Сквозь Камни К Солнцу — Камнеломка Бедренец: Фото И Применение

Содержание статьи:


  • ТАК ЛИ ОПАСЕН ХЕЛИКОБАКТЕР?
  • Бедренец камнеломковый pimpinella saxifraga l.
  • Бедренец-камнеломка: описание, лечебные свойства, применение в народной медицине
  • Сквозь камни к солнцу — Камнеломка Бедренец: фото и применение
  • Бедренец камнеломка
  • Бедренец-камнеломка – «дикий анис»
  • Камнеломка: декорируем сад цветущим ковром
  • Бедренец-камнеломка
  • Pimpinella saxifraga L.
  • ТАК ЛИ ОПАСЕН ХЕЛИКОБАКТЕР?

    Даже те, у кого со здоровьем всё в порядке, хорошо знают о существовании этой бактерии. А уж если возникают проблемы с желудком, что по весне –не редкость, пытаются понять не виноват ли в этом пресловутый Хеликобактер

    В борьбе за выживание

    Считается, что в активе Хеликобактера целый букет болезней. Острый и хронический гастрит, в том числе эрозивный, дуоденит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, всё больше данных, что хроническое воспаление слизистой является одной из главных причин развития рака и злокачественной лимфомы желудка.

    В чём же причина настолько агрессивного поведения бактерии к организму-хозяину, засчёт которого она существует? Всё просто - в желании выжить. Кислая среда желудка губительна для всего живого, и чтобы создать вокруг себя зону, свободную от кислоты, Хеликобактер активно синтезирует уреазу, - фермент, который расщепляет мочевину с образованием аммиака, а тот, в свою очередь нейтрализует кислоту, создавая комфортный для бактерии pH. Но вместе с этим аммиак поражает клетки слизистой, вызывая их воспаление и гибель. Дополнительное влияние оказывают не менее агрессивные ферменты - муциназа, протеаза и липаза, а также аутоиммунная реакция организма, при которой лимфоциты по ошибке атакуют собственную слизистую.

    Быстрый и проворный

    Кроме способности вырабатывать уреазу, Хеликобактер защищает себя от соляной кислоты с помощью ещё одного способа - наличия «усиков». Работая ими, словно пропеллерами, бактерия быстро передвигается между складками слизистой и даже проникает в подслизистый слой - те места, где концентрация желудочного сока минимальна

    Случайная находка. В начале 80-х годов прошлого века австрийский паталагоанатом Перт Робин Уоррен обнаружил на слизистой оболочке желудка колонии ранее неизвестных бактерий. И отметил чёткую закономерность - там, где обитали незнакомцы, присутствовало воспаление - гастрит, эрозии или язвы.

    Открытием заинтересовался стажёр Барри Маршалл – ему даже удалось вырастить в лаборатории культуру этих бактерий. Так были получены образцы Helicobacter pylori, одного из самых известных микроорганизмов 20-го века. А затем в ходе эпидемиологического исследования учёные доказали - заселение желудка этой бактерией всегда связано с воспалением слизистой, и чаще всего с язвенной болезнью.

    Видео по теме: В 100 РАЗ СИЛЬНЕЕ СОДЫ / ДО 90 ЛЕТ ОНИ ВООБЩЕ НЕ БОЛЕЮТ / СУПЕР СПОСОБ !

    В 1982 году Уоррен и Маршал представили научному миру свою теорию, которая шла в разрез с укоренившимися мнением, что «язву» вызывают стрессы, курение, алкоголь, неправильное питание и нарушение иннервации желудка. Инфекционная природа язвенной болезни была встречена учёными всего мира «в штыки». Чтобы доказать свою правоту, Маршалл в условиях эксперимента выпил культуру Helicobacter pylori, а через неделю у него возникли симптомы острого гастрита. Курс антибиотиков полностью излечил учёного за 2 недели. А в 2005 году Уоррен и Маршалл получили за своё открытие Нобелевскую премию по медицине и физиологии.

    Из блефа в аксиому

    Как это часто бывает в медицине, тотальное неприятие версии инфекционной природы язвенной болезни, сменилось возведением её в непреложную истину. Проблему язвенной болезни посчитали решённой, ведь стоит провести эрадикацию (уничтожение) возбудителя, как сразу же исчезнет основной фактор риска. Учёные разработали два вида терапии - трёх и четырёхкомпонентную, в зависимости от количества применяемых лекарств и сроков лечения. Две-три недели и результаты обследования показывают - Хеликобактера в организме больше нет. Хотя, сначала его необходимо обнаружить.

    Я иду искать

    Наиболее распространённый и простой, но не самый точный метод диагностики - это иммуноферментный анализ (ИФА) на антитела к Хеликобактеру (анализ крови на Хеликобактер). Плюсы исследования - его простота и точность, минусы - вероятность ложноотрицательных и ложноположительных результатов. Первые возможны если заражение бактерией произошло недавно и антитела ещё не успели выработаться, «ложный плюс» может появиться у тех, кто ранее был инфицирован бактерией, но прошёл терапию и излечился (обычно антитела сохраняются в течение месяца после лечения, но у некоторых пациентов могут оставаться пожизненно). Кроме качественного (плюс/минус) существует более точный, но и более затратный метод количественного определения антител в крови. Второй распространённый метод диагностики - дыхательный уреазный тест. Он требует специальной подготовки, например отказа от многих продуктов на несколько дней до исследования, и сегодня применяется всё реже. На практике же чаще всего используется третий, самый точный метод диагностики Хеликобактера - биопсия слизистой во время проведения гастроскопии. При правильном поведении его точность приближается к 100 процентам, исключая появление ложноположительных результатов. Кроме того, удаётся выяснить второй важнейший компонент в диагностике Хеликобактера – сопровождается ли его присутствие воспалительными изменениями слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки.

    Видео по теме: Как посеять КАМНЕЛОМКУ КРАСИВЫЙ МНОГОЛЕТНИК и вырастить из семян

    подготовка к гастроскопии с биопсией на Helicobacter pylori:

    -Гастроскопия с тестом на Хеликобактера предусматривает 3-х дневную диету с исключением продуктов, раздражающих пищеварительный тракт (нельзя жареные, копченые, соленые, жирные и острые блюда).

    Видео по теме: Бедренец камнеломка Применение камнеломки в народной медицине

    -Запрещаются газированные напитки, кофе, алкоголь. Желательна диета на основе легкоусвояемых продуктов (каши на воде, отварное мясо, йогурты, овощные салаты и т. д.).

    -Последний прием пищи – не позднее, чем за 12 часов до проведения гастроскопии.

    -За 3 часа до начала исследования необходимо отказаться от сигарет. За 2 часа до процедуры следует прекратить приём жидкости и лекарств.

    - перед процедурой не следует чистить зубы, применять ополаскиватели или освежители для полости рта, а также жевательные резинки.

    Лечим всех или есть исключения?

    Если инфекция обнаружена, стоит ли как можно быстрее начинать лечение? В начале 2000-х любой гастроэнтеролог ответил бы - конечно. Но как мы говорили, часто вслед за отрицанием новой теории приходит время восторженного поклонения, а затем, по мере накопления опыта, всё становится на свои места. Так получилось и в этот раз.

    Данные многочисленных исследований показали, что распространённость Хеликобактера очень высокая, им инфицированы до 50 процентов населения развитых стран. Но болеют далеко не все: в 90 процентах случаев бактерия не оказывает на слизистую желудка значимого воздействия, симптомы гастрита или язвы отсутствуют. Значит, у остальных защитные свойства слизистой оболочки выражены настолько хорошо, что продукты жизнедеятельности бактерии для неё не опасны.

    И наоборот: у больных с язвенной болезнью желудка Хеликобактер обнаруживается в 50 процентов случаев, с язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки – около 60. Значит, существуют и другие причины для поражения слизистой и об абсолютном доминировании Хеликобактера речь не идёт.

    Видео по теме: Знакомимся - почвопокровные растения, их название, фото. Часть 1

    Как же поступить тем, кто страдает от хронического гастрита или язвенной болезни, или узнал о наличии Хеликобактера случайно, в ходе обследования?

    Принятие правильного решения во многом зависит от специалиста, к которому вы обратились. Врач с современным взглядом на проблему назначит лечение в том случае, если Хеликобактер не просто присутствует на слизистой желудка или двенадцатиперстной кишки, но и вызывает явные симптомы повреждения слизистой в виде острого или хронического гастрита, гастродуоденита, эрозий или появления язвенного дефекта. Именно поэтому гастроскопия с биопсией считается сегодня «золотым стандартом» диагностики, ведь с её помощью можно и Хеликобактер обнаружить, и состояние слизистой оценить.

    Если же бактерия есть, а признаков воспаления нет, вопрос об её уничтожении вызывает сомнение. Во-первых, двух или трёхнедельный курс антибиотиков способен вызвать неприятные побочные эффекты - активацию грибковой инфекции в виде молочницы или кандидоза полости рта, дисбактериоз кишечника, от которого затем придётся долго избавляться. Кроме того, чтобы лечение оказалось эффективным, лекарства придётся пить всем членам семьи, включая пенсионеров и маленьких детей - близкие родственники неминуемо являются носителями той же самой бактерии, и даже если вы пройдёте лечение, то через посуду и поцелуи вы обязательно подхватите Хеликобактера заново.

    Видео по теме: Стрижка цветка камнеломки после цветения: Зачем, как и сравнение трех способов

    Иногда может быть полезен

    Некоторые специалисты ориентируются на концентрацию возбудителя по результатам биопсии - если его слишком много, то предлагают пройти лечение, даже если отсутствуют симптомы воспаления. Другие рекомендуют определять штамм Хеликобаткера с помощью ПЦР и в случае выявления наиболее агрессивных вариантов в любом случае начинать лечение. Как бы то ни было, мнение о том, что Хеликобактер вызывает повреждение не у всех, чьи желудки населяет, в последние годы перевесило чашу весов. И сейчас во многих лабораториях мира идут исследования по выявлению врождённых или приобретённых методов защиты от Хеликобактера, которые могут присутствовать у некоторых из нас.

    Получены данные, что людям с пониженной кислотностью бактерии причиняют меньше вреда, возможно, уменьшая количество вырабатываемой уреазы, у некоторых бактерию под контролем долгие годы держит иммунитет, и она не в силах реализовать все свои патогенные свойства. Тем более, в последнее десятилетие начали появляться данные, свидетельствующие об отрицательном эффекте тотальной стерилизации пациентов от Хеликобактера.

    Так, в экспериментах на грызунах доказано, что инфицирование их Хеликобактером приводило к значительному уменьшению симптомов бронхиальной астмы. Если же мышей излечивали с помощью антибиотиков, симптомы астмы снова усиливались.

    Крупный эксперимент, проходивший в течение 12 лет и включающий в себя более 10 тысяч испытуемых, показал, что наличие в организме Хеликобактера с цитотоксин ассоциированным геном (один из штаммов бактерии) в 2 раза снижает риск заболеть раком лёгких или получить ишемический инсульт, хотя и несколько увеличивает вероятность рака желудка.

    Видео по теме: КАМНЕЛОМКА. как посеять камнеломку на рассаду. ПРОСТОЙ СПОСОБ вырастить камнеломку посев семенами

    Доказано, что Хеликобактер стимулирует работу иммунной системы, в частности Т-хелперов, играющих важную роль в профилактике аутоиммунных заболеваний.

    ВЫВОДЫ ЗДОРОВЬЯ:

    -Хеликобактер живёт рядом с человеком более 15 тысяч лет и населяет желудки практически половины из нас. За это время многие мирно с ним сосуществуют.

    -Нередко либо слишком агрессивный штамм бактерии, либо слабые защитные механизмы слизистой, а чаще сочетание этих факторов, приводят к развитию воспаления слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки.

    -Самый точный метод диагностики, особенно если вас часто беспокоят изжога, отрыжка, боли в животе, то есть характерные для поражения слизистой симптомы - ФГДС (гастроскопия) с биопсией на

    Helicobacter pylori. Если подтвердится и наличие Хелкобактера, и воспалительные изменения - надо проводить лекарственную эрадикацию и избавляться от бактерии.

    -Большинство случаев язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки по-прежнему связаны с Хеликобактером, при обнаружении язвы с большой долей вероятности потребуется пройти курс антибиотиков.

    В 1% случаев длительное инфицирование Хеликобактером заканчивается развитием рака желудка.

    Стопроцентной точностью обладает лишь один тест – гастроскопия с биопсией на Хеликобактер (так называемый HP –тест).

    Видео по теме: БЕДРЕНЕЦ КАМНЕЛОМКОВЫЙ -- Полезные свойства и применение

    Многие специалисты считают положительным свойством Хеликобактера его способность противостоять другим кишечным инфекциям.

    Cреди способов заражения Хеликобактером не только поцелуи и использование общей посуды с инфицированным, но и занос бактерий с помощью медицинских инструментов. Поэтому важно быть уверенным в хорошей дезинфекции гастроскопов, например, записаться на исследование в утренние часы.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец камнеломковый pimpinella saxifraga l.

    Бедренец камнеломка – растение, считающееся лекарственным. Оно издавна используется в
    медицине для терапии астмы и бронхита, ангины, дерматита, а также в виноделии, пищевой
    промышленности и в ветеринарной практике. Бедренец обладает обезболивающим,
    мочегонным, жаропонижающим и противовоспалительным, отхаркивающим, а также
    успокаивающим и антисептическим эффектом. Начинают заготавливать сырье, когда оно
    начинает отцветать. Этот период приходится на сентябрь и октябрь.

    Содержание

    Ботаническое описание

    Бедренец камнеломка – трава семейства зонтичных, что вырастает до шестидесяти сантиметров в высоту. Стебель прямой и голый, не разветвляется, внутри пустотелый, покрыт маленьким пушком. На верхушке стебля располагаются соцветия – зонтики с большим количеством цветков.

    Видео по теме: Трава ЖИЗНИ, засекреченная Сталиным

    Корневище у растения среднего размера, имеет форму веретена. Оно ветвистое, имеет бурый цвет, покрыт бугорками, уходит под землю на двадцать сантиметров.

    Листья растения расположены внизу на стебле. Они имеют длинные черешки, форму яйца, разный размер, по краям имеются мелкие зубчики. Цветки растения розоватого оттенка, собраны в соцветия на верхней части стебля по двенадцать штук. Зонтики имеют до двадцати одного тонкого луча, в цветке имеется пять тычинок.

    Плоды бедренца – двухсемянки. Они голые, имеют бурый цвет, распадаются на два полуплода в форме груши. Цветение растения можно наблюдать с начала лета по середину осени. Размножается растение семенами. Вкус бедренец имеет терпкий, он раскрывается не сразу, а постепенно.

    Химический состав

    Трава бедренец камнеломка обладает многими полезными свойствами, поскольку в ее составе есть множество полезных веществ и элементов. Их соединение и обеспечивает лечебный эффект.

    Действующие вещества

    Действующие компоненты растения — эфирные масла, жиры, протеины, клетчатку, витамины и флавоноиды. В плодах содержится много жирных масел, кумарины, флавоноиды и фенолы. В листьях и стебле находятся белки и жиры.

    В корнях присутствуют терпеноиды, эфирные масла, ароматические соединения, кислоты и смолы, а также прочие полезные вещества, горечи, сахара, камеди.

    Видео по теме: Почвопокровные цветы - многолетники. Видео обзор 14 растений.

    Классификация

    Это растение часто называют бедренец камнеломковый. На латинском языке – Pimpinella saxifraga. Растение причисляется к роду Бедренец и семейству зонтичных.

    Произрастание

    Бедренец камнеломковый растет в местностях с умеренным климатом. Обычно он распространен на Кавказе, в Крыму, Западной Европе, Сибири, Иране и Малой Азии. Растение растет на полянах и лугах, у дорог, в сосновых лесах и на их опушках, в горах. Иногда случаях трава произрастает в лесах из лиственных деревьев, где наблюдается небольшое количество растительности. Растение отлично переносит морозы и засуху, любит свет и глинистые почвы.

    Фармакологические свойства

    Бедренец камнеломковый нашел применение в медицинской практике для терапии бронхитов и астм, ангин, тонзиллитов и ларингитов, пневмонии. В стоматологической практике растение назначается для устранения заболеваний в ротовой полости, ран и язв.

    Бедренец камнеломка обладает отхаркивающим, жаропонижающим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным, вяжущим, обезболивающим, а также успокаивающим, противоопухолевым и антисептическим эффектом. Растение способствует снижению температуры тела, за короткое время восстанавливает осевший голос, устраняет отечность, выводит камни и песок из почек. Соком лечат насморк.

    Трава бедренца помогает при сильном утомлении, мигрени, тревожности, нервном напряжении, способствуя облегчению самочувствия. Настойкой из растения обрабатывают раны, ожоги, нарывы, лечат геморрой. При патологиях суставов настойку втирают в качестве обезболивающего средства. Также растение применение нашло в онкологической практике, особенно актуально это за рубежом.

    Видео по теме: Бедренец, камнеломка (корень), описание и лечебное применение.

    Противопоказания

    Бедренец камнеломковый имеет некоторые противопоказания в использовании. К ним относят:

    • высокая восприимчивость к растению;
    • период вынашивания и грудного кормления ребенка;
    • склонность к формированию тромбов;
    • заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
    • недостаточность почек и сердца;
    • присутствие в почках камней крупного размера;
    • склонность к аллергическим реакциям;
    • гломерулонефрит.

    Применение растения может быть запрещено доктором, поэтому необходимо предварительно с ним проконсультироваться.

    Онкология

    Бедренец камнеломковый часто используется в онкологии, так как обладает противоопухолевым эффектом. Лекарства на его основе эффективны при терапии саркомы.

    Для лечения онкологических заболеваний:

    1. Пятнадцать граммов сухой травы или корней измельчают, заливают одним стаканом кипятка.
    2. Ставят на водяную баню на полчаса.
    3. Процеживают, охлаждают.
    4. Принимают по семьдесят граммов отвара три раза в сутки до приема пищи.

    Приготовление настойки на воде:

    1. Двадцать граммов листьев растения или цветов заливают одним стаканом кипятка.
    2. Ставят на водяную баню на пятнадцать минут.
    3. Охлаждают на протяжении сорока пяти минут, процеживают.
    4. Принимают по семьдесят граммов настойки три раза в сутки.

    Настойка на спирту:

    Видео по теме: Стрижка цветка камнеломки после цветения: Зачем, как и сравнение трех способов

    1. Траву и спирт берут в соотношении 1:5.
    2. Настаивают пятнадцать дней в темном месте.
    3. Принимают по сорок капель два раза в сутки до приема пищи.

    Гинекология

    В гинекологической практике бедренец камнеломка используется для лечения таких заболеваний, как хламидиоз и трихомоноз. Эти заболевания могут встречаться у людей разного пола и возраста. В качестве терапии используют настойку и отвар из растения.

    1. Десять граммов корней измельчают, заливают кипятком в количестве пол-литра.
    2. Ставят на паровую баню на двадцать пять минут.
    3. Принимают по половине стакана пять раз в сутки.
    1. Пятнадцать граммов надземной части растения заливают кипятком в количестве пол-литра.
    2. Варят на паровой бане двадцать минут.
    3. Настаивают в течение одного часа, процеживают.
    4. Пьют по половине стакана пять раз в сутки.

    Для терапии трихомоноза:

    1. Пять столовых ложек растения заливают одним литром кипятка.
    2. Настаивают на протяжении двенадцати часов.
    3. Процеживают и употребляют на протяжении дня.
    4. Курс терапии составляет две недели.

    Также в гинекологии используется отвар для спринцеваний:

    1. Одну столовую ложку сырья заливают одним стаканом кипятка.
    2. Настаивают на протяжении одного часа.
    3. Проводят спринцевание ежедневно.

    Какие части у растения используют?

    Для приготовления отваров и настоек применяют корневища и надземную часть растения. Сырье начинают заготавливать в осеннее время. Для приготовления отваров обычно используют молодые листья бедренца камнеломки. Также в некоторых случаях может использоваться сок из корней растения. Ним обычно выводят пигментные пятна.

    Видео по теме: Бедренец камнеломковый: лечебные свойства и применение.

    Растение нередко используется в кулинарии для приготовления пряностей и соусов.

    Выращивание

    Бедренец камнеломковый не требовательное к условиям произрастания, но он любит солнце и свет. Разводится растение при помощи семян, их высевают весной или сенью. Первые восходы появляются спустя двадцать два дня.

    На первом году жизни формируется розетка из прикорневых листьев, цветет растение только на второй год. Обычно цветение приходится на вторую половину июля. Цветет бедренец сорок один день.

    Заготовка сырья

    Чаще всего в медицине применяют корень растения. Его начинают выкапывать в сентябре или октябре, когда бедренец отцветает. Для этого подходят крупные растения, у которых хорошо развита корневая система.

    Корни моют и сушат на свежем воздухе в тени. Прямые солнечные лучи способствуют потере полезных свойств растения. Сырье имеет резкий запах, пряный вкус.

    Хранят бедренец в стеклянной посуде, которую плотно закрывают крышками. Перед использованием корни измельчают. Срок годности составляет три года.

    Видео по теме: Трава ЖИЗНИ, засекреченная Сталиным

    Надземную часть растения собирают до цветения бедренца, этот период припадает на май. Сырье раскладывают на бумаге и сушат на протяжении семи дней на свежем воздухе в тени. Листья приобретают темный оттенок и хорошо измельчаются в порошок. Используют их для приготовления лекарств и приправ.

    Также используются в терапии и семена растения. Их собирают, когда они созреют. Семена должны быть коричневого цвета. Для этого зонтики срезают и сушат, развесив над тканью, чтобы семена осыпались в процессе сушки. Хранят такое сырье два года в посуде из фарфора.

    Применение

    Применение бедренец камнеломка нашел во многих сферах промышленности. В некоторых странах растение используется в качестве кормов для животных. Ее засевают на пастбищах для выпаса скота. Также бедренец является медоносным растением. Используется он в медицине, кулинарии, косметологии.

    В народной медицине

    В медицине применяют настойки, отвары из корней, стеблей, листьев и цветов растения. Внутрь употребляют лекарство для терапии заболеваний дыхательной, мочеполовой, нервной, репродуктивной и пищеварительной системы. Наружно лекарственное средство применяют для терапии заболеваний горла и ротовой полости.

    Настойка растения на спирту способствует расширению кровеносных сосудов, устранению спазмов и болевых ощущений. Отваром полощут горло при наличии инфекционных болезней. Соком растения закапывают нос при рините.

    Видео по теме: Волшебная травка с гор Алтая.Результат мгновенный.#алтай #помогисебесам #лечебные #травы.#забудьболь

    В кулинарии

    Часто бедренец камнеломка применяется в пищевой промышленности и кулинарии. Из свежих листьев готовят салаты, которые отличаются лечебными свойствами. Листья по вкусу напоминают огурец, но вкус открывается постепенно, послевкусие остается приятное. Листья кладут в салаты, супы и вторые блюда.

    Сухое сырье используется в качестве приправы ко многим блюдам, добавляют в выпечку и в фарш при приготовлении колбас. Цветы растения используют в качестве ароматизатора при приготовлении лимонадов. Из бедренца готовят напитки, которые имеют оригинальный вкус и аромат. Корни растения используются при производстве алкогольной продукции, их добавляют в ликеры, пиво, вина в качестве ароматизатора.

    В косметологии

    В составе бедренца присутствуют эфирные масла, которые используются в косметологии. Растение добавляют в кремы, шампуни, зубные пасты в качестве ароматизатора. Также сок растения применяется для устранения пигментных пятен.

    Рецепты при различных заболеваниях

    Для терапии множества заболеваний применяется отвар и настойка из корней и надземной части бедренца камнеломки.

    Для нормализации деятельности нервной системы:

    1. Пятнадцать капель отвара растения добавляют в чай из липы.
    2. Принимают два раза в день.

    Устранение пигментных пятен:

    1. Корень растения моют, просушивают, измельчают в кашицу, выдавливают сок.
    2. Соком смачивают марлевые салфетки и прикладывают к пораженным участкам на пятнадцать минут пять раз в сутки.

    Заболевания легких и сахарный диабет:

    Видео по теме: Знакомимся - почвопокровные растения, их название, фото. Часть 1

    1. Одну столовую ложку сырья заливают кипятком в количестве двухсот миллилитров.
    2. Кипятят на протяжении десяти минут, потом оставляют на полчаса.
    3. Процеживают, добавляют мед.
    4. Пьют ежедневно три раза в день по три ложки лекарства.

    Для выведения камней в почках:

    1. Одну чайную ложку сырья заливают одним стаканом кипятка.
    2. Оставляют на два часа, процеживают.
    3. Добавляют мед и предварительно приготовленный настой шиповника.
    4. Принимают два раза в день. Курс терапии – три недели.

    Приготовление лечебного чая:

    1. Два грамма измельченного корня бедренца камнеломки смешивают с медом.
    2. Смесь добавляют в чай из липы или малины.

    Также можно заварить одну столовую ложку травы в одном стакане кипятка, настоять пятнадцать минут, добавить мед по вкусу и принимать в качестве чая.

    Историческая справка

    Впервые лечебные свойства растения были обнаружены во времена Средневековья. Оно было занесено в рецептурные книги многих целителей Норвегии и Швеции. Было принято считать, что растение помогает вылечить чуму и холеру. Также бедренец использовался для устранения воспалительных процессов.

    Так как растение способно выживать в любых условиях, его называли «камнеломким», то есть выносливым. В прошлом столетии растение было признано лекарственным и используется в медицине для приготовления множества лекарственных средств.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец-камнеломка: описание, лечебные свойства, применение в народной медицине

    Бедренец-камнеломка (научное название бедренец камнеломковый) из семейства растений зонтичных. Это растение содержит большое количество эфирных масел, широко применяется в народной медицине. Оно способно излечить от многих видов заболеваний.

    Лечебные свойства

    Своими лечебными свойствами этот многолетник обязан особенному химическому составу, который, в свою очередь, предоставляет возможность укрепить иммунитет человека, избавляя его от плохого самочувствия. Но он настолько распространен в мире, что нередко его используют в кулинарии в виде пряности. Такие богатые и разносторонние свойства бедренца-камнеломки привлекают. Его собирают, заготавливают и применяют в медицинских целях в качестве жаропонижающего средства, отхаркивающего и пр.

    Итак, рассмотрим биологическое описание этого растения.

    Бедренец-камнеломка: описание

    Бедренец представляет собой травянистое эфирномасличное многолетнее растение, у которого имеется разветвленный корень. Его диаметр составляет 2 см, а длина - примерно 20-25 см. У этого растения стебель тонкий и ребристый. При этом высота его составляет 55-60 см. Положение листьев у этих зонтичных растений приходится у корней, а также на стебле. Листья, расположенные сверху, без пластинок. А те, что находятся в середине стебля, разделены. Они имеют некую своеобразную форму в виде яйца, а края выглядят в виде зубчиков. Цветы его достаточно мелкого размера, светлого оттенка, образуют форму зонтов. В качестве плода выступает двусемянка, имеющая бурый цвет. Когда она созревает, то происходит распад её на полуплодики. Цветет растение, начиная с июня и заканчивая в августе. После этого периода созревают плоды.

    Такой вид растения широко распространен в Крыму, Беларуси, Казахстане, на Урале, в некоторых частях Европы. Прорастает бедренец-камнеломка непосредственно возле дороги, а также в лесах, на поляне. Он не привередлив в отношении почвы.

    Химический состав

    Химический состав бедренца представлен в виде множества полезных свойств. Здесь следует отметить наличие дубильных компонентов, пимпилленина, бергаптена, сапонин, флавоноидов, смол, пектинов, ароматических составляющих, сахара, фенолов. Такой состав обеспечивает необыкновенные свойства растения, что положительно сказывается при его применении в лечебных целях.

    В основном используется корень бедренец-камнеломки, а иногда и листья, стебли, цветки, плод. Самый распространенный вид применения этого растения – это отвары и настои из надземной части растения. Стоит особо отметить применение рассматриваемого сырья в народной медицине, способы его приготовления.

    При приеме настоев из бедренца камнеломкового важно обращать внимание на условия подобной терапии. Ведь в случае передозировки возможны отрицательные результаты и нежелательные последствия. Применение его строго противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью. Беременные женщины, а также кормящие грудью матери обязаны получить рекомендацию от доктора, прежде чем приступить к народному методу лечения.

    Показания к приему

    Что касается отваров, настоев из этих зонтичных растений, то они обладают целебными свойствами. подобное растение применяется в виде отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, антисептического, потогонного, болеутоляющего, успокаивающего средства.

    Камнеломку используют с целью лечения таких заболеваний, как ОРЗ, бронхит, коклюш, лихорадка, энтероколит, катара верхних дыхательных путей, почечнокаменная болезнь, запор, ревматизм, подагра, водянка, ангина, скарлатина. Отвары подобного растения способствуют расширению сосудов.

    Онкология

    Кроме того, бедренец оказывает противоопухолевое воздействие. Лекарства из него используются в онкологии. Цветки растения являются хорошим сырьем при лечении витилиго. Соцветия применяются для терапии боли в горле при ангине.

    Отвары и настои из травы бедренец-камнеломки применяются в народной медицине для лечения мочекаменной болезни, болезни почек, и мочевого пузыря. Они являются противовоспалительным и отхаркивающим средством. Полезным считается сок камнеломки, так как хорошо успокаивает в случае нервного расстройства.

    Какие части у растения используют?

    Подчеркнем, что для приготовления лекарств используют корни и корневища бедренца-камнеломки. Заготовки делают осенью либо ранней весной. Это растение имеет некоторые категории химического состава, которые не растворяются в воде, к примеру, сапонин, дубильные компоненты. Для отвара используют молодые листья, а также применяют в кулинарии в виде соусов и пряности. Настои корня бедренца-камнеломки используют для лечения заболеваний дыхательных путей, пищеварительной системы, почек, а также при гастрита и т. д.

    Прием лекарств из бедренца-камнеломки возможен только при соблюдении условий инструкции по применению. Больной не должен превышать дозировку. Это опасно. Передозировка способствует возникновению фото- и контактного дерматита.

    Сок из корня бедренца-камнеломки защищает кожу лица человека от пигментных пятен. Для лечения отеков и водянки применяется спиртовая настойка. Для ее приготовления используют корень растения, спирт и воду.

    Гинекология

    Также популярно применение в гинекологии бедренец-камнеломки. Для отвара с целью спринцевания против хламидий используют 1 ст. л. травы бедренца, заливают кипятком (400 г), и оставляют настаивать 45 мин. Затем необходимо процедить отвар, остудить и осуществить спринцевание.

    Рекомендации

    В настоящее время очень много рецептов, относящихся к лечению заболеваний на основе бедренца. Мы рассмотрели некоторые из них. Однако прежде чем ими воспользоваться, следует в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом. Только врач сможет определить, насколько сложен воспалительный процесс, необходимо ли в зависимости от степени заболевания применение настоев и отваров.

    Кроме того, цветки используются для придания аромата напиткам. Молодые листья применяют в кулинарии для изготовления салатов и супов, а также в виде приправ для изготовления колбасы. Бедренец заменяет тмин и анис. Он подходит для яичных блюд, сырных, рыбных, картофельных. Запах бедренца-камнеломки становится наиболее изысканным, если добавить лимонный сок.

    В заключение

    Таким образом, проанализировав лечебные свойства бедренец-камнеломки, его применение в народной медицине, важно отметить, что это растение обладает необыкновенными лечебными качествами от многих видов заболеваний. Для лечения изготавливают настои, отвары с использованием его корней, листьев, стебля. Вышеназванные способы лечения широко применимы в народной медицине с целью терапии мочекаменной болезни, болезни почек, и мочевого пузыря. Бедренец-камнеломка является противовоспалительным отхаркивающим, средством. Полезным является его сок, поскольку успокаивает в случае нервного переживания.

    Следовательно, такое разнообразие полезных свойств растения обеспечивает и полноценную замену многих пряностей. Его добавление в блюда позволяет придать им тонкий аромат. Своими лечебными свойствами этот многолетник обязан особенному химическому составу и полезным веществам, которые, в свою очередь, предоставляют возможность укреплять иммунитет человека, избавляя его от недомоганий. Но, прежде чем обратиться к народным средствам лечения болезней, необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Использованные источники: yandex.by

    Сквозь камни к солнцу — Камнеломка Бедренец: фото и применение

    На лугу и на полянах, в сосновых лесах и березовых рощах можно увидеть это удивительное растение, о целебных свойствах которого иногда вспоминают, а вот о кулинарном применении почти забыли.

    На протяжении веков люди использовали его вместо мыла, прикладывали к ранам листья, пили порошок из высушенных листьев при болях в животе и суставах.

    Ранней весной ели молоденькие побеги и листики, а летом добавляли в супы и каши семена. Вот такой он удивительный, бедренец камнеломный.

    Содержание

    Описание

    Бедренец – многолетнее растение, разновидности которого встречаются практически повсеместно.

    Среди них есть и декоративные, которые выращивают дома или на приусадебных участках.

    У них очень красивые перистые листья, которые у основания образуют розетку, на стебле они помельче, рассеченные на полосу или цельные.

    Сам стебель прямой, в высоты может достигать 1 метра. Цветы мелкие, пятилепестковые, белого или розоватого оттенка, собраны в зонтики,

    Бедренец камнеломный не страшат морозы, засуха. Удивительно видеть его на почти голых каменистых кручах, обрывистых берегах рек, высоко в горах.

    Он легко укореняется в почве, которая не подходит для большинства других растений. Считается, что воля к жизни заставляет это растение медленно, но верно ломать даже камни, чтобы прорасти сквозь них.

    Прикорневые розетки появляются в начале апреля, как только сойдет снег. Цвести начинает в мае, период цветения может продолжаться 3 месяца. За лето растение дает много молодых побегов, которые зацветут уже на следующий год. Семена вызревают в июле, для сбора они пригодны в августе – сентябре.

    К другим видам камнеломки относятся Камнеломка комнатная и Камнеломка Арендса.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец камнеломка

    Принадлежит к колену аминовых (Ammineae) из семейства зонтичных (Umbelliferae).

    Описание. Многолетнее, травянистое растение, распространенное почти по всей Европе, встречающееся у нас почти всюду на лугах, холмах и между кустарниками. Имеет короткое, простое или многоглавное корневище, толщиною до 1 1/2 см, переходящее в веретенообразный, простой или слабоветвистый, многолетний, красновато-бурый, мясистый корень, достигающий в длину 20 см и более. Из корневища вырастает ежегодно по нескольку стеблей; они прямостоящие, кверху ветвистые, длиною до 50 см, круглые, тонкополосатые, голые или в нижней части покрытые пушком. Листья непарноперистые, голые или мягко волосистые; прикорневые листья длинночерешчатые, с короткими влагалищами и с яйцевидными или почти округлыми, крупнозубчатыми, сидячими листочками; стеблевые листья очередные, с короткими черешками, сравнительно длинными влагалищами и с продолговатыми или линейно-ланцетовидными, перисто-надрезными листочками; отдельные доли последних ланцетовидные или линейные; самые верхние листья слаборазвитые, о 3 (или даже об одном) линейных листочках, сидящих на верхушке довольно длинного влагалища; листовые влагалища несколько отклоненные, слегка вздутые, многонервные, часто буровато окрашенные. Цветы мелкие, надпестичные, расположенные на довольно длинных цветоносах конечными, слегка выпуклыми сложными зонтиками, которые до цветения поникшие, а затем прямостоящие; сложные зонтики о 10—20 лучах, отдельные зонтички о 8—18 цветках, те и другие без оберток. Чашечка неясная. Венчик почти правильный, надпестичный, опадающий, 5-лепестный; лепестки белые, обратносерцевидные, на верхушке с загнутым внутрь, довольно длинным, желобоватым, на конце выемчатым язычком. Тычинки в числе 5, чередующиеся с лепестками, несколько длиннее последних; тычинковые нити тонкие; пыльники округлые, светло-желтые, 2-гнездные. Пестик с нижнею, яйцевидною, с боков слегка сжатою продольно-полосатою, голою, глянцевитою, 2-гнездною завязью, несущею на своей верхушке почти плоский, морщинисто-бугристый, 2-раздельный железистый диск; из последнего исходят 2 слегка расходящихся столбика, оканчивающихся каждый головчатым рыльцем; каждое гнездо завязи об одной висячей семяпочке. Плод — округло-яйцевидная, с боков слегка сжатая, увенчанная надпестичным диском и остающимися столбиками, голая, бурая двусемянка, распадающаяся при созревании на два плодика, висящих на раздвоенном почти до основания, сплюснутом, щетинковидном столбике; каждый плодик в поперечном разрезе почти округлый, на внутренней стороне плоский, на наружной с 3-мя спинными и 2-мя краевыми, продольными, тупыми, нитевидными ребрами; в каждой ложбинке между ребрами заметно по 3—4 масляных хода; на внутренней стороне плодика 4 таких хода. Семя белковое, заполняющее всю полость плодика и срастающееся с его стенками, в поперечном разрезе почти округлое. Зародыш маленький, занимающий верхушку белка, с обращенным кверху корешком. Цветет с конца июня до октября.

    С врачебною целью употребляется корневище с корнем, собираемые весною от более старых растений. Корневище бурое с кольчатыми листовыми следами и нередко со стеблевыми остатками; корень морщинистый, бугристый, длиною до 20 см, толщиною до 1 1/2 см, снаружи грязно-бурый, внутри желтовато-белый, с желто-бурыми точками; запах того и другого своеобразный, ароматичный, неприятный; вкус острый, жгучий, сладковато-ароматичный.

    Существенные составные части корневища и корня: эфирное масло, несколько смол, пимпинеллин (Pimpinellinum), жир, крахмал, сахар, камедь, дубильное вещество, белковое вещество и минеральные соли.

    Фармацевтические препараты: корневище с корнем — Rhizoma (seu Radix) Pimpinellae и спиртовая настойка из них — Tinctura Pimpinellae.

    Врачебное применение. Корень бедренца и настойка из него употребляются внутрь в качестве отхаркивающего средства при катаре дыхательных путей, наружно — для зубных порошков, паст и полосканий.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец-камнеломка – «дикий анис»

    Рассказывая о тмине обыкновенном, я упомянул анис. Ведь тмин довольно часто называют именно «анисом». Настоящий анис весьма теплолюбив, и в средней полосе, а тем более севернее, в природе не встречается. Но есть у нас трава, близкая анису обыкновенному, входящая в один с ним род. Это бедренец-камнеломка – зонтичное растение из рода Бедренец ( Pimpinella ). Его принято считать «лицом», типовым видом этого рода. Ну, и практически полноценной дикорастущей заменой аниса, как в качестве пряного, съедобного, так и лекарственного растения.

    Бедренец камнеломка фото

    Чем отличается бедренец-камнеломка от тмина?

    Среди прочих дикорастущих зонтичных по внешнему облику наиболее схож с бедренцем-камнеломкой именно тмин обыкновенный. Они примерно одной высоты – от пары десятков сантиметров до метра. И толщина стеблей всего два – три миллиметра.

    На фото – небольшие зонтики с мелкими белыми цветками. Можно ли по этому признаку отличить, какое перед нами растение – тмин или бедренец-камнеломка? Нет, конечно – и цветки, и соцветия весьма похожи.

    Бедренец камнеломка фото

    У бедренца-камнеломки соцветия очень похожи на соцветия тмина

    Но приглядимся к листьям. У растений рода Бедренец есть любопытная особенность. Листья их прикорневых розеток, а также расположенные на стебле в нижней, средней и верхней частях отличаются не только размером. Они и по форме резко различны.

    У тмина же они примерно одинаковы – перистые, рассеченные на множество узких долей; напоминают листья укропа. Самые нижние, прикорневые, на длинных черешках. А чем выше по стеблю, тем меньше размер листа.

    У бедренца-камнеломки все иначе. В прикорневой розетке листья черешковые, да по-другому и быть не может. Лист рассечен на несколько пар яйцевидных листочков с зубчатым краем, сидящих попарно. На верхушке находится листочек, чаще всего трехлопастной. Похожи и нижние стеблевые листья, только у них черешка нет, а есть узкое влагалище, покрытое у основания белой пленочкой.

    Бедренец камнеломка фото

    Прикорневые и нижние стеблевые листья бедренца-камнеломки

    Листьев на стебле очень немного, практически он почти голый. Те из них, что расположены в средней части стебля, рассечены значительно сильней. Продолжая аналогию с огородными зонтичными, можно сказать, что больше всего они напоминают листья моркови. Только на стебле бедренца таких листьев обычно всего один или два.

    Бедренец камнеломка фото

    Средний лист бедренца-камнеломки

    Самые верхние из листьев представлены лишь влагалищем, да двумя – тремя узкими листовыми дольками. По особенностям строения листовых пластинок бедренец-камнеломка резко отличен от тмина и других небольших зонтичных.

    Другие особенности бедренца-камнеломки

    Это многолетнее растение с вертикальным, иногда наклонным, веретеновидным корневищем в почве. Впрочем, корневище может принимать и весьма замысловатые формы – ветвиться, как это иногда происходит у той же моркови.

    В первый год вырастает лишь розетка прикорневых листьев. Такая, как на фото.

    Бедренец камнеломка фото

    В первый год у бедренца вырастает только розетка листьев

    Стебель появляется только со второго года. Он ребристый, почти без листьев. Может вырастать на высоту 60 – 80 см. Ветвится стебель в верхней части, но не особенно сильно.

    Думаю, бедренцем растение назвали за одну особенность. В узлах стебель заметно меняет направление своего роста.

    «Узлы» — это те участки побега зонтичных, где из почек вырастают стеблевые листья, а в их пазухах другие почки дают начало боковым ветвям. В узлах зонтичных отсутствует и внутренняя полость – она есть лишь между узлами.

    И стебель вырастает не прямым, а слегка «ломаным». Ну, как бы в узлах его есть некие «суставы», а междоузлия – это «бёдра» растения.

    Зацветает бедренец-камнеломка чуть позже тмина. В июне его соцветия вряд ли можно увидеть. Время нашего родственника аниса приходит в июле. Небольшие (до 5 см) зонтики с крохотными белыми цветочками имеют почти плоскую поверхность. Самый крупный из зонтиков венчает главный стебель, на боковых они заметно меньше.

    Бедренец камнеломка фото

    Плоды – чуть сплюснутые, почти шаровидные вислоплодники. Созревая, они становятся темно-коричневыми. Внутри каждого – два яйцевидных полуплодика длиной около 2 мм, с едва заметными ребрами. Созревать плоды бедренца-камнеломки начинают с конца июля, и продолжается это до осени.

    Все части растения обладают характерным приятным запахом. В бедренце есть эфирное масло – его особенно много в плодах и корневище. В листьях в период цветения много аскорбиновой кислоты (витамин С), каротина. Корневище также богато сапонинами, дубильными веществами, кумаринами, смолами.

    Растет бедренец-камнеломка практически по всей Европе – в сухих разреженных лесах, на опушках и полянах, на суходольных лугах по надпойменным террасам рек, по обочинам дорог и окраинам полей. Распространился бедренец камнеломковый (еще одно, уже «официальное», название) и за Урал, в Сибирь – вроде бы встречается даже на Дальнем Востоке.

    К почвам нетребователен. Растет даже между скал, потому, видимо, так и назван.

    Применение бедренца-камнеломки

    По всем признакам, именно это растение, а не тмин обыкновенный, должно носить имя «дикого аниса» . Его применяют в кулинарии и народной медицине, заменяя анис обыкновенный, выращиваемый на полях только в черноземных областях России.

    Молодые листья можно использовать в салатах и супах. Применяют их также в качестве приправы для мясных и рыбных блюд, для приготовления различных соусов. Листья можно заваривать и в качестве замены чая.

    Цветущие зонтики добавляют иногда в качестве пряной приправы при засолке овощей – огурцов, помидоров и других. Зрелые плоды используют в хлебопечении. Можно в качестве острой приправы применять и корневище бедренца-камнеломки. А на траве его (листья, цветочные зонтики, плоды) иногда делают настойки с приятным ароматом и красивым золотистым цветом.

    Народная медицина применяет корневища бедренца-камнеломки. Заготовку их проводят осенью, после окончания цветения. Можно и весной, но тогда Вы вряд ли надежно отличите растение от других. Сушат, развесив пучками, в тени под навесом.

    Бедренец камнеломка фото

    Сок, отжатый из размолотого свежего корневища, используют для устранения пигментных пятен на коже. Из свежих или сушеных измельченных корневищ делают отвары, настои и спиртовые настойки.

    Сочетание эфирного масла с сапонинами и дубильными веществами делает препараты из бедренца полезными при бронхолегочных заболеваниях, кашле, простудах, различных желудочных болезнях. Растение обладает противовоспалительным, антимикробным, «отхаркивающим», жаропонижающим, мочегонным действием. Настой корневища применяют и для полоскания горла при ангинах.

    Для получения настоя 1 столовую ложку измельченных корневищ заливают полулитром остуженной кипяченой воды и настаивают 8 часов. После процеживания корневища заливают стаканом уже крутого кипятка и настаивают еще 15 минут. Снова процедив настой, его смешивают с первой порцией.

    Пьют при простудах, бронхитах, бронхиальной астме, желудочных заболеваниях по полстакана 3 – 4 раза в день до еды.

    При употреблении внутрь можно добавить мед по вкусу. Применяя настой или отвар для полосканий горла при ангине, рта при зубной боли, пародонтозе добавлять мед, конечно, не нужно.

    Противопоказано применение бедренца-камнеломки в раннем детском возрасте и при индивидуальной непереносимости.

    Это хорошее кормовое растение, охотно поедаемое животными. Кроме народной медицины, бедренец-камнеломку применяют и в ветеринарии.

    Бедренец-камнеломка – довольно скромное с виду растение с весьма полезными свойствами. Его достаточно просто отличить от похожих на него зонтичных, прежде всего, внимательно осмотрев листья. В роде Бедренец есть и совсем похожие на него растения – бедренцы большой и известколюбивый. Но они встречаются редко, а свойства и применение имеют такие же.

    Похожие статьи:

    9 комментариев к “ Бедренец-камнеломка – «дикий анис» ”

    Сколько полезных трав нас окружает. Мне уже пора заводить журнал). У нас на Кубани растет камнеломка твердая, которая занесена в Красную книгу краснодарского края.

    Здравствуйте, Нина!
    Скорей всего, Вы имеете в виду камнеломку твердоногую (Saxifraga scleropoda). Это представитель рода Камнеломка из семейства Камнеломковые. Некоторые представители рода растут и у нас. На моем блоге, правда, ни одного из них пока нет. Бедренец-камнеломка, как Вы, наверно, понимаете, к камнеломкам отношения не имеет — это растение семейства Зонтичные. А полезных трав действительно много, тут Вы правы!
    Когда я только начинал свой блог, его подзаголовок был «Полезные растения леса». Но одна давняя моя знакомая (и коллега по прошлой профессии) быстро меня переубедила. Она написала: «А бесполезных растений в лесу нет». И я сменил подзаголовок, потому что она права! 🙂

    В Красной книге, которая у меня дома, написано именно камнеломка твердая, но может и не верно напечатали. Умельцев хватает.

    Спасибо, что поведали об отличиях и схожести этих растений. Их особенности раскрыли.

    Радует, что бедренец-камнеломку можно использовать не только для лечения и приготовления пищи, но и, как корм домашним животным. автору – респект и уважуха.

    Как хорошо все Вы описали, теперь сразу понятно: как узнать и как отличить. Спасибо за такой подробный рассказ.

    Спасибо за хорошее описание травы и четкие фото. После прочтения Ваших статей интересней ходить по лесу.

    Спасибо, Александр, за теплые слова.

    Александр, здравствуйте. Сложно отличать зонтичные растения. Но с вашим описания очень помогают! Уже два лета хожу вокруг этого замечательного растения. Теперь я точно знаю его , благодаря именно вам. Чудесные тексты вы пишете. Благодарю вас!

    Использованные источники: lesnoy-dar.ru

    Камнеломка: декорируем сад цветущим ковром

    Одно из самых неприхотливых растений – камнеломка, ухаживать за которой сможет даже новичок. Садоводы часто используют ее для декорирования каменистых композиций и формирования рабаток.

    Содержание материала

    Описание растения

    Камнеломка (Saxifraga) – многолетник (реже встречаются одно- и двухлетние виды) семейства камнеломковых (Saxifragaceae). Название растения произошло от двух латинских слов: «saxum» – скала и «fragere» – ломать. Связано это со способностью растения селиться в расщелинах скал и своими корнями разрушать горную породу. Народное название камнеломки – «разрыв-трава».

    В естественной среде насчитывается порядка 400 различных видов камнеломок. В садах культивируется не более 80 видов. Наибольшее распространение получили в умеренных и северных широтах, включая арктические районы.

    Камнеломка, всю прелесть которой вы можете оценить даже на фото, является низкорослым растением, способным образовывать декоративный коврик. Листья у различных видов растений весьма разнообразны по форме и типу поверхности: они могут быть толстые, кожистые, плотные, мясистые, округлой или слегка вытянутой формы. Окрас листьев варьируется от темно-зеленых до серо-зеленых тонов.

    Цветки у камнеломки мелкие, собраны в кистевидные или метельчатые соцветия. Чаще всего встречаются виды с белыми соцветиями, реже – с розовыми или красными цветками.

    Фотогалерея

    Наиболее распространенные виды и сорта

    Камнеломка Арендса

    Камнеломка Арендса – довольно распространенный низкорослый гибрид. Вырастают не более 10-20 см в высоту, образуя густые заросли. Листья раздельные, насыщенного зеленого окраса, который виден даже на фото. Цветет в мае-июне.

    Хорошо растет и развивается в северных широтах. В садах и на клумбах камнеломка Арендса высаживается небольшими группами, которые образуют сплошной цветущий ковер.

    Камнеломка Арендса представлена следующими сортами:

    • Пурпурмантель – растение с пурпурно-розовыми цветками, высота стеблей не превышает 20 см.
    • Блютентеппих – сорт с ярко-красными соцветиями, образует цветочный коврик, не превышающий 15 см в высоту.
    • Шнеетеппих – растение с темно-зелеными листьями и белыми цветками.
    • Фламинго – сорт получил название из-за розовых цветков, имеющих похожий окрас с великолепной птицей. Семена этого сорта можно приобрести в специализированных магазинах.

    Бедренец камнеломка

    Бедренец-камнеломка – это многолетнее травянистое растение. Относится к семейству зонтичных. Наиболее распространено на Кавказе, в Сибири и европейской части. Растет в светлых сосновых лесах, на полянах, опушках, открытых травяных склонах.

    Бедренец-каменоломка – довольно высокорослый вид. Прямостоячие стебли могут достигать 60 см в высоту.

    Цветки у данного вида каменоломки белые, собраны в зонтичные соцветия, образуются в мае-июне.

    Данный вид каменоломки редко культивируют как декоративное растение. Чаще всего его выращивают из-за его лечебных свойств. В народной медицине используют все части растения: корни, стебли, листья, цветки и семена.

    Камнеломка комнатная

    Комнатная камнеломка очень подходит для начинающих садоводов. Сухой прохладный воздух квартир в зимнее время не приносит комнатной камнеломке никакого вреда. В естественной среде этот вид растения произрастает в горных районах Японии и Китая, цепляясь длинными побегами за расщелины.

    Дома растение высаживают в подвесное кашпо, которое вы можете сделать своими руками, следуя инструкции, размещенной в одной из наших статей. Многочисленные побеги спускаются вниз, образуя несколько ярусов. Располагать такой подвесной горшок лучше в затененном месте, т.к. при чрезмерном освещении листья растения теряют цвет и становятся блеклыми. Наиболее эффектно на фото смотрятся совместные посадки комнатной камнеломки с цветущими петуниями.

    Камнеломка плетеносная содержание и уход (видео)

    Камнеломка: посадка и уход

    Размножают камнеломки тремя способами:

    • используя семена;
    • черенками;
    • делением куста.

    Семена у растения мелкие, их используют для выращивания рассады в закрытом грунте. Посев осуществляют весной, в марте или апреле. Почву для рассады берут питательную, достаточно легкую. Слегка ее трамбуют в посадочной емкости, затем в меру увлажняют и сверху тонким слоем высыпают семена, смешанные с небольшим количеством песка. Затем накрывают горшок стеклом или затягивают пленкой.

    Первые всходы появляются через 10-12 дней. Через месяц подросшие растения пикируют в торфяные горшочки. В открытый грунт на постоянное место рассаду высаживают в июне месяце. Цвести молодые растения начнут только на следующий год.

    Метод деления куста используют для омоложения старых растений. После окончания цветения от центрального материнского куста отделяют боковые молодые розетки с корешками. Сажать молодые растения лучше в затененных местах. Зимовать их оставляют в открытом грунте, а весной пересаживают на постоянное место.

    Черенками камнеломку размножают в июне-июле, когда заканчивается цветение куста. Для этого длинные боковые побеги пригинают к земле и закрепляют. К концу лета черенки пускают корни. В зиму молодые растения укрывают опавшей листвой. Отделяют от материнского растения молодые побеги весной, сразу пересаживая их на постоянное место.

    Почвы для посадки камнеломки выбирают легкие, в которых не застаивается вода. В тяжелый грунт при посадке можно добавить крупный речной песок, перегной или торф. Полив осуществляют в достаточном количестве, не допуская пересушивания почвы. Регулярно (не реже одного-двух раз в месяц) подкармливают комплексным удобрением.

    На одном месте камнеломки растут 5-7 лет. Затем куст стареет и разваливается, оголяя середину. Как только это происходит – куст омолаживают за счет боковых побегов и пересаживают на новое место.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец-камнеломка

    Описание. Многолетнее травянистое растение . Стебель голый или опушённый короткими волосками. Корневище многоглавое, ветвистое бурое, с кольчатыми листовыми следами. Корни на разрезе синеют. Стебли 20-100 см. высотой, с розеткой прикорневых листьев, прямостоячие, круглые, полые, слабоборозчатые, вверху ветвистые. Розеточные и нижние стеблевые листья на длинных черешках, непарноперистые, с округло-яйцевидными, зубчатыми тупыми листочками. Стеблевые листья с узкими долями. Цветки мелкие, белые, реже розовые, собран в сложный, 6-15 лучевой зонтик. Обёрток и обёрточек у зонтика нет. Чашечка цветка состоит из зубчиков, лепестков и тычинок (по 5), пестик один. Плод — двусемянка яйцевидно-круглой формы, голая до 2,5 мм. длиной, темно-коричневая. Плодики с продольными ребрами.

    Вегетирует с апреля по сентябрь. Цветет в июне-августе. Семена созревают в августе-сентябре. Размножается семенами.

    Местообитание. Встречается на лугах, лесных опушках и полянах, между кустарниками, по межам, обочинам дорог, на склонах, около жилья.

    Пищевое использование. Листья, стебли, корни и семена использую в кулинарии. Зелень бедренца благоприятно действует на пищеварение, возбуждает аппетит. Из свежих молодых листьев и стеблей готовят # салаты , # винегреты , как пряные # приправы они хороши для смешанных салатов и к таким нежным овощам, как молодая морковь, цветная капуста, зеленый горошек и др. Их применяют как пряность при засолке овощей: огурцов, помидоров и др. и для получения острых маринадов. Из них варят также пюре , кладут в # супы и ботвинью. На Кавказе листья бедренца добавляют в # плов для придания ему приятного вкуса и запаха, а также используют для приготовления домашней колбасы. Сухие листья могут служить заменителем чая. Корни употребляют в свежем, сушёном виде как приправу к овощным блюдам. Высушенные и размолотые семена используют в кулинарии как пряность вместо аниса в супах, борщах и т.д.

    Лекарственное использование. С лекарственной целью используют корневища и корни бедренца. Их используют как противовоспалительное, мягчительное, отхаркивающее средства. Настои и настойки корней и корневищ пьют при заболеваниях дыхательных путей, воспалении голосовых связок, кашле, хронических желудочных болях, камнях в почках. Настоем полощут горло при ангине. Соком из корней мажут пигментные пятна. Настой корней рекомендуют также при астме, скарлатине, подагре и ревматизме.

    Сроки и способы заготовки. Листья и стебли бедренца для употребления в свежем виде срезают пока они молодые и нежные. Для сушки листья собирают с мая до начла цветения растений. Затем их сортируют, очищают от посторонних примесей и сушат в тени. Хранят в закрытой стеклянной посуде.

    Корневища с корнями заготавливают обычно весной или поздней осенью после увядания растений. Выкопанные корни отмывают от почвы, разрезают на кусочки и сушат под навесом. Сухие корни хранят в коробках или ящиках выложенных изнутри бумагой или в многослойных бумажных мешках.

    Семена собирают в августе или начале сентября, когда часть плодов на растениях побуреет. Зонтики срезают ножницами, связывают в снопики и развешивают под навесом для просушки и дозаривания. Затем их обмолачивают, семена просеивают и очищают от примесей.

    Рецепты

    Маринование бедренца-камнеломки. Зелень бедренца перебрать, промыть, нарезать кусочками длиной 2-4 см., плотно уложить в прокалённые стеклянные банки и залить горячим раствором соли и уксуса. Банки накрыть крышками и пастеризовать в кипящей воде: 0,5 литровые — 15 мин., литровые — 20 мин.

    Соление корней бедренца-камнеломки. Корни хорошо промыть, добавить к ним свежие листья этого растения, все пропустить через мясорубку и сложить в стеклянные банки, пересыпая каждый слой солью из расчета 60 г. соли на 1 кг. смеси. Банки закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в прохладном месте.

    Салат из бедренца-камнеломки. Молодые побеги бедренца-камнеломки ошпарить крутым кипятком, подержать в нём три минуты, отцедить и мелко нарубить. Перед подачей на стол в салат положить заправку из редиса.

    Винегрет овощной с бедренцом-камнеломкой. Отварить до готовности свеклу, морковь и картофель. Очистить их и нарезать кубиками. Добавить нашинкованный репчатый лук и свежие огурцы. Все перемешать, посолить поперчить, добавить мелко нарезанную зелень бедренца-камнеломки и полить салатной заправкой из редиса.

    Салат из бедренца-камнеломки c орехами. Молодые стебли отварить в солёной воде, отцедить. Растолочь орехи с чесноком, добавить уксус, горячую воду, чтобы получилась не очень густая кашица, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и хорошо перемешать. Полученной смесью залить зелень бедренца.

    Заправка из редиса. Редис натереть на мелкой тёрке, смешать с мелко нашинкованной зеленью лука, укропа, петрушки, посолить, положить сметану и перемешать. Можно добавить немного уксуса.
    На 5 порций — 150 г. редиса, 1 ст. сметаны, зелень, соль и уксус по вкусу.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Pimpinella saxifraga L.

    Многолетник. Корень веретеновидный, ветвистый, корневая шейка покрыта волокнистыми остатками отмерших листьев; стебель при основании с розеткой прикорневых листьев, 15—60 см высотой, округлый, тонко ребристый, ветвистый, олиственный только в нижней части, вверху почти безлистный, вместе с листьями коротко опушенный или почти голый; листья перистые, нижние вместе с черешками 10—20 см длиной с яйцевидными или округло-яйцевидными (var. rotundifolia Scop.), тупыми, крупно зубчатыми, коротко черешковыми или сидячими листочками в числе 3—5 пар; конечный листочек часто трехлопастной или трехраздельный; средние стеблевые листья с более глубоко рассеченными на узкие доли при основании клиновидными листочками, почти дважды перистые, сидячие на влагалищах; верхние листья с просто перистой или трехраздельной мелкой пластинкой и ланцетовидными или почти линейными долями; самые верхние листья с редуцированной пластинкой. Зонтики с 6—21 тонкими голыми лучами, в поперечнике 5—8 см; обертка и оберточки отсутствуют; лепестки белые, редко розоватые, снаружи щетинисто-волосистые, около 1 мм длиной; плоды голые коротко яйцевидные, 2—2,5 мм длиной и 1,5—2 мм шириной.

    Источник: Шишкин Б. К. Бедренец — Pimpinella L. // Флора СССР. – М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1950, Т. 16. – С. 427—428.

    Использованные источники: www.plantarium.ru
    Орхидея Одонтоглоссум Уход В Домашних УсловияхКак Правильно Разбить Сад На Участке ФотоРозмарин Как Вырастить ДомаВишня Тургеневка Описание ФотоРозмарин Как Вырастить ДомаПочему Погибает АлоэИва Розмаринолистная ОписаниеИва Розмаринолистная ОписаниеСемейство Лисохвост ЛуговойВыращивание Шпината В ТеплицеУрожайность Салата В Теплицах С М2Перистолистник Красностебельный ФотоГеоргина Блю РекордВыращивание Томатов В Теплице ВидеоФикус Эластика ФотоГеоргина Блю РекордПочему Вянут Огурцы В ТеплицеОбогрев В ТеплицеПион Варенька ОписаниеКак Проращивать Гладиолусы В Домашних УсловияхОбриетта Как Вырастить Из СемянКак Сажать Нарциссы Под ЗимуИва Розмаринолистная ОписаниеВыращивание Шпината В Теплице