овощ сам просигнализирует поникшими листьями о необходимости увлажнения грядки, значит, подвергать растения пусть небольшим, но стрессам. Влаголюбивая культура не должна испытывать дефицита влаги. Но и заливать ее нельзя – это чревато гниением, болезнями.

    Важно! Огородник, откладывая полив на день-другой, не учитывает, что площадь листьев капусты настолько велика, что испаряет огромное количество влаги. Этот процесс называется транспирацией, которая обеспечивает сокодвижение от корней через все растение, транспортировку влаги, питательных веществ. Если количество влаги, испарившееся через листовые пластины, не восполнится жидкостью, поступившей к корням, растение может погибнуть.

    Тип почвы, особенности климата, текущие погодные условия – это непременные условия, определяющие, как же часто поливают капусту на грядках в открытом грунте.

    Правила полива

    Основной период формирования кочанов – зенит лета, когда зачастую стоит жаркая сухая погода. Солнце нещадно иссушает почву. Влага испаряется из раскаленного грунта за считанные часы. А капуста, которой требуется много воды, не успевает удовлетворить потребность. А если дождей давно нет, но температура невысокая. Сколько раз при таких условиях поливать капусту, зависит даже от состава почвы. Правила увлажнения сводятся к нескольким вопросам:

    1. Часто ли нужно поливать капусту в засуху, жару, прохладную погоду.
    2. Насколько обильно должно быть увлажнение.
    3. Какой водой лучше поливать капусту.
    4. В какое время суток лучше это делать.
    5. Какой способ полива предпочесть.

    Но ответы на вопросы должны применяться к конкретным условиям выращивания культуры.

    Требования к воде

    Добрая половина огородников скажет, что капуста любит холодную воду. Опубликованные рекомендации по уходу за культурой предупреждают: полив капусты холодной водой неизбежно приведет к риску вирусных, грибковых или бактериальных заболеваний. Новичок на капустных грядках растеряется от противоречивых советов.

    Но никакого противоречия нет. Рекомендованная температура – 17-20°С. Когда на термометре выше 30, струя из шланга по ощущениям прохладная, даже холодная. Но обычно не ниже рекомендованного градуса, если поливочная вода на участке аккумулируется в емкостях. Поступая из скважины, водоема в накопительный бак, она прогревается до комфортной для растений температуры. Специально прогревать ее, как для огурцов, например, не надо, если до поступления в шланг вода была в емкости хотя бы сутки.

    Если грядки оснащены дождевальными установками, вода может быть и холоднее: чем мельче распыление, тем меньше контраст между температурой воздуха и воды. В магистралях системы капельного полива температура жидкости поднимается до минимального разрешенного уровня за счет низкой скорости потока.

    Важно! Категорически запрещается лить на грядки воду из-под крана, из централизованного водопровода. Температура ее от 5-10 критически низкая для капусты. Но важнее наличие хлора. Если для огорода используется водопроводная вода, ее заблаговременно заливают в накопительную емкость для отстаивания, чтобы весь хлор испарился. Для этого нужно не менее суток. За это время и температура выровняется до требуемого уровня.

    Сроки и частота поливов

    Даже в самую жаркую и сухую погоду действует правило: одни сутки – один полив. Каждый день единожды, но очень обильно увлажняют землю. Чем жарче воздух и реже осадки, тем настойчивее рекомендуют вечернее увлажнение. После 18-20 часов, когда солнце низко, лучи падают достаточно косо, чтобы не оставить ожогов на листьях, потому что полезно лить не только под корень, но и оросить само растение. Только рано утром или попозже вечером солнечной силы не хватит, чтобы через капли воды, как сквозь линзы, прожечь капустные листы.

    Именно вечернее увлажнение грунта актуальнее в знойные сухие периоды, так как у влаголюбивой культуры гораздо больше шансов удовлетворить свои потребности. За ночь корни легко поглотят столько влаги, сколько требуется. Если же промочить почву с утра, палящее солнце не позволит капусте забрать всю необходимую влагу из грунта. К вечеру грядка уже просохнет.

    Важно! Сократить интенсивное испарение, сократить количество и объем поливов поможет защищающее и питающее мульчирование земли между растениями. Все пространство закрывают слоем (от 3-4 до 6-7 см) соломы, срезанной сорной травы, торфа. Если использовать опилки, то исключительно перепревшие.

    Периоды со средними дневными температурами позволяют увлажнять грядки не так часто, в утренние часы. Сколько конкретно раз потребуется поливать капусту, уже зависит от разных факторов.

    В зависимости от срока созревания

    Раннеспелая и позднеспелая капуста требует отдельного подхода к увлажнению земли:

    1. Ранним сортам, созревающим во второй половине лета, требуется большая интенсивность водных процедур, особенно в июне-первой половине июля.
    2. Поздние сорта требуют максимального увлажнения во второй половине июля-августе.

    Зависит от региона: чем северней расположена местность, тем позже сроки посадки и, соответственно, созревания культуры.

    В зависимости от вида капусты

    Общие рекомендации (количество литров на кв.м.) актуальны для среднетемпературного комфортного режима выращивания в основной период вегетации:

    • Белокочанные сорта, на грядки с которыми воду льют из расчета 8 л первый месяц, 12 л оставшийся период через 6-8 дней.
    • Цветная – до двух раз в неделю, в объеме 10 л.;
    • Краснокочанная – ведро на единицу площади / 10-14 дней.
    • Брокколи – до 3 раз в неделю, до 15 л на ед. пл.
    • Кольраби – через 2-3 суток по 7-10 л.
    • Пекинская – за неделю раз по 10 л.
    • Брюссельская – 10-12 л через 6-8 дней

    Капустам разных видов требуется постоянно слегка увлажненное состояние почвы. Не увеличивая частоту поливов, этого добиваются мульчированием грядки.

    На разных типах почвы

    Структура почвы, определяющая ее влагоемкость, влияет на частоту, объем поливочных работ: песок пропускает воду, не задерживая ее, а глина не дает влаге быстро уйти вглубь. Разобраться, какие породы преобладают на участке можно простым способом:

    1. Горсть влажного грунта размять в руках, попробовать слепить шарик.
    2. Если попытка не удается изначально – земля рассыпается – высокое содержание песка, земле нужно много воды. Или, добавив глины, повысить влагоемкость почвы.
    3. Шарик получился, но при легком надавливании он рассыпается. Это суглинки. Поливать можно будет реже.
    4. Земля разминается, как пластилин, плотный крепкий шарик нетрудно расплющить, придать любую форму. Глинистая земля, очень тяжелая, не пропускает воду. На подсохшем глинистом грунте образуется плотная корка. Если участок расположен под уклоном, вода стекает, не попадая к корням. Вырастить что-либо на таком грунте тяжело – добавляют песок, торф, чтобы облегчить структуру.

    Чем выше содержание глины, тем реже поливают капусту.

    В разные периоды вегетации

    Ранним сортам, только взошедшим или укорененным рассадой полив нужен (по погоде) не реже раза в 2-3 дня. До фазы технической спелости – 1-2 раза за 10 дней.

    Позднеспелую капусту в среднетемпературном режиме и при периодических осадках поливают за сезон около 10 раз:

    • 1 – день высадки;
    • 2 – через 6-7 дней;
    • 3 – 5 – формирование розетки;
    • 6 – 8 – завязывание и наращивание кочана;
    • 9-10 – до технической спелости.

    Эти рекомендации нормативно-ориентировочные для усредненных критериев. Для корректного графика поливов учитывают текущую погоду.

    Способы полива

    Капуста – культура непривередливая к способу внесения влаги, поэтому применим любой удобный, доступный метод – от лейки до сложных автоматических систем.

    Традиционный полив капусты

    Оптимален для огородников, которые на участке бывают регулярно, а земля – преимущественно плодородная, влагоемкая, рыхлая. Поливая грядки хоть из лейки, хоть из шланга с насадкой, овощевод знает, что вода сразу же проникает вглубь, к корням. Промочить такую почву на необходимые 30-40 см несложно.

    Традиционные способы увлажнения подходят небольшим по площади посадкам – грядка, к которой нетрудно подойти сначала с одной стороны, а потом полить капусту с другого края. Из лейки или шланга проливают борозды между окученными растениями, обильно орошают по листу.

    Особенно удобен обычный полив из лейки на дачном участке, когда необходимо подкормить культуру: в лейке растворяют отмеренное количество удобрения и льют прямо под корень. Такая подкормка, совмещенная с поливом, исключает случайную передозировку, так как на всех этапах процесс под контролем дачника.

    Еще одна причина, по которой на небольших земельных участках до сих пор поливают из леек – возможность органической подкормки. Настои трав, луковой или чесночной шелухи, навоза или помета, как их не процеживай, несут осадок, взвесь, которая может забить системы поливов и вывести дорогостоящее оборудование из строя.

    Дождеванием

    На стандартных 6 сотках дождевальная установка, подающая рассеянную струю воды под напором вверх, польет, наряду с капустой, и то, что поливать не надо. Способ подходит для обширных площадей, засаженных капустой, поэтому применяется крупными фермерами, агрокомплексами. Вода, подобно каплям дождя, оседает на листьях (поэтому включают дождевание только рано утром или вечером), грунте, поддерживая его влажность.

    Выгодно применять оборудование на хорошо структурированных почвах, так как на тяжелых глинистых капли воды не пробьют жесткую поверхностную корку – собираясь в ручьи стекут под уклон или, если плантация ровная, лужами будут стоять, долго промачивая землю. Часть воды при этом успеет испариться, не попав в грунт.

    Дождевальная установка позволяет совместить полив с подкормкой, но используют для удобрения только хорошо растворимые минеральные составы, чтобы посторонние частички не забили систему.

    Капельный

    Вариант для тех, кто не может для регулярного увлажнения грядок выезжать за город на дачу. Несложная система охватывает все посадки, подводит воду к каждому растению, равномерно пропитывая влагой почву.

    Дорогие автоматические системы, настроенные единожды, обслуживают грядки с капустой без участия хозяина огорода. Простые, но не менее эффективные собирают из готовых комплектов или подбирают шланги, трубы, переходники и прочие комплектующие.

    Подкормка капусты, обслуживаемой капельным поливом, производится аналогично дождеванию.

    Когда прекращать полив капусты

    Летнюю капусту «подсушивают» пару недель, прекратив поливы. Для зимней срок в два раза больше – до месяца. Это необходимо, чтобы ножка подсохла и не загнила при хранении зимой.

    Использованные источники: yandex.by

    Что нужно знать о поливе рассады капусты после ее высадки в грунт?

    В прошлом году попытка вырастить капусту закончилась неудачей: кочаны выросли маленькими и хранились недолго. Соседка говорит, что это связано с неправильным поливом рассады. Подскажите, как поливать рассаду капусты после высадки в грунт?

    Капуста растет практически на каждом огороде. Некоторые земледельцы покупают уже готовую рассаду и высаживают ее на грядку, а у кого есть свободное время и место, выращивают ее самостоятельно. Однако для того, чтобы получить крепкие кочаны, недостаточно просто насадить капустных кустиков. Хороший результат можно получить, только соблюдая правила ухода за растущими сеянцами.

    Одним из основных требований относительно ухода является знание того, как поливать капусту после высадки в грунт. Этот овощ очень любит влагу, и хрустящие сочные головы возможны только при правильном и своевременном уходе.

    Что же нужно знать, прежде чем выйти с лейкой на капустную грядку? Необходимо обратить внимание на такие моменты:

    • температура и качество воды;
    • частота и время полива; ;
    • когда нужно прекратить полив.

    Температура и качество воды

    Не зависимо от того, какой сорт капусты выращивается, для полива рассады в открытом грунте следует использовать:

    1. Отстоянную воду. Прямая подача воды со скважины или водопровода не допускается.
    2. Прогретую воду. Наиболее подходящая температура воды — от 18 до 23 градусов тепла.

    Такие требования связаны с тем, что холодная вода оказывает на рассаду, а также и на взрослые кусты, губительное действие. В результате полива водой из-под крана есть риск остаться совсем без урожая. Холодная вода провоцирует появление различных заболеваний, в результате которых неокрепшая рассада гибнет. Кроме того, сами вилки завязываются очень слабыми, или же их вообще не будет. Температура воды ниже 12 градусов является критической и ведет к гибели капусты.

    Опытные огородники советуют использовать для природного подогрева воды емкости черного цвета.

    Частота и время полива

    Первые две недели после высадки рассады на грядку ее необходимо поливать через 2 дня, используя для 1 кв. м. около 4 л воды. Затем количество поливов можно сократить до двух раз в неделю, а вот количество жидкости увеличить до 12 л. Это общие рекомендации, однако периодичность полива следует определять в зависимости от регионального климата и существующих природных условий.

    Во время засухи частоту полива нужно увеличить вдвое. Но стоит проявлять внимательность – от переизбытка влаги кочаны становятся рыхлыми и растрескиваются.

    Наиболее подходящее время для полива – утро или вечер, когда солнце не активно.

    Окучивание рассады

    После каждого полива почву под кустом необходимо взрыхлить, чтобы не образовалась корка. Одновременно с этим рассаду нужно окучить, пока не сомкнулись розетки листьев:

    • для ранних сортов достаточно одного окучивания;
    • для поздних потребуется до 3 окучиваний.

    Когда прекращать полив?

    Чтобы капуста не потеряла своих качеств и хорошо хранилась, полив следует прекратить перед уборкой урожая:

    Использованные источники: yandex.by

    Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания

    Капуста – популярный овощ, выращиваемый в каждом огороде и заслуженно любимый хозяйками во многих странах планеты. Капусту активно используют в кулинарии: в свежем виде она является дополнением и основой большого количества салатов, супов и вторых блюд, из капусты делают традиционные начинки для пирогов, а кроме того, капуста идеально подходит для консервирования и засолки. Но выращивание капусты – не такое простое дело, как может показаться: культура достаточно неприхотлива, способна выдержать заморозки, не требует сложных процедур ухода, однако, ее сладкий вкус привлекает множество вредителей, кроме того, растение подвержено большому количеству заболеваний. Тем не менее, вырастить капусту в открытом грунте возможно, что доказывает опыт большинства огородников. Об особенностях ухода и выращивания капусты поговорим сегодня, в этой статье.

    Сорта капусты

    Выбор сорта капусты – первая сложность, с которой придется столкнуться желающим полакомиться вкусным овощем. Дело в том, что классификация сортов капусты проводится по нескольким признакам. Помимо деления на различные виды капусты (белокочанная, цветная, пекинская), существует деление на сорта в зависимости от срока сбора урожая, а также от срока, который требуется капусте для созревания от посева до снятия овощей с грядки. Мы рассмотрим подробнее посадку белокочанной капусты, как наиболее распространенного вида. Про сроки сбора урожая я расскажу чуть позже, а для начала разберемся со сроками созревания капусты. По этому признаку различают:

    • Раннеспелая капуста, для созревания ей требуется не больше 60 дней.
    • Среднеранняя капуста созревает в срок до 75 дней.
    • Среднеспелой капусте потребуется 85-100 дней для выращивания сочного кочана.
    • Для созревания среднепоздней капусты необходим срок в 100-120 дней.
    • Позднеспелая капуста дольше всего задерживается на грядке, срок созревания составляет около 160 дней.

    Раннеспелые сорта – наиболее частый выбор любителей огородных работ. Кочаны капусты небольшого размера, с тонкими листьями, растут быстро, неприхотливы в уходе, не требовательны к условиям. Однако, правильный выбор сорта капусты должен быть обусловлен целью выращивания культуры. Ранние сорта идеально подойдут для использования овоща в свежем виде, для варки супов и резки салатов. Средние сорта выбирайте для консервации и засолки. Ну а поздние сорта пригодятся для хранения, этих кочанов вам хватит до следующего сезона.

    Посадка капусты

    Выращивание капусты начинается задолго до посадки семян в грунт. Осенью начните подготовку грядки, перекопайте грунт с добавлением удобрений. Непосредственно перед посадкой капусты, повторите процедуру, попутно удалив сорняки и сформировав траншеи для посадки семян. Следующим этапом станет выбор способа посадки капусты, их традиционно два: рассадный и семенной.

    Посадка семян капусты

    Пошаговая инструкция проста, начинается с подготовительных работ.

    • Определите сроки посадки капусты. Ранние сорта не боятся возвратных заморозков, приступайте к их высадке уже в начале марта. Средним сортам подойдет месяц с конца марта до конца апреля. К посадке поздних приступать раньше 25 апреля не нужно.
    • Соблюдайте севооборот для капусты. Профилактикой болезней капусты станет выбор места на грядке после моркови, огурцов, картофеля и чеснока.
    • Помимо использования минеральных удобрений, используйте при посадке торф и компост, они насытят грунт необходимыми питательными веществами. А древесная зола сделает ускорит созревание.
    • Семена капусты замочите в растворе марганцовки. Этот этап необходим для дезинфекции семян, является профилактикой распространения заболеваний.
    • В каждую лунку опустите по 4 семени, осторожно присыпьте их землей так, чтобы они оказались на глубине не больше 5 см. Каждую лунку закройте стеклянной банкой или накройте грядку полиэтиленовой пленкой.
    • Спустя несколько дней вы заметите первые ростки на грядках. Дайте саженцам немного подрасти, снимите банки и проредите капусту, оставив в каждой лунке по одному наиболее крепкому ростку. Удаленные ростки вытаскивайте медленно и осторожно, чтобы не повредить корневую систему капусты. Верните банки на место.
    • Растите рассаду капусты, выполняя традиционные процедуры: полив и кормление. Банки с рассады снимайте ежедневно для проветривания и закалки, пока на улице не установится стабильно теплая температура воздуха.

    Посадка рассады капусты

    Если рассаду капусты по какой-либо причины вы растите не самостоятельно, важно выбрать саженцы здоровые и крепкие, чтобы капуста прижилась на участке и не погибла. При покупке рассады обратите внимание на следующие моменты:

    1. Цвет ножки рассады яркий, лиловый, листья – темно-зеленого оттенка. Светлый бледный цвет говорит о невысоком качестве продукта.
    2. Ранним сортам характерна короткая ножка рассады, поздним – длинная.
    3. Осмотрите листья и ножку на предмет пятен, заломов и увядших мест, такую рассаду покупать нельзя.

    Теперь разберемся, что же делать с рассадой дальше. Если в вашем регионе устойчиво теплая погода, посаженные в грунт семена трогать уже не нужно, там они и вырастут в кочаны. Если в регионе поздно наступает весна, рассаду рекомендуется выращивать дома, пересаживая окрепшие саженцы в открытый грунт поздней весной. Таким же образом следует поступить и с покупной рассадой.

    • Напоминаю о закаливании рассады капусты. Даже если она выращена не на вашем огороде, процедура закаливания необходима для постепенного привыкания растения к погодным условиям. На этот этап закладывайте 10 дней.
      ростков капусты проводите в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 25 см друг от друга.
    • Проводите пересадку аккуратно, используя метод перевалки. Для упрощения задачи, при самостоятельном выращивании рассады капусты сажайте семена в отдельные пластиковые стаканчики, заранее позаботившись о наличии дренажных отверстий.
    • Чтобы упростить пикировку, замените стаканчики на торфяные горшочки. Их пересаживают в лунку вместе с саженцем, торф является дополнительным питанием саженца.

    Уход за капустой

    Недостаточно правильно выбрать сроки и посадить капусту, чтобы получить качественный урожай культуры. Не менее важен своевременный и правильный уход за капустой.

    • Полив капусты. Непосредственно после посадки поливайте грядки пару раз в день. Когда саженцы подрастут, сократите полив до одного раза в день. Важно поливать капусту не колодезной холодной водой. Дайте ей нагреться на солнце или в отдельном ведре, после чего приступайте к поливу.
    • Окучивание капусты. Каждый молодой саженец присыпьте землей после полива.
    • Подкормка капусты. Первую подкормку проведите спустя 2 недели после посадки (органические удобрения и аммиачная селитра), вторую – спустя еще 3 недели (готовые комплексные удобрения). Дальнейшие подкормки не являются обязательными и проводятся по мере необходимости.

    Проблемы в выращивании капусты

    Та самая сложность, о которой я упоминала в начале статьи, и которую боятся многие огородники – это проблемы в выращивании капусты.

    • Грибковые заболевания капусты. Среди наиболее распространенных выделяют такие, как мучнистая роса, кила капустная, фузариоз и белая гниль. Важно знать, что на ранней стадии грибковое заболевание легко поддается лечению, поэтому своевременно ознакомьтесь с проявлениями этих болезней и регулярно осматривайте посадки, чтобы не пропустить появление симптомов.
    • Вирусные заболевания капусты. Темные пятна, расположенные непрерывно вокруг кочана, являются признаком мозаики Турнепса. От вирусных болезней нет лечения, уделите время профилактике, а заболевшее растение удалите с грядки с дальнейшей дезинфекцией грунта.
    • Вредители капусты. Чаще всего, капустой любит лакомиться тля, капустная муха и блошки крестоцветные. В борьба с насекомыми используйте мыльный раствор, настой чеснока или узкоспециализированные химические средства (Карбофос, Хлорофос, Тиофос).

    Выращивание белокочанной капусты – дело хлопотное. Но если соблюдать перечисленные правила и меры осторожности, высадить на грядке сорта различной спелости, то вы получите непрерывный сбор урожая капусты с июня месяца и вплоть до конца ноября.

    Успейте купить все необходимое для выращивания рассады в домашних условиях в обновленном каталоге ОБИ.

    Использованные источники: yandex.by

    Орошение рассады и кочанов капусты в открытом грунте: как и чем правильно поливать овощ?

    Польза белокочанной капусты всем издавна известна, ведь не зря её считают царицей огорода. В истории довольно часто упоминается об этом корнеплоде. Красивая и сочная, вкусная не только в свежем, но и квашеном виде, её используют для приготовления огромного количества блюд. Капуста хранится всю зиму, не теряя ни вкуса, ни полезных свойств. Царица огорода всегда берет многое из земли, поэтому в её состав входит масса витаминов и минералов. Люди активно используют капусту не только в пищу, но и для лечения множества заболеваний. Белокочанная капуста – частый гость на столе в любое время года. Многие успешно выращивают её на своих участках и получают вознаграждение в виде щедрого урожая. Новички-огородники не всегда решаются взяться за это дело, они наслышаны о том, что это капризная культура. На самом деле опасаться нечего, если знаешь все секреты и тонкости агротехники. Один из них – как поливать капусту в открытом грунте.

    Полезные свойства белокочанной капусты

    Польза белокочанной капусты для организма человека распространяется практически на все системы и органы. При постоянном употреблении этот овощ:

    • очищает организм от шлаков и способствует снижению холестерина;
    • понижает риск развития атеросклероза;
    • облегчает работу печени и защищает ее от недугов;
    • регулирует уровень глюкозы в крови и помогает в лечении и профилактике сахарного диабета;
    • укрепляет иммунитет, защищает от развития депрессий и хронической усталости;
    • оказывает благотворное влияние на почки и желчный пузырь;
    • способствует облегчению симптомов подагры;
    • положительно воздействует на сердце.

    Полезные статьи для садоводов и огородников

    Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр
    Чем подкормить помидоры во время плодоношения?

    Желе с красной смородины на зиму рецепты с фото

    Маринованные огурцы с лимонной кислотой рецепт на зиму на 1 литр

    Польза молодой белокочанной капусты состоит также в том, что ее свойства препятствуют развитию онкологии и доброкачественных опухолей.

    Белокочанный овощ — настоящий рекордсмен с точки зрения содержания полезных веществ. В состав входят:

    • витамины В1, В9, В6, В3 и В2;
    • витамины А и Е;
    • витамин С, чтобы получить дневную норму, достаточно употребить 200 г свежего продукта;
    • редкий витамин U или вещество метионин;
    • минералы фосфор, кальций, магний, железо и цинк;
    • компоненты калий, сера, марганец, натрий и селен;
    • глюкоза и растительные сахара;
    • органические кислоты и аминокислоты;
    • фитонциды;
    • пищевые волокна.

    Как понять, нуждается ли овощ в поливе?

    Убедиться в том, что пора вносить влагу на капустные грядки можно по критериям:

    1. Внешнему виду овощей. Листва увядает, кочаны становятся рыхлыми и теряют плотность, ростки очень тонкие. Но при этом стоит учитывать, если почва под посадками увлажненная, то, наоборот, орошение сокращают.
    2. Состоянию грунта на участке. Когда земляной ком в случае скатывания в шарик рассыпается, трескается, крошится при нажатии, то количество поливов увеличивают.

    При недостатке влаги перестают формироваться кочаны, овощи останавливаются в росте.

    Интенсивность впитывания воды напрямую зависит от типа почвы. На тяжелых суглинках жидкость поступает к корням капусты очень медленно, но и удерживается дольше. Песчаники плохо удерживают влагу.

    Как часто нужно поливать капусту?

    При несвоевременных поливах капусты в открытом грунте не стоит ждать высокого урожая от такого влагозависимого растения. Разные сорта требуют различной схемы полива, но есть и общие правила:

    • частота полива зависит от возраста растения, рассаду и взрослые растения поливают по-разному;
    • в жаркое время полив чаще, чем в пасмурную погоду;
    • после засушливого периода нельзя производить обильные поливы – может начаться растрескивание кочанов;
    • за месяц до сбора урожая, в конце августа – начале сентября, полив лучше полностью прекратить;
    • наиболее интенсивно капусту поливают в период высадки рассады и в момент формирования кочана: обычно по нескольку раз в день в течение 2-х недель.

    Исключением из правил можно считать цветную капусту. Чтобы вызвать ее цветение, образование и рост головки, не стоит за ней сильно ухаживать: рыхлить почву и поливать. Нельзя применять удобрения, содержащие азот, чтобы не вызвать рост лиственной массы.

    Факторы, влияющие на орошение

    Орошение грядок зависит от:

    1. Вида капусты.
    2. Брокколи также обильно поливают (расход – до 16 л в 7 дней), глубина увлажнения грунта всегда должна быть до 0,5 м.
    3. Цветная капуста менее требовательна к воде (расход составляет до 9–11 л в 7 дней).
    4. Раннюю пекинскую капусту поливают часто, но совсем небольшими порциями (расход – до 12 л в 7 дней).
    5. Погодных условий региона выращивания. В холодные дни количество поливов заметно сокращают, при засухе увеличивают частоту и норму вносимой влаги.
    6. Качественного состава и состояния почвы. Плотный грунт (тяжелые суглинки) поливают реже, чтобы исключить застой воды на участках. Легкие по структуре почвы (песчаники) орошают чаще, так как вода на таких грядках быстро впитывается.
    7. Сорта овощей. Раннеспелые овощи более влаголюбивые, требующие обильного орошения в июне. Поздняя капуста менее требовательная, частоту поливов увеличивают в период ее максимального роста, то есть в августе.
    8. Фазы созревания. На разных вегетационных стадиях регулируют расход воды. После посадки вносят под капустный куст по 2 л, в период формирования кочанов – увеличивают до 4 л, на этапе вызревания – уменьшают до 2–3 л (при условии отсутствия засухи), прекращают орошение за 20 дней до уборки ранних овощей и за 30 суток – для поздних сортов.

    Требования к воде для полива капусты

    Капуста чувствительна и требовательна к параметрам воды. Неправильная температура жидкости может провоцировать нежелательные последствия. Полив холодной водой приводит к болезням, неправильному развитию отдельных органов, гибели слишком молодых растений и т. п. Причем соблюдение температурного режима полива будет важно и на этапе рассады, и на этапе уже высаженных в открытый грунт посадок. Важно! Требования к параметрам воды для полива являются одинаковыми для всех видов и сортов капусты, посаженных в открытом либо закрытом грунте. Поэтому, начиная с рассады, возьмем себе за правило брать для полива воду лишь определенной температуры — от 18°С до 23°С. Это так называемая «комнатная температура». Добиться таких параметров можно, заблаговременно налив воду для полива из крана в вёдра, чтобы она нормально прогрелась. При этом важно, чтобы жидкость не перегрелась, поскольку полив горячей водой также нежелателен. Заранее запасаясь водой, вы будете соблюдать еще один важный параметр — полив осуществлять лишь отстоянной водой. Также для орошения подходят дистиллированная вода и вода из водоемов.

    Ответы на часто задаваемые вопросы:

    Нужно ли поливать капусту в августе и сентябре?

    Период обильного полива у поздних сортов – это август и сентябрь, если нет дождей. Для ранних и среднеспелых сортов – это период сборки урожая, поэтому полив этих растений должен заканчиваться за 2-3 недели до конца вегетационного периода. Переизбыток влаги может спровоцировать раскол вилки и недолгое хранение урожая. Для поздних сортов полив завершается за месяц до уборки.

    Можно поливать капусту холодной водой?

    Слишком холодное увлажнение не даст корневой системе полноценно развиваться, а вилок будет слабый или вообще может не завязаться. Холодная вода не только провоцирует болезни, но и полностью губит неокрепшие растения. Поэтому полив капусты из скважины или водопроводной водой не рекомендуется, ведь проходя по трубам под землей, она охлаждается еще больше.

    Как поливать в жару?

    В засушливую погоду норма расхода для крупных сортов составляет 7-8 на одно растение, а максимальный расход достигает 50 л/кв.м. Нельзя допускать сильного напора, чтобы грунт не вымывался из корневой системы. Нежелательно и избыточное увлажнение капустных грядок, когда вода после нескольких минут полива не уходит. Это может привести к тому, что кочаны станут слишком рыхлыми.

    Способы полива капусты

    Существует 3 самых популярных и эффективных способа полива капусты в открытом грунте:

    Использованные источники: yandex.by

    Как часто надо поливать капусту в открытом грунте

    Большая часть капустных корней забирает влагу и питательные вещества из поверхностных слоев почвы. В жару при отсутствии осадков он быстро пересыхает, большое испарение влаги происходит и с поверхности капустных листьев.
    На заметку!
    Признаки избыточного полива: отмирающая корневая система, листья с багряным оттенком.

    Максимальную потребность в воде культура ощущает в первое время после высадки в открытый грунт и в фазу формирования кочана. С помощью поливов регулируют влажность почвы и воздуха. Оптимальной для роста головок считается влажность воздуха на уровне 60-80 %.

    Для ее обеспечения гряды поливают в самое прохладное время суток – раннее утро, вечер. Поливать в жару не стоит. Солнце вызывает ожоги листьев, ускоряет испарение влаги, это приводит к снижению объема, потребленной растением влаги.

    Вода при поливе

    При выращивании любого сорта необходимо позаботиться о хорошем качестве используемых вод. Главным критерием, влияющим на рост овоща, является температура. Нужно поливать капусту водой необходимой температуры, начиная с первых стадий. Поливы культуры холодной водой негативно влияют на развитие корней. Результатом становится полная остановка завязывания вилок, различные болезни и полная гибель овоща. В открытом грунте капуста переносит полив холодной водой особенно плохо.

    Полив водой сразу из-под крана, скважины или колодца не рекомендуется. Достаточно набрать воду в емкость и дать ей прогреться до комнатной температуры. Для более быстрого нагревания воды можно использовать емкость черного цвета. Поливать растение в открытом грунте лучше при температуре в районе 20-23°С.

    Требования к воде

    Корни любого растения лучше усваивают влагу при температуре, соответствующей нормальной температуре воздуха – 15-25 °C. Параметры более высокие (низкие) могут негативно сказаться на развитии растений: снизить иммунитет, замедлить развитие кочанов.

    К температуре воды капуста наиболее чувствительна первые 2 недели после высадки рассады. В этот период ее рекомендуют поливать не проточной водой из водопровода, а отстоянной. Если источник воды естественный (озеро, река), то воду можно использовать сразу, поступающую из скважины, водопровода стоит наливать в емкость, она нагревается через несколько часов.

    Когда прекращать полив

    Перед сбором урожая капусты, поливы прекращают. Это время выпадает на август месяц.

    Ранние сорта прекращают поливать за 10-15 дней до сбора кочанов, поздние сорта – за 30 дней. За это время почва просохнет, а созревшие кочаны капусты не начнут загнивать снизу. В этом случае, их будет легко срезать, а зимой они будут хорошо храниться.

    Если не придерживаться этого правила и продолжать овощи орошать, ножка капусты будет гнить, а значит, для зимнего хранения урожай будет непригодным.

    Посмотрите видео! Полив капусты в открытом грунте

    Необходимо придерживаться правил полива при всех этапах развития этой культуры. Только в таком случае можно получить высокий и качественный урожай.

    Как поливать капусту в открытом грунте

    Есть проверенный способ определения времени полива. С его помощью определяют влажность почвы. Горсть земли нагребают, засунув руку внутрь гряды на 7 см. Формируют ком и роняют его на дорожку с высоты чуть меньше метра. Пора поливать, если он рассыпается.

    Первые три недели после высадки рассады расход поливной воды умеренный, когда начнется формирование кочана, объем доводят до 20-40 л/м². Если жидкость подается точно под корень, расходуют по 5 л на одно растение.

    Под корень или сверху

    В засушливую погоду с высоким уровнем среднедневных температур белокочанные сорта поливают комбинированным способом: под корень, по листу. Если этого не делать, листья будут расти медленно, покроются восковым налетом, кочан не наберет нужную массу. Недостаток влаги ухудшает вкусовые характеристики капусты.

    На заметку! После длительного периода засухи нельзя проводить обильные поливы, они могут привести к растрескиванию головок.

    При поливах контроль влажности почвы необходим, нельзя допускать застоя влаги. Он провоцирует гнили корней. Чтобы не допустить переувлажнения, почву рыхлят после дождей, поливов, кочерыжкии поздних сортов окучивают. Разновидности кольраби и брюссельская – исключение, их огребать не нужно.

    Капельный полив

    Эту технологию полюбили многие дачники, она экономит время, воду, гарантирует глубокое увлажнение грунта, но не допускает переувлажнения. Не потребуется больших затрат времени и денег для его организации в самом простом варианте:

    • источник воды;
    • фильтры;
    • краны, коннекторы;
    • капельная трубка.

    Любую емкость поднимают на высоту 1 м, врезают в нее кран, ставят фильтры, монтируют ленту. Конструкцию можно дополнить автоматикой (таймер, контроллер), тогда полив будет происходить без участия человека.

    Способы полива капусты

    Капуста — довольно влаголюбивое растение. Она не имеет мощной корневой системы, большое количество влаги испаряется через листья. Больше всего испаряется влаги в период активного формирования кочана. Это необходимо помнить и контролировать состояние грунта.

    Но ведь невозможно постоянно топтаться на грядках с капустой, проверяя уровень влаги грунта. Поэтому существуют специальные способы полива этой овощной культуры:

    • дождевой;
    • в бороздки;
    • капельный;
    • под корень.

    С дождевым поливом все понятно. В бороздки можно проводить, полив в тот момент, когда растение уже достаточно окрепло и сможет выдержать, полив из шланга. Молодые растения поливают аккуратно рядом с коневой системой. Но не под корень! Наиболее выгоден капельный полив капусты, когда вода подается постоянно маленькими порциями. Для капусты это наиболее оптимальный вид полива.

    Важно! Желательно использовать отстоянную воду для полива. Водопроводная с некоторым содержанием хлора и тяжелых металлов может погубить капусту, как и другие растения.

    Для того, чтобы обеспечить капельный полив, понадобится специальная система, которую несложно соорудить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Это внекорневое орошение, которое не будет оказывать негативного влияния на корни, как это происходит при других видах полива.

    Как часто поливать

    На огороде высаживают сорта разных видов и сроков созревания. У них схемы поливов могут отличаться. Частота, с которой почву увлажняют, зависит не только от сортовых характеристик, определяющую роль играет структура огородной почвы.

    По срокам созревания

    Ранние сорта поспевают быстро, поэтому за сезон нужно не более 3-4 орошений. Поздней и среднепоздней капусте влаги за сезон нужно больше, соответственно, количество поливов не менее 5-6 за лето.

    Раннеспелые сорта первый раз поливают на 3 сутки после высадки рассады, а все последующие до уборки поливы проводят 1 раз в 10 дней.

    От разновидности

    Расход воды для полива цветной капусты увеличивается по мере ее роста. На начальном этапе расход составляет от 6 до 8 л/м², к середине лета его увеличивают до 10-12 л/м². Для сохранения влаги землю рыхлят регулярно. В жару при отсутствии дождя частота поливов 1 раз в 3-4 дня, в умеренную погоду 1 раз в 7 дней.

    Брокколи любит, чтобы почва была постоянно влажной на глубине 25-30 см, поэтому поливают часто, особенно в жару − через день. Если такой возможности нет, то поливают по выходным, а почву мульчируют.

    Как влияет тип почвы

    Плодородная огородная земля, содержащая много гумуса, обладает хорошей влагоемкостью, она дольше остается влажной после полива. Капусту, растущую на черноземных и глинистых почвах, поливать нужно в 1,5 раза реже, чем высаженную в легкий песчаный грунт.

    Разные фазы развития

    Схема поливов белокочанной капусты разных сроков созревания от посадки и до уборки:

    • ранним сортам влага нужна на 3 день после посадки;
    • среднеспелым и позднеспелым формам полив требуется в день пересадки;
    • в течение лета позднеспелые виды поливают каждую неделю;
    • частота летних полив ультраранних и ранних сортов 1 раз в 5 дней;
    • раннеспелую капусту не поливают перед уборкой 2 недели, позднюю – 4 недели.

    Чем полить капусту для хорошего урожая

    Когда у цветной капусты начинает формироваться соцветие, ее стоит подкормить микроэлементами. Для этой культуры лучше всего подходят универсальные средства:

    • Унифлор-микро;
    • Флорист;
    • Аквадон-микро.

    На заметку! Снижать кислотность почвы можно с помощью кальциевой селитры. Капусту 1 раз в месяц поливают раствором: 10 л воды, 3 ст. л средства.

    У брокколи после срезания центральной головки в пазухах листьев начинают завязываться дополнительные соцветия. Чтобы они были крупнее, капустные посадки подкармливают фосфорно-калийным туком − 1 ст. л с горкой на 10 л ведро.

    График и частота поливов

    Если непонятно, почему трескается капуста, то надо пересмотреть частоту поливов, отрегулировать график процедуры. Определяют потребность овоща во влаге по таким параметрам как возраст растения и сорт капусты.

    Можно отрегулировать процедуру увлажнения, зная, что каждый день поливают до завязывания кочанов и в период их формирования. Обычно до двух раз в день увлажняют при высаживании рассады. При этом учитывают погодные и климатические условия.

    В умеренном климате достаточно пяти-шести поливов в неделю, в регионах с жарким климатом – до одиннадцати. Для всех сортов овоща продолжительность полива дождеванием должна достигать трех часов после высадки растения, во время образования кочанов – два часа.

    Выращивание и уход за савойской капустой в открытом грунтеЧитать

    Орошение нужно прекратить за две – три недели до сбора урожая, а для поздних сортов – за месяц.

    Стабильность поступления влаги играет важную роль в развитии растения. Если не знают, как поливать капусту, с какой частотой, то овощ не получит достаточного увлажнения. Отсутствие поливов даже на некоторое время ведет к застою в развитии середины кочанов. А налаживание обильного увлажнения – к активному росту внутренних листьев, разрыву наружных. Отсюда и трещины на капустных кочанах.

    Сколько раз поливать капустные грядки, корректируют в зависимости от наличия осадков, состава почвы.

    Интенсивность впитывания воды у каждого типа грунта разная. Определить вид почвы можно путем скатывания из нее шарика. Если при надавливании земляной шарик распадается, то это суглинок. Тогда поливать нужно часто. Если не рассыпается, то капуста растет на тяжелых почвах. Влага долго впитывается, поэтому усердствовать в поливах не стоит. Из песчаного грунта скатать шарик не получится. Такие почвы легко впитывают любую жидкость.

    Использованные источники: yandex.by

    Как часто поливать капусту в открытом грунте

    Правильный полив позволит получить крупные, плотные и вкусные овощи.

    Можно ли холодной водой поливать капусту

    В вопросе, какой водой поливать капусту мнения огородников расходятся. Одни считают, что полив холодной водой позволяет избежать поражения культуры вредителями. Другие убеждены в том, что поливать нужно теплой водой, температура которой от +17 до +22 и не ниже + 12 градусов.

    Считается, что растения при поливе холодной водой перестают расти, подвержены грибковым заболеваниям, а полезные черви на такой почве не работают.

    Думается, что регулярный полив капусты водой ниже +12 градусов пользу ей точно не принесет, хотя это морозостойкая культура. Когда поливаете водой из шланга, лучше это делать поздно вечером и в борозды, но не в лунки.

    Сколько можно поливать капусту

    Интенсивность полива культуры зависит от ряда факторов:

    1. Периода вегетации. Когда капуста только высажена в грунт и в момент образования кочанов, следует поливать чаще.
    2. Сорта и вида капусты. Ранние сорта поливаются обильней, чем средней спелости и поздние культуры. Некоторые виды капусты потребляют воды в 2 раза меньше, чем белокочанная.
    3. Почвы. На легком грунте поливать нужно чаще.
    4. От климата и погоды.

    Когда лучше поливать утром или вечером

    Капусту рекомендуют поливать в утренние или вечерние часы. В жаркую погоду орошением занимайтесь вечером, чтобы растения успели впитать влагу. В полдень, в жару, влага быстро испаряется.

    Требования к воде

    Капуста чувствительна и требовательна к параметрам воды. Неправильная температура жидкости может провоцировать нежелательные последствия. Полив холодной водой приводит к болезням, неправильному развитию отдельных органов, гибели слишком молодых растений и т. п. Причем соблюдение температурного режима полива будет важно и на этапе рассады, и на этапе уже высаженных в открытый грунт посадок.

    Поэтому, начиная с рассады, возьмем себе за правило брать для полива воду лишь определенной температуры — от 18°С до 23°С. Это так называемая «комнатная температура». Добиться таких параметров можно, заблаговременно налив воду для полива из крана в вёдра, чтобы она нормально прогрелась. При этом важно, чтобы жидкость не перегрелась, поскольку полив горячей водой также нежелателен.

    Заранее запасаясь водой, вы будете соблюдать еще один важный параметр — полив осуществлять лишь отстоянной водой. Также для орошения подходят дистиллированная вода и вода из водоемов.

    Использованные источники: yandex.by
    Роза Плетистая Хендель ФотоХоя Фото ЦветокПодготовка Почвы К Зиме ОсеньюВидео Выращивание ПеларгонииДротянка Методы БорьбыКак Выглядит Марена КрасильнаяМагнолия Фото ЦветкаЦветок Золотая Рыбка ФотоМногорядник Щетинковый Плюмозум ДенсумПодготовка Почвы Для ГолубикиФиалка Или СенполияРускус Израильский ФотоОвсяница Красная ФотоТыква Как ВыраститьДескосак Инструкция По ПрименениюОсенняя Перекопка ПочвыВырастить Кизил Из КосточкиКак Правильно Поливать КапустуАвертин Инструкция По ПрименениюАлоэ И ОнкологияЦикламен Как СпастиКак Обрабатывают ПочвыЗимние Сады В Доме Фото