Выращивание Шпината

Содержание статьи:


  • Шпинат: выращивание и уход
  • Выращивание шпината в теплице
  • Шпинат: лучшие сорта и агротехника выращивания в открытом грунте, теплице и на подоконнике
  • Шпинат с марта по август: как вырастить витамины в теплице и в грунте
  • Какие сорта шпината лучше всего выращивать в закрытом грунте?
  • Правила выращивания шпината в теплице
  • Шпинат в теплице
  • Шпинат с марта по август: как вырастить витамины в теплице и в грунте
  • 4 способа вырастить шпинат
  • Шпинат: выращивание и уход

    Шпинат – зеленое растение, которое в связи с популяризацией сегодня здорового образа жизни вышел на заслуженные рейтинги самых полезных пищевых продуктов. Все дело в том, что он содержит большое количество железа, и других веществ, которые усваиваются организмом куда лучше и быстрее, чем аналогичные элементы, получаемые из продуктов животного происхождения. Впрочем, покупной шпинат, к сожалению, стоит недешево, поэтому, все больше людей занимаются самостоятельным взращиванием данного растения. В этой статье мы поговорим о том, обеспечения каких условий для роста требует шпинат, выращивание и уход которого посильны для каждого садовода.

    Описание культуры

    Шпинат принадлежит к категории однолетних растений. По сути своей, это зелень, такая же, как петрушка и укроп, но имеющая в своем составе иной набор ценных веществ. Обычно данное растение достигает в высоту примерно 30-45 сантиметров. Его листья внешне напоминают острие копье.

    Данное растение плодоносит, но в пищу употребляется только его зеленая часть. Плодами же являются маленькие орешки овальной формы. Цветение культуры традиционно происходит в июне – августе.

    Изначально шпинат был выведен на территории стран Ближнего Востока. Согласно имеющимся данным, впервые он начал культивироваться на территории Персии. Сегодня в некоторых азиатских странах средней полосы данное растение считается сорным, так как растет само по себе.

    Растение в свежем виде содержит в себе примерно 90% воды. На сто грамм продукта в зелени имеется примерно 3,5 миллиграмма железа, отчего данное растение и получило свою необычайную популярность.

    Цены на семена шпината

    Шпинат: выращивание из семян

    Выращивание шпината производится из семян. Так как он относится к категории скороспелых овощей, при условии наличия качественных удобрений в почве, на которой он сеется, вы быстро получите обильный урожай.

    • используя навоз;
    • или перегной.

    Впрочем, в процессе взращивания можно вносить в землю и другие подкормки, ради повышения питательной ценности растения и его ускоренного роста. Более подробно о том, чем удобрять шпинат, и как его сеять, мы расскажем в нижеследующей инструкции.

    Шаг №1 – готовим почву под посадку шпината

    Лучше всего будет расти шпинат на заранее подготовленном участке земли, при этом, богатом различными органическими примесями.

    Видео по теме: Сеем УКРОП в открытый грунт

    Так, наибольшую урожайность показывает этот зеленый овощ на почвах суглинистого состава. Впрочем, вы сможете взрастить растение также и на песчаной земле, однако, нужно учитывать, что в этом случае требуется куда более обильный полив.

    Если вы можете предложить шпинату только излишне кислую почву, то для начала нужно понизить ее кислотность посредством предварительного внесения в нее известняка.

    Высаживать шпинат можно на участок только после овощных культур, при взращивании которых использовались различные органические удобрения.

    Готовить землю под наш зеленый овощ нужно начинать еще осенью, так как все посадки будут производиться весной. Готовая земля должна таким образом перезимовать. Вторая стадия подготовки начнется уже после стаивания снега.

    1. Так, в первую очередь участок перекапывают, и рыхлят землю, чтобы в ней не осталось:

    • сбитых почвенных комков;
    • корней сорняков и ранее посаженных культур.

    Очищается также весь мусор, находившийся на поверхности.

    2. Во вскопанную землю вносят удобрения. Так, на один квадратный метр территории должно уйти:

    • 30 граммов суперфосфата;
    • 15 граммов хлорида калия.

    При условии, что высадка производится в кислую почву, в это же время необходимо проводить известкование.

    Кроме того, в это же время удобряется земля перегноем или навозом. Впрочем, если вы садите шпинат на место убранных ранее овощных культур, которые также удобрялись органикой, делать этого не нужно.

    Видео по теме: ТЕПЕРЬ БАЗИЛИК НА ОКНЕ ВЫРАЩИВАЮ ТОЛЬКО В БУТЫЛКЕ , БЕЗ ПИКИРОВКИ! ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТАМИ !

    Обратите внимание: если вы не удобрили перегноем или навозом землю до того, как настала зима, весной данную процедуру проводить не нужно, так как вкус шпината невыгодно меняется ввиду ее несвоевременного осуществления.

    3. В весеннее время почву также нужно удобрить, используя мочевину, на квадратный метр территории ее нужно потратить в объеме, равном 20 граммам.

    Что касается выбора участка, то для шпината, как правило, его специально не выбирают. Иногда даже посредством его посева убиваются два зайца: так, если посадить его в междурядья других культур, то он будет прекрасно расти, а заодно играть роль уплотнителя.

    Цены на суперфосфат

    Шаг №2 – посев шпината

    На этом этапе нужно оговорить один важный момент. Сеять шпинат можно сразу в:

    • теплицу;
    • открытый грунт.

    Посев в теплицу

    Так, если вы выбираете вариант с теплицей, то в обязательном порядке нужно не забыть в осенний период внести внутрь парника перегной. Вы в любом случае станете выращивать там и другие, более требовательные культуры, например, огурцы или помидоры, которым он также необходим.

    Так, лучше всего смешать огородную почву (или дерновую, если вы наполняете теплицу каждый год новой землей) в равном соотношении с перегноем, и хорошенько ее перекопать.

    В защищенную от воздействий внешней среды землю можно осуществлять высевание шпината только в начале марта. Впрочем, если вы живете на юге, или же имеете отапливаемую теплицу, то начинать посадки можно и в феврале.

    Видео по теме: Ранняя посадка зелени в теплице

    Осуществляется тепличный посев культуры при помощи садовой сеялки, при этом необходимо соблюдать следующие соотношения:

    • на один квадратный метр территории необходимо высеивать примерно по 20-30 грамм семян;
    • расстояние между рядами шпината должно быть равным 6 сантиметрам.

    В парнике нужно искусственным образом поддерживать температуру, равную 12-18°C. Как только лето вступит в свои права, комфортные условия для растения будут поддерживаться автоматически.

    Перед тем, как засеять шпинат в землю, необходимо провести его вымачивание в теплой воде. Держать семена в жидкости нужно не более полутора суток. Такая хитрость поможет вам получить всходы растения не только раньше, но и обеспечить прорастание сразу всем семенам.

    Обратите внимание: не спешите кидать набухшие семена в землю, прополощите их в отстоянной воде и немного высушите, дабы впоследствии они не слиплись у вас в ладонях.

    Посев в открытый грунт

    Если же вы решили выращивать шпинат в открытом грунте, не переживайте, что он не выдержит случайно возвратившихся заморозков. Так, всходы данного растения могут выжить даже в минусовую температуру, примерно до -8°С.

    Впрочем, можно сеять шпинат в открытый грунт и под зиму, и тогда он спокойно переждет любые морозы, при условии:

    Видео по теме: Установка теплицы из поликарбоната – как сделать основание, фундамент, тёплые и высокие грядки

    • наличия достаточного количества снега в северных регионах;
    • укрывания грядок в средней полосе России.

    Весной же сеять шпинат в землю без укрытия можно только после того, как полностью растает снег. Производится посев в разные сроки:

    • так, если вы любите использовать в пищу зрелые листы зелени, то высадку производите в период с апреля по июль;
    • любителям молоденьких листов шпината лучше начинать посевы до наступления 15 августа.

    Если вы хотите баловаться шпинатом все лето, то лучше всего проводить конвейерные посевы, делая перерыв в месяц, начиная с середины апреля.

    Обратите внимание: если вы проводите посевы в теплое летнее время, предварительно нужно увлажнять поверхность выбранного для ваших целей участка обильным поливом. Кроме того, чтобы вода не испарялась, и сеянцы появлялись быстрее, необходимо поверхность земли чем-то накрывать, например, специальной тканью для мульчирования.

    На грядки данное растение высевается таким способом, чтобы:

    • на квадратный метр территории приходилось по 5 грамм семян;
    • глубина посадки не превышала 3 сантиметров;
    • между рядами оставалось расстояние в 30 сантиметров.

    Под зиму шпинат сеется примерно в середине августа, что обеспечивает ранние всходы в весеннее время. Впрочем, жители южных территорий, где зимой температура не падает ниже 12°С, этот урожай будут собирать в течение зимних месяцев.

    Видео по теме: НОВЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ПОСЕВ ЗА 2 СЕКУНДЫ БЕЗ ЗЕМЛИ!

    Шаг №3 – ухаживаем за растущим шпинатом

    После того, как шпинат проклюнется из земли, нужно будет обеспечить ему тщательный уход.

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание шпината в теплице

    Выращивание шпината в теплице

    В Голландии шпинат выращивают в теплицах на площади около 150 га.

    Скромный внешне шпинат — один из наиболее ценных в питательном отношении овощей.

    Он признанный лидер по содержанию йода. В шпинате много железа, благодаря чему он очень полезен, особенно при анемии. Кроме того, в нем есть соли кальция, калия, магния, а также витамины группы В, витамин С, щавелевая кислота. Однако содержащиеся в шпинате растворимые соли щавелевой кислоты связывают кальций, поэтому употребление его должно быть умеренным.

    Шпинату не нужна высокая температура.

    Его семена прорастают при температуре 2—3°С, а оптимальная температура для роста — 15—18°С. Растение может вынести кратковременные заморозки.

    Видео по теме: Выращивание шпината в Агрохолдинге \

    Шпинат — растение короткого дня. Летом он практически сразу же стрелкуется.

    Большую вегетативную массу он образует, когда день короткий, но свет достаточно интенсивный. Если света мало, растение вытягивается, черешки листьев удлиняются, а сами листья уменьшаются. А ведь продуктивная часть шпината — именно листья.

    Шпинату нужна достаточно влажная (80 процентов) почва.

    Тогда листья его будут большими, нежными и сочными. Если воды не хватает, листья твердеют, становятся несочными.

    В защищенном грунте шпинат возделывают либо до основной культуры, либо после нее.

    Его высевают в конце сентября—начале октября, а урожай собирают с конца октября до конца января, при зимнем выращивании в обогреваемых теплицах сеют в декабре, а урожай получают в феврале-марте.

    Весенний сев шпината может начаться в январе, сбор урожая будет происходить во второй половине марта или в начале апреля. Высевая шпинат в различные сроки, можно получать урожай в течение всей осени, зимы, весны.

    Период вегетации шпината небольшой — 50—60 дней.

    Под шпинат необязательно вносить навоз, но после культур, которые удобрялись навозом, шпинат удается особенно хорошо. Если он выращивается под переносными пленочными укрытиями на бедной почве, то внесение навоза пойдет только на пользу.

    Уровень питательных элементов в почве должен составлять на 1 куб. дм: N — 80—150 мг, Р — 150—200 мг, К — 300—400 мг, Мg — 60—80 мг. Реакция почвы — нейтральная или слабокислая (5 < pH < 7).

    Видео по теме: Шпинат. Выращивание через рассаду. Кассетно-букетный способ.

    Сорта, выращиваемые в открытом грунте, весной, осенью и зимой можно посадить и в защищенном.

    Достаточно высокий урожай дают Матадор, Зимний, Гигант, Нормал, Прима F1, Каста F1, Маркиза F1 (сорта польской селекции). Замечено, что сорта с темными листьями хорошо плодоносят и весной, и осенью, а сорта со светлыми листьями (Каста F1 дают больший урожай осенью.

    Голландскими селекционерами выведены специальные тепличные сорта. Это сорт зимнего выращивания Кирк Касприк, осенне-зимние и ранневесенние сорта Субито, Виртуоз, Индурес, Матарес, Мазурка.

    Шпинат растят рассадным или безрас-садным способом.

    Чаще всего его высевают сразу на постоянное место, рядами, расстояние между которыми составляет 8—10 см. Иногда шпинат выращивают как уплотнитель в междурядьях, но урожайность и качество урожая тогда хуже.

    Можно высевать шпинат в торфоперегнойные горшочки. Всходы прореживают, оставляя в каждом горшочке по одному, самому крепкому сеянцу. Когда на рассаде будет 2—3 листа, ее высаживают на постоянное место по такой же схеме, как салат с хрустящими листьями (см. совет 436). Двадцать растений, выращенных по этому методу, могут дать урожай в 5—8 кг.

    Шпинат собирают, когда растение образует хорошо развитую розетку листьев.

    Весной и осенью урожай снимают одноразово, зимой — по мере поспевания. Шпинат почти не хранится в свежем виде, зато подходит для замораживания.

    Видео по теме: Шпинат в зимней теплице

    Выращивание шпината в теплице

    В процессе своего развития рано весной можжевельник заражает грушу, а споры грибка, образовавшиеся на груше, в августе-сентябре вновь заражают можжевельник. Ржавчина на груше - что делать?

    Ягоды у ежевики довольно крупные, черные с сизым налетом, состоят из довольно крупных костянок. Плоды сочные, кисловатые на вкус. Как правильно выращивать ежевику

    Использованные источники: wildgarden.ru

    Шпинат: лучшие сорта и агротехника выращивания в открытом грунте, теплице и на подоконнике

    Шпинат представляет собой культуру, которая пользуется популярностью у многих огородников, благодаря своим полезным свойствам. Эта трава не требует особого ухода и имеет много достоинств. В настоящее время, существуют различные виды зелени, отличающиеся своими характерными чертами и особенностями. Самым распространенным сортом является земляничный шпинат, который получил популярность даже у начинающих садоводов.

    Полезные свойства растения

    Популярность этого растения обусловлена положительными свойствами. Самое главное достоинство — наличие такого минерала, как железо, который способствует насыщению клетки организма кислородом и другими питательными веществами. Листья содержат следующие вещества:

    • флавоноиды;
    • сахар;
    • белки;
    • аминокислоты;
    • жиры;
    • витамины — РР, С, К, В, Е, Р, А;
    • минералы — магний, железо и калий.

    Исходя из положительных качеств, шпинат используется в традиционной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Итак, настойка из этого растения помогает справиться со следующими отклонениями в здоровье:

    Видео по теме: Шпинат Аполло!!От компании \

    • анемия;
    • рахит у детей;
    • малокровие;
    • сахарный диабет;
    • отклонения в работе желудочно-кишечного тракта;
    • истощение организма;
    • проблемы в функциональности кишечника;
    • сердечная недостаточность;
    • запор;
    • симптомы дистрофии сетчатки глаза.

    Посмотрите видео! Как избежать ошибок при выращивании. Полезные свойства шпината

    Включение этой зелени в рацион питания приведет к нормализации работы всего организма. При регулярном использовании блюд, содержащих это растение, можно остановить процесс старения организма. Многие врачи советуют употреблять его беременным, так как содержит фолиевую кислоту. Это вещество помогает справиться с болезнетворными бактериями и вирусами, которые могут стать угрозой для плода.

    Лучшие сорта шпината

    Как уже отмечалось, культура имеет различные виды, однако, самыми популярными и распространенными являются следующие:

    Матадор

    Популярный вид, всходы которого появляются на 40 или 50 день с самого начала их появления. Среднеспелый сорт имеет полувертикальную и компактную розетку. Листья шпината имеют серо-зеленоватый оттенок, овальной формы, на ощупь приятные и гладкие. Достоинство этого сорта заключается в том, что не требует особого ухода, справиться с выращиванием смогут и начинающие огородники. Семена этого сорта, высаживаются в открытом грунте. Этот сорт любит влагу, поэтому необходимо следить за регулярностью полива. Сорт устойчив к цветушности.

    Видео по теме: Выращивание шпинат в теплице. Решение проблем с реализацией. Выводы.

    Жирнолистный

    Относится к позднеспелым сортам, имеет яркие зеленые листья, которые выглядят очень сочно и аппетитно. Этот сорт отличается от других и наличием слабых пузырьков на листьях.

    Земляничный

    Корни земляничного шпината толстые и крепкие, и очень сложно выдернуть из земли. Листовые пластины этого шпината отличаются по форме — имеют маленькие зубчики. Этот сорт — однолетник, однако, некоторые огородники оставляют стебли, которые дают поросль. Название получило благодаря своему виду, так как напоминает красную землянику.

    Крепыш

    Отличается высокой урожайностью, на листиках этого сорта также имеются маленькие пузырьки. Сорт среднеспелый, с зелеными листовыми пластинами. Достоинство «Крепыша» заключается в том, что отлично переносит холод и любит влагу. Добиться высокой урожайности можно посредством регулярного полива

    Использованные источники: yandex.by

    Шпинат с марта по август: как вырастить витамины в теплице и в грунте

    Начиная с марта и до конца лета можно сеять в огороде шпинат - вкусную, полезную зелень. Выращивать его можно в теплице (ранней весной) и в открытом грунте.

    Видео по теме: Собираем первый урожай шпината / Подзимний посев / Выращивание шпината в теплице / Подмосковье 2020

    Про полезные свойства шпината сейчас скажем лишь, что он соденржит огромный спектр разнообразных витаминов, минералов, а еще в нем есть вещество секретин, помогающий пищеварению.

    Перечислим лучшие и самые распространенные сорта шпината

    • Вирофле,
    • Исполинский,
    • Виктория,
    • Блюмсдельский,
    • Дольфин F1
    • Жирнолистный
    • Крепыш
    • Матадор
    • Рембрандт F1
    • Спейс F1
    • Варяг

    Лучше выбирать для весеннего посева ранние сорта шпината – они устойчивы к цветушности.

    Краткий обзор некоторых сортов

    Скороспелый, розетка нежных мясистых листьев до 30 см в диаметре. Созревает через 20–25 дней после всходов .

    Исполинский

    Скороспелый, листья в розетке до 33 см в диаметре. Готов к употреблению через 15–20 дней.

    Блюмсдельский

    Новый голландский сорт, высокая розетка, в диаметре 25 см. Устойчив к стрелкованию.

    Выращивание шпината в открытом грунте

    Шпинат растение холодостойкое, поэтому его можно сеять при температуре воздуха 15–18 °С. Место для него подойдет открытое или с легкой кружевной тенью, лучше защищенное от ветра. Хорошо будет себя чувствовать после картофеля или капусты. Главное, чтобы почва была некислая.

    Видео по теме: Как правильно посеять шпинат Сроки сева шпината.

    Сроки посева и подготовка грядки

    Шпинат – культура короткого светового дня. Чтобы уйти от стрелкования и получить наилучший результат урожая, сеять его следует как можно раньше - как позволит почва и температура воздуха.

    Грядку делаю с бортиками – так лучше задерживается влага после полива, а шпинат любит увлажненную почву. Добавляю в землю перегной (5 л на 1 м²), древесную золу (200 г на 1 м²), и горчичный жмых. Затем все перекапываю.

    Если нет органического удобрения, готовлю гряду с минеральными удобрениями. С осени перекапываю участок под шпинат, а весной формирую грядки и вношу минеральные удобрения (30 г аммиачной селитры и 5–7 г хлористого калия на 1 м²). Не стоит вносить много калиевых удобрений - они способствуют стрелкованию шпината.

    Посев семян провожу рядовым способом в бороздки глубиной 4 см на расстоянии 10 см. Семена раскладываю равномерно через 2–3 см одно от другого. Затем засыпаю почвой на глубину 2 см.

    Обычно на 1 м² гряды расходуется от 4 до 5 г семян, это зависит от их всхожести. После посева слегка уплотняю почву – чтобы всходы получились более равномерными. Эту раннюю грядку накрываю укрывным.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Какие сорта шпината лучше всего выращивать в закрытом грунте?

    Подскажите, пожалуйста, каким сортам шпината отдать предпочтение для выращивания в закрытом грунте. Посоветуйте, как правильно производить посев шпината. Нужны и рекомендации по уходу за этим ценным и полезным для здоровья овощем. С уважением, Варвара Петровна.

    Видео по теме: СЕЕМ БАЗИЛИК ПРАВИЛЬНО! БЕЗ СЕКРЕТОВ И ЗАМОРОЧЕК, простой и проверенный годами способ

    Здравствуйте, Варвара Петровна! Вы правы, шпинат ценится всеми любителями здорового питания. В этом овоще много йода и железа, поэтому неудивительно, что шпинат считается лечебным и диетическим продуктом.

    Для выращивания в теплицах мы рекомендуем выбирать F1 гибриды Прима и Каста. Стоит попробовать также такие сорта как Матадор, Мазурка, Нормал, Зимний гранат и Виртуоз. Экспериментировать можно и с другими сортами шпината, рекомендованными производителем для культивирования в закрытом грунте.

    Посев шпината

    Если сеять семена шпината в середине осени, то урожай можно будет убирать, начиная с конца октября и вплоть до последних чисел января. Чтобы получить шпинат в феврале-марте, надо произвести посев семян в декабре. Для этого используют свободные площади в обогреваемых зимних теплицах.

    Для появления всходов шпината необходима минимальная температура, составляющая всего 2-3°C. Затем для обеспечения роста шпината требуется поднять температуру в теплице до 15-18°C.

    Как правило, шпинат сеют рядками, отстоящими друг от друга на расстоянии 8-10 см. Иногда этот овощ высаживают в междурядьях в качестве уплотнителя. Правда, при этом не всегда удается получить качественную продукцию. Урожайность также при этом падает.

    Видео по теме: Шпинат Аполло!!От компании \

    Важно! Высевайте шпинат с интервалами, чтобы обеспечить свежей зеленью свою семью на протяжении всего осенне-зимнего периода.

    Полив и освещение

    Для образования зеленой массы шпината требуется интенсивное освещение. Поэтому необходимо по максимуму использовать возможности естественного освещения в условиях короткого светового дня. При необходимости организовывать искусственное освещение специальными лампами.

    Требователен данный овощ и к наличию влаги в почве. Поддержание уровня влажности почвы на уровне 80% является обязательным требованием для выращивания шпината в закрытом грунте.

    Использованные источники: vasha-teplitsa.ru

    Правила выращивания шпината в теплице

    Выращивание шпината в теплице

    Агротехника выращивания шпината в российских условиях практикуется не так давно. Мода на культивирование этих растений пришла из Европы в конце прошлого века и с тех пор география возделывания постоянно расширяется. Тем, кому такая зелень кажется пресноватой, адепты здорового питания могут привести в качестве контраргумента информацию о высочайшей пользе данной культуры.

    Видео по теме: Собираем первый урожай шпината / Подзимний посев / Выращивание шпината в теплице / Подмосковье 2020

    Европейские фермеры называют шпинат королем овощей; он отличается исключительно высокой питательной ценностью. Регулярное потребление этой зелени способствует нормальной работе сердца, поджелудочной железы, оказывает антисклеротическое и антиканцерогенное действие. В последнее время шпинат стали использовать и как лекарственный препарат против лучевой болезни. Вместе с тем наличие щавелевой кислоты снижает ценность шпината, и его не следует употреблять при нарушении солевого обмена.

    Выращивание шпината в теплице

    Шпинат — скороспелое и холодостойкое однолетнее растение. Растения раздельнополые, двудомные, но встречаются и однодомные. Мужские растения менее облиственны, раньше отцветают и после цветения отмирают. Женские формируют более крупные листья. Техническая спелость листьев наступает через 30—40 дней после появления всходов.

    На этой странице представлены основные правила, как вырастить шпинат на даче в пленочных теплицах.

    Условия выращивания шпината в защищенном грунте и агротехника ухода

    Прорастание семян начинается при 3—4 °С. Оптимальные условия для выращивания шпината на начальном этапе — температура на уровне 15—18 °С. Растения могут переносить заморозки до -10…-12 °С и в фазе розетки перезимовывать под снежным покровом, что очень важно для выращивания шпината в озимой культуре и при подзимних посевах. При температуре выше 20 °С и длинном дне растения быстро формируют цветонос, а листья теряют товарные качества. Растение предпочитает почвы, богатые органическими веществами, с реакцией, близкой к нейтральной.

    Выращивание шпината в теплице

    Пленочные теплицы для выращивания шпината можно использовать в сентябре—ноябре и в феврале—апреле. Можно высевать шпинат после уборки основной культуры — в сентябре. В это время, как правило, пленка на теплицах уже порвалась и растения растут без пленки. В конце февраля — начале марта, когда начинает пригревать солнце, теплицы накрывают пленкой, и в период их разогрева до высадки основной культуры, например, огурца или помидора, можно получить хороший урожай шпината. Если пленка на теплице сохраняется в осенний период, шпинат можно убирать постепенно вплоть до декабря, «консервируя» растения при температуре 4—8 °С, при необходимости включая аварийный обогрев.

    Лучше использовать проросшие семена. Чтобы как вырастить шпинат в огороде как можно быстрее, для ускорения прорастания семена высевают в хорошо увлажненный грунт с междурядьями 10 см на глубину 1,5—2 см при расходе 20 г на 1 м2. Уход заключается в поливе, рыхлении, при прореживании растение от растения оставляют на расстоянии 3 см. Убирают урожай, когда образуется розетка в 6—7 листов, с 1 м2 собирают 2—3 кг продукции.

    Шпинат выращивают как самостоятельную культуру, так как при затенении другими растениями он быстро стрелкует. В парниках шпинат высевают осенью и зимой. Растения растут без укрытия и зимуют в фазе листовой розетки. Парники накрывают пленкой в первой половине февраля. На ночь рамы желательно накрыть матами. Когда почва разогреется, надо собрать растительные остатки, разрыхлить грунт и подкормить растения из расчета 20—25 г аммиачной селитры на 1 м2. Во время ухода за шпинатом во время выращивания в теплицах путем проветривания поддерживают оптимальную температуру 15—18 °С.

    Урожай шпината, выращенного по всем правилам, составляет 1,2—2 кг с 1 м2. Растения лучше собирать, когда спадет роса, срезая розетку с частью корня, чтобы не рассыпались листья. Надо помнить, что срезанная зелень не подлежит длительному хранению, максимум 1—2 дня в холодильнике при температуре 1—2 °С. Медики предупреждают, что блюда из шпината надо есть свежеприготовленными или недолго хранить в холодильнике, так как при комнатной температуре в них образуются ядовитые вещества, опасные для здоровья человека.

    Использованные источники: kvetok.ru

    Шпинат в теплице

    Выращивание шпината в теплице
    Шпинат огородный (Spinacia oleracea) — растение длинного дня, двудомное и перекрестно ветроопыляемое. Весной и осенью шпинат формирует только розетку из 8-12 мясистых листьев. В это время они содержат легко усваиваемые белки, углеводы, витамины С и группы В, провитамин А, минеральные соли — комплекс, повышающий иммунитет, укрепляющий сосуды, улучшающий пищеварительную деятельность, смягчающий авитаминоз, переутомление и сезонную депрессию, вызванную недостатком тепла и солнца.

    Выращивание шпината в теплице

    В зависимости от сорта, листья у шпината огородного треугольно-копьевидные, округлые либо продолговато-яйцевидные, как у щавеля, гладколистные (светло-зеленые) или морщинистые (темно-зеленые). Есть даже шпинат с красными черешками и жилками (F1 Bordeaux). Но у всех представителей Spinacia oleracea поверхность листа обязательно будет глянцевой.

    Выращивание шпината в теплице

    Когда день становится длинным, у шпината — сначала на мужских растениях (цветки собраны в метельчатое соцветие), а чуть позже — на женских (располагаются в пазухах листьев) отрастают цветоносы. Листья при этом теряют сочность, и в них начинает накапливаться щавелевая кислота.

    Наибольшее распространение шпинат огородный получил на юге страны: семена прорастают уже при +4оС, ростки выдерживают кратковременный заморозок, морозостойкие сорта перезимовывают , если температура не опускается ниже +10 оС. При этом в открытый грунт шпинат сеют в августе, рано в апреле либо под зиму. В средней полосе и северных областях шпинат удается в основном под пленочными укрытиями и при посеве под зиму. В обогреваемой же теплице, при использовании искусственного досвечивания, шпинат растет в любом уголке нашей страны, и сеять его можно в несколько сроков с осени до лета, в том числе, и как уплотнитель в междурядьях тепличного огурца, перца, томата и баклажана.
    Выращивание шпината в теплице
    Шпинат — влаголюбивое, требовательное к условиям питания растение. Корни же у него слабые, залегают на глубине 20 см. Поэтому он плохо растет на легких почвах, быстро стареет в засуху и не переносит кислотность. Еще он не любит холодных сквозняков. Поэтому под шпинат лучше отводить места, защищенные от северных и восточных ветров, со слабым уклоном к югу или юго-востоку.

    Размещают его после огурцов, томата, картофеля, фасоли, лука, капусты, предварительно заправив почву перепревшим навозом (5-6 кг/кв. м) или компостом, комплексным удобрением (50 г) и доломитовой мукой, либо золой (200 г/кв. м), чтобы нормализовать реакцию почвенного раствора до рН 6,5. Учтите, что много вносить калиевых удобрений нельзя — это приведет к стрелкованию шпината. Почву после рыхления необходимо прикатать, чтобы всходы не выпирали из земли (иначе они могут погибнуть от пересыхания)

    Выращивание шпината в теплице.

    Благодаря тому, что у шпината компактные розетки, его часто используют как маячную культуру в посевах моркови и корневой петрушки, как уплотнитель кольраби, редиса, кочанного салата, сельдерея и даже земляники. Установлено, что корни шпината выделяют вещества, благотворно влияющие на состояние овощей-соседей, и улучшают качество почвы.

    В Государственном реестре России сортимент сортов шпината представлен разными группами спелости: Вирофле, Стоик, Крепыш, Матадор, Годри, Исполинский, Хоровод, Долфин F1, Повар Мища, Пума F1, Рембор F1 (раннеспелые, срезку листьев можно начинать уже через 15 дней; при позднем посеве преждевременно стрелкуются), Жирнолистный, Папай, Никитос, Рембрандт, Спейс F1, Спокеин F1, Изумруд F1 (среднеспелые, готовы к уборке через 20 дней), Виктория, Варяг, Ладья (позднеспелые — через 25 дней с момента появления всходов, устойчивы к цветушности и пригодны для летних посевов).
    Выращивание шпината в теплице
    Однако, на участках огородников-любителей встречаются и нерайонированный сортимент шпината: сорта Bloomsdale (Блюмсдельский), Маркиза и Tyee (ранние, мало стрелкующиеся), Giant Nobel, Winter Bloomsdale, гибрид Chesapeake (ранние, устойчивые к мучнистой росе с морщинистым или полу морщинистым листом), Мариска (среднеранний, крупнолистный), Олимпия и Космос (с гладкими листьями), Long Standing Bloomsdale, Dixie Market, F1 Корента (средне-поздние, с крупными морщинистыми листьями). Так что, при желании можно подобрать конвейер сортов и гибридов разных сроков сбора урожая либо сеять один сорт в несколько сроков.

    Выращивание шпината в теплице

    В открытом грунте шпинат сеют лентами в 2-5 строчек с интервалом между ними 20 см и междурядьем 40-50 см либо поперек грядки, располагая рядки на расстоянии 20 см друг от друга. На 1 кв. м уходит около 3 г семян. На среднесуглинистой почве их заделывают на глубину 2,5 см, на легко суглинистой и супесчаной — 4 см. В парнике рядки располагают через 10 см, и расход семян в 2 раза выше. В норме всходы появляются через неделю — полторы после посева. Чтобы ускорить прорастание семян, их выдерживают в воде комнатной температуры, периодически ее обновляя.

    Выращивание шпината в теплице

    Когда отрастает первый настоящий лист, рядки пропалывают, прореживают, оставляя между растениями интервал 10 см (при загущении рядков развивается корневая гниль и ложная мучнистая роса), рыхлят, а через неделю подкармливают настоем трав или навоза и золы. Вторую подкормку дают 10 дней спустя. При возникновении очагов болезни, пораженные растения выдергивают с корнем, а оставшиеся обрабатывают 1% бордосской жидкостью . Срезку проводят не раньше, чем через 2 недели.

    Также шпинату угрожают гусеницы совки-гаммы, капустной совки, тля. Вот почему важно уничтожать сорняки, особенно марь и лебеду. Посевы на еду можно обрабатывать Битоксибациллином, Фитовермом или табачным настоем.

    На юге шпинат придется поливать. В регионах с умеренной погодой воду дают по необходимости — при избытке влаги шпинат поражается корневыми гнилями. Для сохранения влаги в почве нужно чаще мелко рыхлить почву либо мульчировать ее скошенной травой или рубленой соломой. В парнике и пленочном туннеле внимание также следует уделить температуре. Она не должна подниматься выше +20оС, иначе растения уйдут в цветуху.Выращивание шпината в теплице

    Шпинат можно выращивать в зимней теплице, лоджии, на балконе, подоконнике квартиры — для его роста в помещении достаточно иметь хорошее освещение и поддерживать температуру в пределах +15+18 оС . Для этих целей подойдут: Виктория, Вирофле, Годри, Нормал, Зимний гранат, Виртуоз (сорта) и Мелодия, Мазурка, Тарантелла, Прима и Каста (гибриды).

    Выращивание шпината в теплице

    Так как шпинату необходимо интенсивное освещение, его сеют не раньше третьей декады января в ящички или горшки, заполненные слоем 10-15 см смесью из компоста, торфа и речного песка, взятых в соотношении 2:2:1, и ставят посев как можно ближе к свету. К срезке зелени можно приступать уже через месяц.
    Выращивание шпината в теплице
    Убирают шпинат утром. Отламывают крупные листья поодиночке либо выбирают разросшиеся розетки и срезают их под первым листом — так на продукцию меньше попадает грязи, а оставшееся растение продолжит рост. В первую очередь заготавливают зелень мужских растений. Урожай можно хранить в холодильнике не больше трех дней, предварительно ее промыв и сложив в полиэтиленовые емкости.

    Листья шпината моют непосредственно перед приготовлением. Их следует быстро нарезать ножом из нержавеющей стали или керамики, но не прокручивать через мясорубку (шпинат при взаимодействии с металлом окисляется и теряет ценные вещества). Варить шпинат нужно в небольшом количестве воды и не больше 8 минут (при тепловой обработке он сильно уваривается).
    Выращивание шпината в теплице
    Размороженный шпинат не стоит давать детям до трех лет: находящиеся на листьях бактерии быстро преобразуют нитраты во вредные нитриты. А вот оживить вкус замороженного шпината поможет лимонная заправка (1 чайная ложка лимонного сока и 1 ст. ложка оливкового масла).

    Шпинат огородный — ветроопыляемое растение, и свои семена целесообразно получать, только если на участке выращивают лишь один сорт. Семенная урожайность шпината огородного высокая, так что на грядке достаточно оставить парочку женских растений на расстоянии 20 см друг от друга.

    Выращивание шпината в теплице

    Семена (орешки) созревают через 80-100 дней. Соцветия срезают в начале массового побурения нижних соплодий и дозаривают в тени под навесом. После обмолота семена очищают от мусора и раскладывают тонким слоем для просушки. После чего ссыпают в бумажные пакетики или тканевые мешочки. В сухом прохладном месте семена шпината огородного сохраняют всхожесть 4 года.

    Кулинарные рецепты со шпинатом огородным: Куриные зразы со шпинатом и грибами, Рулет из корейки с сыром, фисташками и шпинатом, Картофельная лазанья со шпинатом и морковью, Треугольники со шпинатом и сыром из слоеного теста, Тушеные в вине сливы с козьим сыром и шпинатом, Салат из шпината с горгонзолой и малиной, Творожная запеканка со щавелем и шпинатом, Салат со щавелем «Изысканный», Теплый салат из шпината, вешенок и имбиря, Салат со шпинатом и огурцами, Легкий суп из шпината и зеленого лука с имбирем, Салат со шпинатом, помидорами черри, шампиньонами и авокадо, Салат со шпинатом, редисом и яблоком, Шпинат с маслом.

    Благодарим ООО Агрофирму «Аэлита» за предоставленные фотоматериалы

    Как сажать шпинат

    Выращивание шпината в теплице

    Шпинат — растение холодостойкое. Несмотря на то что оно южное, его всходы выдерживают заморозки до -8° С. А розетки посаженных осенью растений могут зимовать под снегом (в средней полосе с небольшим укрытием). Потому в огородном севообороте шпинат выращивают и как предшественника теплолюбивых культур, и как повторную культуру после зеленных, и в качестве уплотнителя — этот овощ совместим практически со всеми огородными растениями.

    Сеять его можно и в теплицах, и в открытом грунте. Причем практически всегда, когда земля не покрыта снегом. С марта по июль — для использования зрелых листьев, до середины августа — для использования молодых. Ступенчатые посевы делают с интервалом 20-30 дней. Для озимой культуры выбирают сорта, устойчивые к стеблеванию, например гибрид F1 Тетона. Их семена высевают с конца июля до середины августа, чтобы растения до морозов образовали небольшую розетку листьев.

    В зоне умеренного климата растения на зиму нужно укрывать. Под зиму семена шпината сеют в ноябре, перед наступлением устойчивых заморозков. Урожай от подзимнего посева созревает на неделю раньше, чем от ранневесеннего.

    Шпинат предпочитает плодородные, богатые органикой, не слишком кислые почвы с хорошей водоудерживающей способностью. Достаточное увлажнение очень важно для быстрорастущего шпината. Хороший предшественник для шпината — картофель, культура, почву под которую хорошо удобряют и многократно обрабатывают.

    Выращивать шпинат лучше на невысоких грядах. Перед посевом почву хорошо разрыхляют и вносят в нее полное минеральное удобрение (для огородных почв в зоне умеренного климата — 60 г нитрофоски или «Кемиры универсал» на 1 м²). На поверхности грядки делают мелкие, 1,5-2,0 см, бороздки. Их дно увлажняют, затем высевают семена с расстоянием в ряду 7-10 см. Междурядья — 30-35 см. Если предполагается использование молодых растений, схема размещения — 5-7 см на 25-30 см. Семена заделывают в почву обратной стороной грабель, поверхность слегка уплотняют. Всходы появляются через 14-21 день, в зависимости от погодных условий.

    ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕЛЕНИ: зеленый лук, шпинат, салат, петрушка, укроп, кинза, базилик

    Полезная для жизни зелень: зеленый лук, шпинат, салат, петрушка, укроп, кинза, базилик

    Зелень является источником витаминов, микроэлементов, содержит хлорофилл, который укрепляет мембраны клеток и участвует в обновлении соединительной ткани.
    Зеленый лук, шпинат, салат, петрушка, укроп, кинза, базилик — все это любимая зелень дачников (и не только)! Ее польза на нашем столе несомненна, те, кто ест зелень каждый день, живут долго и отличаются завидным здоровьем.
    Пучки свежей душистой и ароматной зелени, сорванные прямо с собственной грядки, стоят всех приложенных усилий! Тем более, что выращивать зелень не так сложно. Если вы хотите избежать типичных ошибок при выращивании зелени и ежедневно иметь ее в своем рационе — посмотрите наш фильм, и вы узнаете:
    — как правильно выбрать и подготовить почву под посадку;
    — как сформировать грядки;
    — какие удобрения необходимы, и как часто нужно производить подкормку;
    — как ухаживать за посаженной зеленью: полив, прореживание, прополка, рыхление, борьба с вредителями и болезнями.
    Наш фильм поможет вам разобраться с тем, как правильно выбрать лучшие сорта, проверить всхожесть семян. Вы получите ответы на вопросы: как проводить предпосадочную обработку семян, нужно ли выращивать рассаду, и для какой зелени, какую методику посадки выбрать, можно ли на одной грядке выращивать разную зелень. А также мы расскажем народные рецепты отличного урожая.
    Выращивание зелени — благодарное дело. Мы уверены, что наш фильм поможет вам избежать досадных ошибок и оплошностей, а наши советы помогут вам вырастить богатый урожай экологически чистой, а главное, необыкновенно вкусной и полезной зелени!
    Специально для женщин:
    Идеальные косметические средства из петрушки и укропа — натуральные, дешевые и эффективные. Отбеливают, снимают отеки вокруг глаз; под их воздействием кожа становится нежной и свежей, а морщины разглаживаются.

    Использованные источники: sadovodstvo24.ru

    Шпинат с марта по август: как вырастить витамины в теплице и в грунте

    Шпинат — культура вкусная, быстрорастущая и целебная. В этой статье мы собрали опыт наших постоянных читателей — дачников из Сибири, Подмосковья и Казахстана. В разных регионах эта неприхотливая зелень выращивается одинаково. Чтобы получить витаминные листья в самые ранние сроки шпинат высевают уже в марте и до конца августа. Уход — минимальный, а урожай — максимально полезный. К тому же шпинат можно замораживать и хранить до следующего сезона.

    Выращивание шпината в теплице

    Полезные свойства шпината

    Шпинат содержит легкоусвояемые белки, углеводы, а также много калия, магния, железа, фосфора, йода, витамины А, В, С, В1 В2, В9, D, Р, Е, Н, РР, К и секретин, способствующий лучшему пищеварению.

    • Благодаря значительному количеству ценных минеральных солей и обилию различных витаминов его применяют при лечении злокачественного малокровия и заболеваний щитовидной железы.
    • Регулярное потребление шпината способствует нормальной работе сердца.
    • В последнее время шпинат стали использовать и как лекарственный препарат против лучевой болезни.

    ВАЖНО

    Шпинат богат протеином, железом и другими микро- и макроэлементами.

    Хлорофилл шпината по структуре близок к гемоглобину крови человека.

    Выращивание шпината в теплице

    Сорта шпината

    Лучшими и наиболее распространенными сортами шпината являются:

    1. Вирофле,
    2. Исполинский,
    3. Виктория,
    4. Блюмсдельский,
    5. Дольфин F1
    6. Жирнолистный
    7. Крепыш
    8. Матадор
    9. Рембрандт F1
    10. Спейс F1
    11. Варяг
    12. Пума F1
    13. Стоик и др.

    СОВЕТ

    Выбирайте для посева ранние сорта шпината,
    устойчивые к цветушности

    Вирофле

    Скороспелый ранний сорт французского происхождения, имеет розетку листьев до 30 см в диаметре. Листья нежные, мясистые, зеленые с желтоватым оттенком. Годен в пищу через 20–25 дней после всхода семян. Вкусен, но довольно быстро стрелкуется.

    Исполинский

    Скороспелый сорт, пригодный для парников и открытого грунта. Имеет розетку листьев до 33 см в диаметре. Листья яйцевидные, удлиненные, мясистые. Употреблять в пищу их можно на 15–20-й день после всходов.

    Виктория

    Сорт позднеспелый, немецкого происхождения. Розетка листьев достигает в диаметре 20 см. Листья округлой формы, пузырчатые, темно-зеленого цвета. Сорт довольно устойчив к стрелкованию.

    Блюмсдельский

    Новый сорт голландского происхождения, имеет высокую розетку, достигающую в диаметре 25 см. Листья темно-зеленые, мясистые, нежные, но главное — этот сорт устойчив к стрелкованию.

    Выращивание шпината в теплице

    Фото: сорт шпината Жирнолистный

    Выращивание шпината в открытом грунте

    Открыла для себя шпинат не так давно и теперь с удовольствием выращиваю и готовлю из него вкусные и полезные блюда. Особым успехом у домашних пользуется суп-пюре из шпината и картофеля.

    Выращивать его легко для получения ранней зелени: сейте семена прямо к грунт или в ящички. При этом шпинат можно высевать несколько раз за сезон, а на зиму заморозить и баловать организм свежими витаминами.

    Место для посадки

    Так как шпинат – растение холодостойкое, для его роста и развития подойдет температура 15–18 °С. Место для посева выбираю с легкой кружевной тенью, защищенное от ветра.

    • Шпинату нравятся места, защищенные от северных и восточных ветров, со слабым уклоном к югу или юго-востоку.
    • Сеять его желательно после картофеля или капусты.
    • Он любит поливы и хорошо растет на любой плодородной, но не кислой, почве.

    Сроки посева

    Известно, что шпинат при укороченном световом дне развивается лучше и дает больше листьев, а при длинном дне и низких температурах дает листьев меньше и быстро идет в стрелку. Учитывая это обстоятельство, шпинат хорошо сеять в парники или на утепленные гряды.

    Шпинат – культура короткого светового дня. Чтобы вырастить хороший урожай и не столкнуться со стрелкованием, я взяла за правило сеять эту культуру в конце апреля – начале мая или середине августа, когда световой день не такой длинный. Заметила, что осенний шпинат вкуснее весеннего.

    Подготовка грядки

    — с перегноем и золой

    Грядку делаю с высокими бортиками, чтобы задерживалась влага. Шпинат любит, чтобы почва под ним была постоянно влажной. От недостатка влаги шпинат быстро идет в цвет.

    1. Готовлю плодородную грядку, добавляю перегной-сыпец (5 л на 1 м²).
    2. Почва у нас с кислинкой, поэтому вношу в грядку древесную золу и горчичный жмых. Золу добавляю из расчета 200 г на 1 м².
    3. Перекапываю почву, освобождаю ее от сорняков.

    — с минеральными удобрениями

    Осенью участок под шпинат перекапываю на полную глубину пахотного слоя.

    Весной, когда земля подсохнет, делаю грядки и вношу минеральные удобрения из расчета 30 г аммиачной селитры и 5–7 г хлористого калия на 1 м². Много вносить калиевых удобрений нельзя, так как они способствуют стрелкованию шпината.

    Выращивание шпината в теплице

    Посев

    Всегда перед посевом обращаю внимание на сроки годности семян.

    Подготовленные семена слегка просушиваю и высеваю рядовым способом в подготовленные гряды, на которых предварительно делаю борозды глубиной 4 см (расстояние между ними 10 см). Высеваю семена равномерно – на 2–3 см одно от другого, а на краях несколько погуще. Затем подсыпаю землю так, чтобы семена находились на глубине 2 см.

    Схема посева

    • В готовой грядке делаю борозды глубиной 4 см, обильно проливаю их водой.
    • При посеве семян выдерживаю расстояние между рядами 15 см.
    • Стараюсь сеять семена равномерно, раскладывая их на расстоянии 2–3 мм.
    • После этого заделываю на глубину 2 см.
    На 1 м² гряды расходуется от 4 до 5 г семян,
    в зависимости от их всхожести

    Для равномерного получения всходов почву слегка уплотняю граблями или ручным катком. Сверху набрасываю укрывной материал и проливаю водой из лейки с ситечком. При хороших условиях сеянцы шпината появляются через 10–14 дней.

    Дальнейший уход за шпинатом состоит в рыхлении, прополке, поливах и борьбе с вредителями и болезнями. Любит частые и обильные поливы, без которых быстро идет в стрелку и грубеет.

    1. После всходов снимаю укрытие, рыхлю землю между рядов, убираю сорняки и своевременно поливаю.
    2. Когда у шпината появятся семядольные листочки, защищаю его от вредителей. Посыпаю между рядами табачной пылью, золой, горчичным порошком или красным перцем.
    3. Когда у растений появляется два настоящих листочка, прореживаю на расстоянии 10 см.

    Для хорошего набора зеленой массы делаю подкормки травяными настоями и гуматом калия. Хочу еще раз обратить внимание на своевременный и обильный полив этой культуры.

    Как только зеленая масса нарастет до 30–40 см, приступаю к уборке урожая. Кладу шпинат в целлофановые мешочки и храню в холодильнике. Зелень сохраняет свежесть до двух недель. Но мы съедаем ее раньше – уж очень вкусно!

    Выращивание шпината в теплице

    Выращивание шпината в ящиках

    Зеленные очень любят в нашей семье. Одной из таких любимых нами культур является шпинат. Для экономии драгоценного места на даче и получения раннего урожая можно выращивать шпинат и перо зеленого лука на мобильных грядках, в качестве которых удобно использовать обычные пластмассовые ящики для хранения овощей.

    Мобильные грядки размещайте в проходе теплицы –
    там они не занимают много места,
    и их легко можно убрать при необходимости

    Мобильные грядки-ящики имеют преимущество перед обычными:

    • в них можно вырастить много лука и другой зелени уже ранней весной, не занимая место в основных грядках теплицы,
    • посадки в ящиках прогреваются гораздо раньше, чем земля в теплице. Соответственно, лук и другие овощи в них растут значительно быстрее.

    В таких грядках легко можно выращивать любые ранние культуры. Например, шпинат – рассаду вырастила в самокрутках без земли, а затем пересадила в мобильные грядки.

    Уже в начале апреля у нас была свежая витаминная зелень!

    Также можно выращивать листовой салат, и кресс-салат, и даже кочанный – его потом можно пересадить в грядки, а листовой и при загущенной посадке растет хорошо. Для посадки на перо использую крупный лук-севок – более 2 см в диаметре.

    Посадка шпината в ящики

    Уже в марте пригревает солнце, и в теплице бывает довольно жарко. В середине марта я уже высаживаю зелень и лук в мобильные грядки, в обычную огородную землю.

    1. Первое время необходимо укрывать эти ящики любым материалом и сверху пленкой.
    2. В апреле, хотя еще и бывают заморозки, подросшую зелень уже не накрываю – растения выросли, окрепли и прекрасно растет без укрытий.

    МикорадИнсекто 1.1

    Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Metarhiziumanisopliae с инсектицидной активностью для защиты растений от почвообитающих вредителей, таких как: проволочники, хрущи, личинки колорадского жука, трипсы, паутинные клещи, совки и другие

    Антонов Сад. Рассылка

    Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
    Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

    КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

    САД И ОГОРОД

    ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

    ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

    ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

    ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

      Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

    Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

    Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

    Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

    Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

    Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

    Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

    Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

    Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

    Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

    Использованные источники: antonovsad.ru

    4 способа вырастить шпинат

    Шпинат характеризуется скороспелостью и холодостойкостью. Он даже зимует под снегом. Поэтому выращивать шпинат можно и как озимую культуру. Это первый овощ, который даёт витаминную продукцию ранней весной в открытом грунте.

    Семена шпината сеют осенью под зиму в первой половине сентября, в ноябре после замерзания почвы и весной.

    Всходы шпината устойчивы к минусовой температуре, им не страшны морозы до 8 градусов. А взрослые растения обладают ещё большей холодоустойчивостью.

    Есть 3 способа посадить шпинат в открытый грунт, а также вырастить его на подоконнике. В этой статье вы также узнаете как выращивать рассаду шпината без грунта.

    Посадка шпината под зиму

    Грядку для позднеосеннего посева шпината готовят заранее. Землю вскапывают, вносят 5 кг перепревшего навоза или компост.

    Если нет органики, то её заменяют минеральными удобрениями: 15 граммов хлористого калия и 30 граммов суперфосфата.

    Первый способ посадить шпинат — высеять на зиму. Для подзимней посадки семена шпината не замачивают, а высевают прямо в землю и слегка утрамбовывают. Это делают при низких температурах, то есть сентябре-октябре.

    Время для подзимнего посева шпината выбирают таким образом, чтобы за 20 дней после всходов растение успело сформировать розетку из 7-10 листьев до наступления устойчивых холодов. Это уже будет взрослое растение, а оно очень устойчиво к минусовым температурам.

    Второй способ посадки шпината — поздней осенью. Шпинат под зиму можно посеять уже в мёрзлую землю, присыпать его лапником, листьями или опилками и снегом. Семена за зиму пройдут естественную стратификацию и взойдут как только оттает грунт.

    Это уже будут закалённые растения, которые порадуют свежими витаминами ранней весной. При осенней посадке шпината урожаем можно будет полакомиться на две недели раньше, чем при весенней.

    Заблаговременно участок подготовить: грунт разрыхлить, добавив 50 граммов нитрофоски на метр квадратный.

    Семена шпината высевают в неглубокие бороздки на расстоянии 5 см. А расстояние между рядами составляет 30 см. Схема та же, что и при весеннем посеве шпината.

    Шпинат в теплице

    Третий способ выращивания шпината — посадка в теплицу. Семена высевают как можно раньше, можно даже зимой. Чтобы получить урожай зелени быстрее, выращивают рассаду шпината.

    Посадка шпината весной

    Четвёртый способ вырастить шпинат в открытом грунте. Ранней весной шпинат высевают в 2 подхода с интервалом в две недели.

    Первый раз посеять шпинат весной можно как только сойдёт снег. Для того,чтобы семена шпината быстро и дружно взошли, их замачивают в теплой воде на 2 дня. Перед посадкой в грунт семена слегка просушивают и сеют.

    • Расстояние между рядами шпината составляет 30 см.
    • Между растениями — 5 см.
    • Глубина посадки шпината — 2-3 см.

    Грунт слегка утрамбовывают.

    Вырастить шпинат в открытом грунте не составляет труда. Он абсолютно не притязателен к качеству почвы и освещению. А вот воду любит. О выращивании граната в открытом грунте мы писали здесь.

    Шпинат отлично растёт после бобовых, лука, огурцов, помидоров и капусты. В общем, в любом огороде. Эта культура не нуждается в отдельной грядке. Шпинат высевают раньше позднеовощных культур таких как огурцы, помидоры и капуста, а также после сбора урожая ранних культур.

    Собирать урожай шпината можно будет примерно через месяц, когда образуются розетки из 6 листьев. Готовыми к сбору считаются растения с 12 хорошо развитыми листочками. Срывать листья шпината лучше всего после того, как спадёт роса, срезая розетки с частичкой корня или вырывая полностью.

    Если шпинат вовремя не собрать, он начинает формировать цветоносы, а листочки становятся грубыми. Летом шпинат очень быстро переходит в стадию стеблевания.

    Приостановить этот процесс может обильный и регулярный полив. Но в то же время избыток влаги провоцирует развитие корневой гнили.

    Особенность ухода за шпинатом состоит в том, что он накапливает нитраты в своих листьях. Поэтому подкормка шпината азотными удобрениями должна быть умеренной.

    Шпинат на подоконнике

    А чтобы лакомиться шпинатом всю зиму, его не только замораживают, но и выращивают в квартире. Шпинат в квартире выращивают на южных подоконниках и застеклённых балконах круглый год в обыкновенных цветочных горшках.

    Срок «службы» растения составляет не более 2 месяцев, после чего шпинат стрелкуется и уже не годится к употреблению в пищу. Поэтому каждый месяц высевают новые семена шпината в горшок.

    К тому времени, как взрослые растения переживут несколько обрезок и пустят стрелки, им на смену вырастут уже новые. Старые розетки вырывают с корнем.

    Для выращивания шпината на подоконнике лучше выбрать раннеспелые сорта шпината. На дно двухлитрового горшка укладывают дренаж из керамзита. Грунт можно накопать на даче или купить универсальную почвосмесь для комнатных цветов. Грунт смешивают в пропорции 1:1 с биогумусом (тоже продаётся в садовых центрах).

    Семена шпината высевают в горшок на глубину 1 см, поливают и накрывают плёнкой до появления всходов. Как только появятся зелёные ростки плёнку снимают. Обычно это происходит через неделю. Шпинат на подоконнике хорошо себя чувствует при температуре 15-17 градусов. Нормально переносит сквозняки.

    Шпинат в квартире особенного ухода не требует, ему нужен лишь регулярный полив и подкормка каждые 10 дней комплексным удобрением для цветов. Идеальный вариант — поставить горшок со шпинатом на самый светлый подоконник. А если нет возможности выращивать шпинат на южном подоконнике, то придётся организовать ему подсветку.

    Сухой воздух ускоряет стрелкование шпината, поэтому его полезно опрыскивать из пульверизатора или купать под душем пару раз в неделю. Если посадили шпинат в маленький контейнер, то как только у ростков появятся 3-4 листочка, их нужно пикировать в горшки побольше (объёмом 1-2 литра) по 3-4 растения в каждый.

    Полезные свойства шпината

    Шпинат — источник железа и витаминов. Его рекомендуют употреблять в пищу людям с низким гемоглобином и авитаминозом. Это общеукрепляющий витаминний овощ, шпинат рекомендуется как вспомогательное средство при лечении кровоточивости дёсен.

    Шпинат выводит из организма токсины, насыщает энергией. Он показан больным диабетом, беременным и детям с анемией. Шпинат помогает при ожогах: листья прокипятить в оливковом масле, смесь пропустить через блендер, а после того как паста остынет, прикладывать к больному месту.

    Использованные источники: yandex.by
    Дипладения Уход В Домашних УсловияхХионодокса Уход И ВыращиваниеФуксия Уход Зимой В Домашних УсловияхСок Алоэ От Насморка При БеременностиОбогрев В ТеплицеКак Укрывать Плетистые Розы На Зиму ВидеоУрожайность Салата В Теплицах С М2Цветок Бегония ФотоСок Алоэ От Насморка При БеременностиВыращивание Помидоров В ТеплицеПочему У Ваньки Мокрого Опадают ЛистьяКак Проращивать Гладиолусы В Домашних УсловияхСемейство Лисохвост ЛуговойРозмарин Как Вырастить ДомаТеплицы На Даче ФотоМаска Из АлоеКамнеломка Плетеносная Уход В Домашних УсловияхГортензия Magical MoonlightУрожайность Салата В Теплицах С М2